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都市:传奇厨神 第133章 出发考察

小说:都市:传奇厨神  作者:蔺如彤  回目录  举报

陈山把周旭送回学院,让周旭准备好行李,明天两人直接开车前往湘南,进行市场调研的同时也顺便游玩一下。

周旭坐在陈山的车里,一边想着前世湘南的一些情况,一边默默的构思新的汉堡创意。

毕竟现在周旭已经成为嘉乐堡股东的一员了,那么就要为嘉乐堡做出应有的贡献,周旭只能从菜品上入手了,正好这次去湘南考察也是个机会,看看能否研发一款适合湘南人口味的特色汉堡。

回到宿舍,周旭简单的收拾了一下自己的衣服物品,拿着之前用过的行李箱装好。一切准备就绪的周旭看着时间还早,就跑到图书馆查阅湘菜的资料去了。

次日9点,周旭来到学院门口,此时陈山已经来了。陈山招呼周旭先把行李箱放到车后尾箱,然后周旭拉开了副驾驶的门,俩人一起往湘南出发。

羊城地处粤省中南部,湘南位于粤省北面,他们的第一站就是湘南的省会:星城。

陈山此行大概要开8小时左右的车,所以他早早的做好了准备,此时拿出了准备好的咖啡喝了起来。

周旭其实是会开车的,可惜这个世界的周旭没考驾照...只能静静的坐着。

一路上周旭和陈山天南海北的聊着,两个小时后,陈山指着路牌对周旭喊道:“这是韶州,粤省的北大门,只要出了韶州后就是湘南省了。”

“这么说,你只需要再开5个半小时就到了啊。”周旭欠打的吐槽道。

“呵呵,你想多了,我顶不住了,等会儿在韶州的服务区休息一下吧,顺便吃午饭。”陈山打了个哈欠,开了两个半小时的车的确有些疲惫,是该休息一下吃午饭了。

韶州服务区,陈山把车停稳后和周旭两人下车觅食。服务区里除了商店就还剩下几个小吃店,还有两家不大的小餐厅,此时人也不是很多,大多都是三三两两的坐在一起吃着东西静静休息。

“这是一个商机啊,如果嘉乐堡能在粤省的高速服务区设立店铺,肯定会有生意啊。”周旭打量着服务区的环境和设施对着陈山笑道。

“嗯,有道理,的确可以考虑考虑。”陈山听了周旭的话,摸着下巴说道。

“不说了,我们吃什么啊?”陈山摸了摸快要造反的肚子,转头看向身旁的周旭问道。

“韶州,也是有一些特色菜的,我们来看看这些饭店有没有。”周旭走到其中一家名叫韶州风情的餐厅门口,看着餐厅玻璃上贴着的菜单。

“嚯,还真有,山哥,我们来这吃午饭吧。”周旭兴奋的招呼陈山,俩人一起走进餐厅。

“您好,欢迎光临。”一名年轻的男子笑着走上前,招呼周旭和陈山坐下,然后抽出餐桌下的菜单递给陈山。

陈山把菜单扔给周旭,笑着道:“你来点,你会吃。我负责结账就行。”

周旭也不跟陈山客气,拿起菜单点了冷水猪肚、蒸板鸭、糯米酿豆腐这三道菜,主食选择了白米饭。

不一会儿,菜就上齐了。周旭和陈山俩人吃起来,周旭边吃边对陈山介绍他点的菜。

“这是冷水猪肚,猪肚已经被撕去了附着的油脂,入煮沸的葱姜水煮到快熟了后捞起,用刀刮掉了猪肚表面的白膜,用加了小苏打的水浸泡一小时。然后扔到沸水里过一边,再捞起用冰水冰镇至少三小时,最后切片上桌,搭配葱姜酱油食用。”

陈山夹起一块猪肚片,沾了沾葱姜酱油后送入嘴里。猪肚入口第一个感觉就是冰凉清爽,猪肚没有一丝异味,咀嚼起来爽脆弹牙,葱姜味更加烘托了这猪肚的鲜甜,味道非常好。

陈山眼睛一亮,又夹了一块猪肚吃了下去,笑着对周旭说道:“论吃,你真是专业的啊,这道冷水猪肚口感太妙了,没想到这小小的韶州还有这种特色美食。”

“那是,每个地方都有每个地方的特色,只有用一双会发现美的眼睛去慢慢观察,你才能找到隐藏在深处的美味啊。”周旭笑着回应道。

两人愉快的吃完午饭,满足的拍拍肚子,陈山心满意足的付钱。周旭去旁边的商店买了咖啡后两人继续上路,离湘南的省会星城,还有五个半小时的路程。



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