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都市:传奇厨神 第159章 新学期的烹饪课

小说:都市:传奇厨神  作者:蔺如彤  回目录  举报

连续上完两天的课,周旭和同学们终于迎来了两天难得的休息。这不,一到没课的日子,周旭又恢复了上学期的学院生活,偶尔去社团中心逗逗黄健,但是绝大部分时间都在宿舍里进行新的创意料理研发,这小日子过得非常充实且快乐。

时间一晃就到了星期五,这学期的第一次烹饪课到了,周旭早餐吃完自己昨天无聊做的小笼包,掐着点来到了教室。

周旭走到教室里的灶台后站好没多久,王岩和徐倩这两位老师就联袂而来。两位老师一起出现在烹饪课上,这可是非常少见的,一般这两位老师都是轮流来上课,今天俩人一起过来,让不少同学都非常惊讶。

“各位同学们,这一次是本学期第一节烹饪课,所以我和徐倩老师都来了。”王岩脸上露着温和的笑容,看起来今天他的心情还不错。徐倩很听话的面带笑容站在王岩身边,本来就身为王岩助教的徐倩还是很尊重王岩的。

“大家几个月不见了,不知道你们的厨艺有没有提高啊?”王岩对着大家开玩笑的问道。

“好了,闲话少说,我们开始正式进行今天的烹饪课。今天我们的课程讲的是包子。包子,作为华夏甚至全世界都享有盛名的一款面食,受到了全华夏甚至全世界食客们的喜爱。”王岩开始讲课,徐倩在一旁认真的听着,偶尔也搭上几句话补充说明一下。

“包子么,看来今天我和包子挺有缘分啊。”早餐吃的是自制小笼包的周旭自嘲地摸了摸鼻子讪笑道......

“在华夏,有不少有名的包子菜品。像著名的酱肉包子、狗不理包子、蟹黄汤包、生煎包、水煎包,还有咱们羊城的叉烧包、流沙包等等,泱泱华夏,有着数不尽的包子菜肴。”王岩开始了举例,列举了不少华夏著名的包子。

接下来,王岩开始逐一介绍各种包子的做法和特点,这一介绍就介绍了快半小时。

看着王岩停下喝水休息,所有学员都提起了精神,他们都知道,马上就要发布这节课的实践主题了。

“今天我们也讲了这么久的包子,那么今天的实践课题,就制作包子吧。”王岩喝完水后对着大家宣布道。

“果然,是做包子。要不要就做昨晚的小笼包呢?”周旭想偷懒,直接制作昨晚的小笼包。

“哈哈,看我的,我要做蟹黄小笼。”一声嚣张的笑声打断了周旭的思考,原来是张鑫那个坑货,又开始例行嚣张放狠话了。

看着去教室后拿食材的张鑫,周旭倒是不想做小笼包了。毕竟周旭还是希望自己能做一道和其他人都不一样的料理。

“包子,肯定会有很多人做灌汤包、也会有不少人做小笼包、叉烧包和三鲜包子,甚至还会有不少人会做生煎包和水煎包。”周旭本来脑子里想做的除了小笼包,还剩下当初在实践课时惠民早餐店的水煎包。

但是周旭经过了仔细的思考,把这两个预案都放弃了,这一次他打算制作一款羊肉馅的包子。

“嗯,那就做好吃的烤包子吧。”周旭最后做了决定,制作一款羊肉烤包子。

周旭拿着灶台上的菜篮子,向着教室后的食材区走去。羊肉,周旭直接来到了肉类区。

“呀,今天的羊排很不错啊。”周旭挑完了羊腿肉,看到了羊腿旁的一扇羊排。

“要不,我来整个花活,弄个创新烤包子?”周旭摸着下巴,自言自语道。

“嘿,你想什么呢?这么入迷。”周旭被人从身后拍了一把,原来是李云看着周旭站在食材区几分钟都不动一下,悄悄走到周旭身后拍了周旭一把。

“哦哦,没什么,在想要不要做点有意思的包子。”周旭下定决心,切了几块羊排放入篮子里。

“你想做什么啊?”李云非常有兴趣的看着周旭篮子里的食材,有肥瘦相间的羊腿肉、羊排、洋葱。

“不告诉你,待会儿你就知道了。”周旭保持神秘,一脸耐人寻味的微笑。

“记得要给我留一个哟,我就在一斜对面的灶台。”李云对着周旭甜甜一笑,挥挥手走开了。

“...吃货。”周旭拿好食材,回到灶台开始烹饪。



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