三道菜品？如果按中餐的话，那就是菜、饭、汤各一个了……
许墨在心中合计着，渐渐有了一个大致的方向。
就在许墨这样想的时候，戈登突然说道：
“（英语）不过，今晚在座的嘉宾不少，除了评审以外，还有很多人也是希望品尝到四位高超的厨艺的，所以你们虽然只需要做三个菜品，但是每个菜品都需要做三十份的份量。”
三十份？
这下，许墨身边的梵妮倒吸了一口凉气，每道菜做三十份，这个工作量也太大了吧……
戈登没有管其他人的反应，只是自顾自地继续说道：
“（英语）当然，我知道这个工作量不小，但是你们要知道，一个合格的主厨，不但是能做出美味的菜品，还要有在客人很多的情况下，保持菜品制作的速度和质量的水平……这也是米其林星级厨师十分重要的能力之一……”
“……所有需要用的到的材料，米其林星级评选委员会都准备了充足的量，现在起一共两个小时的时间，你们可以叫上你们各自带来的帮厨，两个小时之后，三种菜品，每种三十份，希望你们能够按时完成！”
许墨愣在原地，以为自己的耳朵听错了。
什么？叫帮厨？
这到底是怎么个意思？
直到看到其他三位新秀把各自带来的几位帮厨全都叫上了之后，许墨才发觉是自己太天真……
他赶紧凑到了戈登身边，然后问道：“（法语）戈登先生，这个比赛要带帮厨的事情，没有人提前告知我啊……”
戈登回头看向了许墨，表情似乎比许墨还要吃惊：“（法语）不是吧，许墨先生，这个事情开不得玩笑的。”
“（法语）真的，不骗你，”许墨信誓旦旦地说道，“真的没有人通知我要带帮厨，我知道这个事情很突然，你们的工作虽然说没做到位，没有通知到我，但是我也不能太怪你们……”
戈登连连摇头道：“（法语）不是，许墨先生我想你是误会了，一个合格的主厨，既然要参加比赛，身边绝对是要随时带着帮厨的，这是业内不成文的规定……我们没有通知任何一个参加比赛的人要带帮厨，他们都是自己带来的。”
听了戈登的话，许墨瞪大了双眼道：“（法语）还有这种规矩的？”
戈登连连点头：“（法语）是啊，你看，现在你没有帮厨，怎么办，我们这好像也没有什么会天朝菜的厨师可以帮你……还有一个小时五十七分，你做三十份菜肴，哦不，应该一共九十份菜肴，还来得及吗？如果你做不出来，那我们也只能按照公平的原则，判你输了。”
许墨心道：系统都下任务了，让我要拿下这个冠军，我可不能现在就认输了。
“（法语）放心吧，不就是三种菜肴，每种三十份嘛，”许墨马上说道，“我现在就去做！”
戈登惊讶道：“（法语）可你只剩下不到两个小时……”
“（法语）那也没关系，”许墨不再和他废话，而是直接奔向自己的餐车，“我是不会因为这种事情就认输的！”
……
话已经放出去了，许墨知道自己现在面临的困难可不是什么容易解决的，转眼看看别人，另外三个主厨身边都至少有三四个帮厨在帮忙，而且就这样还是忙得晕头转向的，自己这边就是孤家寡人一个，看起来简直凄凉。
台下，那些嘉宾们一个个脸上的表情都很精彩，因为他们都看出了许墨应该是没有带帮厨来……
这种事情可是一个主厨的致命失误，现在那些等着看许墨好戏的人更加淡定了，他们笃定许墨不可能做出满足要求分量的菜肴，到时候只需要嘲笑他就可以了。
唐娜看到台上的许墨一脸沉思状，微微摇了摇头叹气道：
“可惜了，虽然被评上了米其林星级厨师，但是很多厨师的规矩不知道……看来今天他是要出丑了，可惜可惜……”
她的直播间也有很多观众发弹幕在说可惜，也有人在嘲讽许墨的，不过这类弹幕很快就被刷下去了，毕竟都是同胞，台上四位新秀厨师又只有许墨一个是天朝人，所以大家还是以惋惜之情居多。
与此同时，站在台上的许墨心里可不是这么想的。
他虽然站在原地没有动手，但他还没有认输，他在思考怎么在最短的时间之内做出最好，且符合数量的菜肴。
许墨他可不仅仅是想要不出丑，他还想要在这四人中夺冠！
这种想法，要是被在场另外的任何一位知晓了，恐怕都会说许墨不自量力，但是许墨还真就这么考虑的。
他有系统傍身，熟练度达到一定程度，完全可以做到快速制作菜肴！
天朝有句成语叫做熟能生巧，只要足够熟练，那么就没有事情可以难得到他的！
许墨灵机一闪，他知道自己应该做什么了。
三种菜肴，种类没有限制，那么就做一份汤，汤这种菜肴熬一大锅完全可以分出三十份来，那么第一个麻烦就解决了。
许墨准备熬山药排骨汤，这种汤熬制需要时间和火候……还好许墨当机立断，完全没有浪费任何时间，直接取来了一个高高的大锅，双手灵巧地切好了排骨，山药以及其他的佐料，先大火预煮排骨，把血水煮出，然后捞出排骨，放入大锅中，再放入山药、胡萝卜、生姜、料酒、八角等，滴上几滴白醋，盖上盖子，准备熬制一个半小时。
许墨的这一番表演总共用了不到半个小时，而且在预煮排骨的时候他还把鸡蛋打好，把另外一道菜肴需要用到的鸡丁切好了，其展现出来令人眼花缭乱的刀工简直令人叹为观止！
“怎么会有这么好的刀工？！”
台下，一位资历不浅的法国主厨双眼一动不动地盯着许墨的双手，简直就跟看魔术似的看着许墨在操作，一边看还一边摇头惊叹。
另外一些等着看许墨出洋相的厨师们则是沉默了下来——许墨的这等功夫，就算是有十年经验的厨师都做不到，完完全全地打了他们的脸。
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