接下来，周旭就在厨房日复一日的烤鸡翅，这种固定套路一成不变的工作让周旭没有太大发挥的余地。
我们就不细说了，一连十五天，周旭认真负责的按要求完成每日工作，结束了第二阶段的实训生活，拿到了前往第三家餐厅的指路信封。
周旭自己第二阶段的实训也挺不无奈的。因为宋鹏三人性格保守，不太接能受新事物的改变，况且目前小吃店的生意还如此火爆。因此周旭也没有去帮助三人更新菜单什么的，就是按照他们的要求完成本职工作就算了。
挺郁闷的周旭打开了第三个信封，希望第三个实训能给自己带来一些挑战。
第三张信纸和前两张都不一样，因为这是一张带着金色花纹的信纸。信纸上的内容也比之前丰富多了，因为之前的信纸上仅有店铺地址。
“恭喜你，你抽到了本年度实训课最难的三个任务之一。接下来你要去的餐厅位于羊城老城区，‘花城鲜厨’这是一家即将开张的粤菜餐厅，你需要做的是，为这家餐厅定制菜单。”
快速看完，周旭兴奋的大喊了一声。哈哈，这不就是一个有意思的任务吗。
周旭激动的直接搭乘的士，朝着目的地全速前进，半小时后，周旭来到了这家装修完毕正在准备开业的餐厅。
周旭推开门，走进餐厅，餐厅环境非常棒，清新大方的装修让周旭眼前一亮，餐厅虽然不大，但是也有接近30张餐桌。
周旭和店里的负责人取得了联系，告知自己的来意，原来这间餐厅是由羊城分院与老板魏涛合作开的。
由魏涛负责店铺门面以及员工安排等一系列大小事宜，羊城分院负责餐厅菜品，这也是周旭为什么能来这里实训的原因。
魏涛正在进行新招聘服务员和厨师的培训，听说周旭来了，也是把培训工作交给了助理，亲自来和周旭谈谈。
“周旭同学你好，我可是知道你啊，10月底贵校的社团庆典活动，我有幸参加了，也吃过你制作的五彩豆花。所以我刚听前台说这次来实训的是你，我可是非常期待啊。”魏涛十分热情的和周旭握手说道。
周旭也是非常高兴，因为既然魏涛认识自己，那么接下来的工作就好办了，希望自己的一些想法能得到对方的支持。
两人寒暄几句，魏涛带着周旭来到大堂，带着周旭和正在接受培训的服务员和厨师见面。
“各位，我向大家介绍一下，这位是华夏烹饪学院-羊城分院的周旭同学，接下来的15天，厨房的一切事物都由周旭同学决定，希望大家能好好合作。”魏涛当着所有人的面宣布道。
“别看周旭年纪轻轻，人家可是今年羊城分院新生十强中的第二名，厨艺那是相当出色的。小齐，你们三个的任务艰巨，要在这三天里和周旭一起，制定好我们餐厅的菜单。”魏涛继续说道。
8名服务员小姐姐笑着点点头，三位年轻才厨师也是对周旭肃然起敬。他们三位都是刚从粤省烹饪学院毕业，对于羊城分院的大名可谓是如雷贯耳，四年前他们三人都参加过华夏烹饪学院的选拔考核，可惜都失败了。
因此听到周旭是羊城分院的学生，还是本届新生里最优秀的几人之一，三人也都信服的点点头，希望能从周旭那里学几手。
魏涛介绍完周旭，周旭就拉着三名厨师走进了后厨，还有4天，花城鲜厨餐厅就要开始试营业，因此留给他们制定菜单的时间也只剩下3天时间。
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