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农门娇女的盛世田园 绝处逢生

在寂静的夜色中,三更天的梆子声沉闷地敲过,整个村庄都沉浸在梦乡之中。苏瑶借着微弱的月光,悄无声息地摸进了张家的厨房。月光透过斑驳的窗棂,像是一把把利刃,斜斜地切进屋内,正好照在案板上那些摆放得整整齐齐的香料罐上。这些香料罐,是她耗费了整整三个月的时间,省吃俭用才攒下的家底。里面装着她千辛万苦寻来的野花椒,那股独特的麻味能瞬间唤醒人的味蕾;还有山胡椒,带着山林间独有的清新气息;晒干的紫苏叶,散发着淡淡的草本香气;最珍贵的,是她用石臼细细研磨的孜然粉,那可是她烹饪的秘密武器。

“苏瑶姐!”突然,小翠提着灯笼匆匆忙忙地跑了进来,她的脸色在灯笼的映照下显得煞白,像是见了鬼一般。“出事了!你让我保管的香料罐……”

苏瑶的心猛地一紧,一种不祥的预感涌上心头。她的手指下意识地抚过那些明显被移动过的罐子,心中的不安愈发强烈。当她颤抖着掀开盖子时,一股浓烈的霉味扑面而来,让她忍不住皱起了眉头。只见原本油亮饱满的花椒全被泼了水,变得软烂不堪,失去了原有的香气;山胡椒里混着大量的泥沙,根本无法再使用;而最让她心疼的,是那罐珍贵的孜然粉,里面竟然掺了大半罐的草木灰,完全不能用了。

“李婶今早来过……”小翠的声音带着一丝颤抖,显然是被吓得不轻。“说是要借石磨……”

苏瑶的指尖深深地掐进了掌心,她的双眼瞬间被怒火填满。窗外,公鸡开始打鸣,天已经渐渐亮了起来。而距离午时的开席,只剩下短短的三个时辰。在这关键时刻,食材却被破坏,她的计划全被打乱了。就在她心急如焚的时候,忽然瞥见墙角竹筐里那红艳艳的野山楂,那是昨日她和小翠一起去山上摘来准备做果酱的。

“小翠,帮我生火。”苏瑶深吸一口气,强压下心中的愤怒和焦急,挽起袖子,将山楂一股脑地倒进了陶盆里。“去地窖取两坛米酒,要最烈的。”

小翠虽然心中疑惑,但还是立刻按照苏瑶的吩咐去做了。当第一缕晨光温柔地爬上灶台时,苏瑶正专注地将暗红色的酱汁舀进精致的青瓷碗里。这酱汁是她用野山楂熬制的果胶,混着浓烈的米酒,再加入清新的薄荷汁与少许盐巴调制而成的。在晨光的照耀下,这酱汁泛着迷人的琥珀色光泽,散发着一种独特的香气,让人垂涎欲滴。

日上三竿,程家的马车缓缓地碾着青石板路驶来了。苏瑶的襦裙早已被汗水浸透,紧紧地贴在她的身上。她低垂着头,小心翼翼地捧着荷叶鸡走上桌。这时,她听见张猎户那殷勤的声音:“程公子尝尝这道八宝野鸭,用的是……”

“且慢。”突然,一声清朗的男声响起,伴随着玉箸轻轻敲击碗沿的声音,带着几分玩味。“这道酱汁,可是用野山楂佐以三年陈酿调配而成?”

苏瑶猛地抬起头,目光正好撞进一双含着笑意的桃花眼。眼前的程公子不过二十出头,一袭月白锦袍上绣着精致的暗银竹纹,举手投足间都散发着一种贵气。然而,他手中那把折扇上却突兀地系着一个褪色的平安结,给这份贵气添了几分烟火气。

“公子明鉴。”苏瑶福了福身,轻声说道,“山野粗食,让您见笑了。”

“粗食?”程砚秋嘴角微微上扬,用扇骨轻点着酱汁,“这酸甜配比精妙得很。若用西域葡萄酒替代米酒,再加上少许胡麻油,想必味道会更加独特。”

话还未说完,李氏那尖利的嗓音就穿透了门帘:“好你个死丫头!偷了家里钱在这充阔!”她举着一个空钱袋气势汹汹地冲了进来,然而,当她看见程砚秋腰间那块刻着“程”字云纹的玉佩时,却像是被施了定身咒一般,僵在了原地,脸上的表情瞬间变得十分复杂。



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