看着被龙息辣椒辣的泪流满面的黄健，周旭非常舒爽。
哼，看你以后还敢不敢坑我干苦力活。周旭看着黄健，笑着收好这一颗龙息辣椒，把辣椒仔细地放回盒子里锁好。
这龙息辣椒可是一个超级大杀器，专治各种不服，不过可千万不能随便拿出来祸害别人......对付黄健这种坑货最合适了。
顺利制裁完黄健，周旭心满意足浑身舒畅的拿起话筒宣布，本次启航社团的活动圆满结束。虽然今天大家没有品尝到美食，但是看到了这么以往不常见的各种稀奇古怪的辣椒，还成功见识并品尝了华夏和世界最辣的十种辣椒，大家也算是不虚此行了。
更何况，还看到了黄健会长英勇地被龙息辣椒辣哭的名场面，也算值回票价了，因此大家也都乐呵呵早点回宿舍休息了。
时光飞逝，这不，一转眼就到月底了。这周是三月份的最后一周，课程设置也比较轻松简单，本周只有三节课，分别是刘轩老师讲述的基本功课和杨明轩老师讲述的礼仪课，还有周五的一节中式餐饮与习俗文化课，这也是周旭他们第一次上习俗文化课。
周一的基本功课依然还是练习刀功，但是此时的刘轩老师已经不要求学员们切萝卜了。现在练习刀功的食材已经越来越难，这不，今天刘轩老师要求学员们切的是豆腐。
文思豆腐想必大家应该都有所耳闻吧。文思豆腐是一道非常经典的苏菜，就是把白嫩的豆腐切成极其纤细的细丝，而且切好的豆腐丝中间不能断开，纤细的豆腐丝甚至能穿针。这是非常考验厨师刀功的一道菜。
而刘轩老师的要求也不高，只要在这节课里面成功切好5份文思豆腐，就算通过考验。
没错，今天是基本功这门课的一个小测验，今天是基本功这门课最后一次刀功练习，通过测验的同学将在下一次基本功课进行下一阶段的勺功练习。
最后，虽然过程有些波澜，但是所有学员都按要求的完成了本次小测验，基本功练习进入到下一阶段，勺功的练习。
周三的礼仪课也变成了测验，今天杨明轩老师将对大家进行西餐餐具使用的考试，这次考试每个人轮流进行，由杨明轩和三位助教监考。
这场考试也很有意思，每个人坐在桌上，正确的用桌子上的餐具优雅的吃完面前的食物即可。
这个考试看似很简单，其实却把西餐用餐的礼仪全部包括在内，内容包含了选用正确的刀叉吃鱼、虾、牛排、意面和水果，用正确的酒杯喝水、白酒、红酒和香槟，以及最后用餐完毕的刀叉摆放等等。
这一次各位学员表现出了非常专业的厨师素养，非常正确且优雅的完成了进食，顺利通过了考试。
“哈，这门课还真有意思，居然考试是考这个。”李诗韵非常开心，毕竟通过了考试，还吃到了一顿味道非常棒的西餐，简直是一举两得啊。
“哈哈，这种西式的用餐礼仪其实只要多看几遍就行了，大致的流程和细节都比较好记，但是咱们中餐的礼仪可就多了。而且听说这个课后面还要学茶道，估计茶道操作也是考试的题目之一了。”李云看着吃饱后一脸满足的李诗韵笑着道。
“什么，居然还有茶道，太好了，我最喜欢喝茶了。”宁雪听到后非常兴奋，她本来就对茶道非常感兴趣。
“对了，明天的新课应该也会很有意思，还是杨明轩老师的课，叫中式餐饮与习俗文化课。”周宇豪和赵毅都对这个新课充满好奇，到底杨明轩会怎样上这个课呢。
周五上午，所有学员非常准时的来到教室，今天就是杨明轩老师中式餐饮与习俗文化课的首秀，大家都非常期待。
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