周旭听闻后夹起一个包子，送入嘴里。
包子刚被咬开，一股鲜美的汤汁顺着包子的皮一起流入周旭的嘴里，这是一个带汤汁的包子。
包子并不大，周旭三口两口把包子吃完，对着李云点头道：“的确和羊城那边的包子不一样，这个是水馅包子吧，味道真不错。”
李云对周旭知道这种包子的种类并不意外，毕竟周旭的厨艺知识储备量可是大家公认的，虽然不一定什么都会做，但是很少有他不知道的料理知识。
“这个包子皮薄馅稀但馅料却极为丰盈，包子皮色白褶匀还有一丝被包子里汁水渗透的油光，但是油大却不腻、汤汁的滋味鲜美，肉馅鲜香味足，是个不错的早餐选择。比你昨天带我吃的豆汁可好多了啊。”周旭又夹起一个包子，吃的津津有味。
“那是，我带你尝的都是特色的京都小吃，这包子可是很贵的，里面的猪肉用的都是猪的梅花肉和腿肉，再加上大葱增香。而且在馅料里面还放了虾仁和干贝，所以这馅料才会如此鲜香美味，要知道这才四两包子，但是价格可不便宜啊。”李云听到周旭的赞美也是非常高兴，一脸傲娇的小表情，脸上都乐开了花。
“最后这个爆肚我听说过，是把牛百叶切成条块状，用沸水爆熟，加油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料一起拌和而成的。”周旭对这最后一碗爆肚还是有所了解的，说出了它的大致制作过程。
“没错，这是牛肚的爆肚，其实还有羊肚的爆肚可以选，但是我们昨天吃了羊肉，今天就换换口味，所以我选的是牛爆肚。”李云对周旭已经见怪不怪了，以前还会偶尔崇拜一下周旭这丰富的知识量，现在已经习以为常了，所以催促周旭快趁热品尝。
“嗯，这百叶又脆又鲜，还很有嚼头，不油不腻，口感不错啊。”周旭连着吃了好几口才停下筷子和勺子，擦了擦嘴对着李云说道。
“好吃你就多吃点，吃完我们去爬长城，保证把你今早的早餐消耗干净。”李云把接下来的安排告诉了周旭。正所谓不到长城非好汉，到了京都，怎么能不去长城呢。
“你都这么说了，那我可得多吃点，不然待会累了爬不动了那不是很丢人？”周旭笑着开始和李云进行愉快的抢食大战。
长城边，周旭笑着看着之前元气十足的李云现在已经累得走不动了，气喘吁吁的样子被周旭一阵嘲笑。
“看来是你早餐没吃够啊，这力气这么快就用完了？”周旭打量着在香汗淋漓，不停喘气的李云，递给李云一张纸巾。
“哼，我饿了，我们去吃午饭吧。”李云好好的休息了半小时，和周旭慢慢走下了长城，俩人一起前往吃午饭的地方。
“今天可累死我了，我要吃肉肉。”李云气鼓鼓的说道，带着周旭来到一间吃炙子烤肉的店铺。
“老板，一份洋葱牛肉、一份香菜牛肉，半打扇贝，再来两碗炸酱面，面可以晚点上，先把肉快点上好吗。”李云对着服务员笑着问道。
服务员笑着点点头，表示立即去下单，催促厨房现切现拌。
不一会儿，服务员先端上了一套烤肉的炉子，下面的火盆叫炙炉，上面铸铁盘叫炙盘，这显然是专门用来制作炙子烤肉的器皿。
接着服务员端上了一小盆炭火，把炭火倒入炙炉中。周旭看的仔细，这并不是普通的木炭，看成色应该是果木烧制而成的，没有那种劣质木炭的炭焦味。放好炭火，服务员马上端上了李云点好的三分菜品，两盘分量不小的肉和半打扇贝。
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