隔壁两桌的一家三口已经在和孩子一起喝汤了，这一边的包间，宿舍六姐妹花也喝完了汤，终于等到了今晚的第一道菜品。
这是一道餐前开胃凉菜，卤水金钱肚配海蜇丝。这道菜周旭没有进行太多了改变，直接用自己秘制并且使用了三年的老卤汁把新鲜的金钱肚卤制好，再加上用卤汁和香醋拌成的海蜇丝，就形成了今晚的开胃前菜。
六位女生拿起筷子，有的夹起金钱肚，有的夹起海蜇丝，放入嘴里细细咀嚼。
“哇，这个金钱肚好香好脆啊，而且这卤汁味道太好了，浓香十足而且还带着一丝丝辣味。金钱肚被切成丝，爽滑脆脆的，好有嚼劲啊。”一位妹纸吃完一筷子金钱肚，赶紧再尝了尝金钱肚旁打底的海蜇丝。
“别急，这海蜇丝也很好吃，冰凉爽脆，微酸中带着咸香，这道菜可是太开胃了，吃完之后我更加期待下面的菜了，这一间店，我们等了三个月的位置真的不白等啊。”另一位妹纸眨着星星似的眼睛，一脸期待的等着下面的菜品。
这不，好像是田玲儿听到了这几位妹纸的心愿，这不这位可爱的服务员小姐姐端着两道菜送上了餐桌。
一道是李云特制的姜皇鸡，一道是周旭制作的茄汁灯笼虾。几位妹纸都是外貌党，看着造型非常好看的茄汁灯笼虾，纷纷拿起手机开始拍照。
拍完照，妹纸们拿起筷子开始享用。首先是这道茄汁灯笼虾，周旭用黄瓜和红辣椒制作成灯笼的造型，灯笼的最中心，是炸制得金黄酥脆的虾球，再淋上淡红色的茄汁，这样一道色香味俱全的茄汁灯笼虾就制作完成了。
“唔，这个虾球太好吃了，这原来是由几个虾仁一起炸出来的，虾仁鲜滑脆甜，外层的脆皮也是香口酥脆，一口咬下去卡兹卡兹的响，口感太好了。”一个长相淑女的妹子一口把虾球吃下去一半，捂着嘴一脸惊讶的说道。
“对啊，这口感可太棒了，再加上酸酸甜甜的茄汁，这道菜真的又好看又好吃啊。”
“对呀对呀，可惜就是太少了，只有10只虾呢。”
“等等，只有10只虾，我们有六个人，剩下四个！！！喂，别抢啊，给我留一点！”接下来六个妹纸进行了疯狂的抢食。
这时候，一个非常淡定的妹纸，没有和其他人一起抢虾球，而且很机智的把目标转移到了一旁的姜皇鸡上。此时根本没有人注意到她，她夹起一个鸡腿啃得正香呢。
还没等几个妹纸决定好剩下四颗虾球的归属，又两道菜上桌了。这一次的两道菜，分别是周旭制作的浮皮酿和李云制作的清蒸银鳕鱼。清蒸银鳕鱼倒是非常的常见了，当然李云制作的银鳕鱼都是去骨剃刺的鱼腩部位，再加上鲜香的蒸鱼豉油，味道鲜甜十足。
倒是这一道林海私房菜的看家招牌菜让几位妹纸爱上了，这浮皮经过处理，已经变得金黄色并且滑嫩爽韧。加上香醇的肉馅酿入浮皮，在经过煎和焖的两个步骤，味道变得非常迷人。
这道菜猪皮经过了各种各样的炮制，一层猪皮、一层肉馅再一层猪皮，制作完成的浮皮酿外形金光灿灿，因此又有人把这道菜起名为金镶肉。
吃完这几道招牌菜，紧接着又上了两道素菜，接着是主食猪油素菜炒饭。这道主食也很有意义，是用周旭和李云俩人在羊城分院学习时新生排位赛上的两道炒饭合二为一。即保留了猪油炒饭的浓香，也保留了素菜炒饭的清香，是这里最经典的一道主食了。
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