乔鑫对烧席没有经验，就去上网查询了好多相关资料，做了好多功课。
原来这边请烧席师傅有两种方式，一种是厨师师傅自己带人，买食材做菜全包，有些就连办宴席的桌椅、碗筷也全包，工钱呢就会高出不少：另一种就像是乔逸凯这样，请来烧席师傅，主家定菜单，买食材，厨师只管烧菜，有些地方是按烧一桌菜多少钱来算厨师酬金，有些是直接一次性给工钱或者给些烟和酒。
像这次乔逸凯给乔鑫六千块钱的工钱在同行里算是非常高的了！而且他还是年轻师傅。
“叔，既然婶婶不是本地人，当年逃荒过来的，那我们这里的一些菜单就得按照婶婶娘家那边的口味来。”
“瞧我着大老粗，还是你心细啊”
“走，我带你去婶婶家坐坐。”
好一会儿，两个人走到了村庄的下坎儿。
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“妮儿，看谁来了！这是乔鑫，咱的烧席师傅，别看年纪小，可有本事的很呢！”
只见一个身穿蓝色青纹布条，穿着小黑布鞋，衣着朴素的女人朝着他们两走来，给他们开门，请他们进去。
乔鑫是个细腻的人，他注意到杜晚吟的“三寸金莲”，早些时候只有些千金小姐才能裹小脚，村里干活的农女个个都是大脚，在走进一看这个婶的院子，种了不少竹子与梅花，桌椅大多都用竹藤编织，十分清新淡雅。
逃荒过来的？这怕不是以前的千金小姐家中发生变故，逃难逃到这里，而后无依无靠命运多舛吧。
“你也是的，大老远的还烦请人家小师傅特意跑一趟过来，赶紧坐下来喝茶，大热天的。”
“谢谢婶儿。”
几句寒暄之后，了解到杜晚吟祖籍是浙江，随后马上就正入主题。
“一张桌26个菜吧，8凉8炒8烧2果盘，或者24个菜也行，村里人挺多的，咱办个24桌吧。”
这怕乔鑫听到要这么大工程，在一旁一言不发，面露难色。
“哎呀，你个老头子，咱们两的双亲早就不在了，而且我在这里也没有亲戚。村里婚宴除了亲朋好友，其余乡里村民都是随心随礼过来吃席的阿，哪摆的来了这么多。”
小师傅，一桌子你摆16个菜就了啊，摆个12个桌子就可以了。”
“不行，你这一辈子就正儿八经的办了这一次婚礼，我肯定要给你搞得隆重些，排面要撑起来，我要十里八乡都...
咱都五十多岁的人了，况且村里的人都不太看好我们这次的婚宴，估摸着也不是很多人来，大搞特稿那么一桌桌也是浪费啊”
杜晚吟打断了乔逸凯的话，最终僵持一番还是决定采用她的方案。
“婶儿，你祖籍在浙江，有没有特别想吃的菜席？”
乔鑫见状，立马转移话题，不然着两口子又得东扯西扯半天，天都快黑了。
杜晚吟望着窗外的竹林，想了会儿，
“还真有，有几道菜已经好几十年没有尝过了，小时候啊，我和我的家人逢年过节总会做上这么几道我们那的浙江名菜——东坡肉、龙井虾仁还有叫花鸡，就爱母亲做的这一口呢！”
“可是，小师傅你土生土长芍药村，这里口味偏重口，浙江口味偏清淡，让你重新一道菜系，离婚宴举行还有十来天了，会不会增加你的负担啊？”
乔逸凯摸了摸脑袋，要不杜晚吟整天嫌他笨呢，这才反应过来。随后又想了想万一乔鑫嫌麻烦又要重新研究新菜系做法，撒手不干了咋办。
“对对对，你婶儿说得对，要不这个浙菜还是撤了，可以不做。”
“不行！”
乔鑫拍了下桌子，激动的站起来。
他太懂思念家乡思念亲人的感觉了，在原来那个世界，十五岁时父母就车祸双亡，没过几年奶奶也去世了，亲人不在，一个人孤零零的生活，虽然有令人艳羡的财富和地位，那又如何？
亲人不在，家就不在，和杜晚吟又有什么区别呢？
杜晚吟和乔逸凯吓了一跳，只见乔鑫神情严肃，眼眶通红，略湿润。
“婶儿，我一定会帮你做出这几道菜的，让你吃起来根本分不清是浙江厨师做的还是XX省（乔鑫所在的省）厨师做的，保证吃起来无差别。”
“这样吧，不是有些地方的风俗请烧席师傅之前要进行试菜吗？这样吧，我先做一道菜您先尝尝，和您家乡的菜有无差距。”
这道试菜便是——东坡肉！
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