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8岁的我,成了国宴大厨 第七章 陆式醒酒汤面条(求鲜花)

“算了,你放在那还是我来吧,乡下小孩子会做什么饭,顶多就是下把挂面进锅,做熟罢了”。

刚刚挨完主家的骂,再看见陆小虎笨拙的身影,刘阿姨不耐烦地直接上手要抢他手里的菜刀了。

“哥哥做的饭可好吃了,不许你这样说他。”陆小虎还没反应,妹妹小鱼跳了出来。

即使是一向胆小的她,面对哥哥被人说,她也会跳出来勇敢的保护自己的亲人。

“你这乡下野小……”

“好了刘阿姨,别说了,你会去休息吧。”收拾妥当的朱明亮从楼上下来,制止了自己保姆阿姨发飙。

现在自家整个一楼全是摄像头,自己保姆在家骂两个刚从乡村过来的小孩儿,这播出去自己面子怎么挂的住。

何况小孩子也是好心想给自己做顿饭。

刘阿姨这边听到主家出声制止,也是立刻收了声,悻悻地回自己的房间了。

厨房内只留下朱明亮和李子琴两口子还有小鱼,看着陆小虎在厨房内做饭。

陆小虎处变不惊,从一旁的瓷盆里拿出自己刚刚捏好的面团。

面已经醒好了。

他在案板上用一根平时擀饺子皮的擀面杖,将面团擀成一个大饼状,面饼并不薄。

再用到把刀把面切成大小约5厘米左右宽的长条。

再将这些长条上撒上面粉裸在一起、在切成宽约3厘米左右的长条,撒上面粉,把长条散开备用。

接着熟练的拿起了一旁的炒菜锅,热锅倒油。

等油开了,小虎将备好的香菇丁炒热,再加入少许蚝油和适量的生抽,

最后放如盐,花椒面,鸡精翻炒一下。

加入水,盖上锅盖,等待菜收汁。

另一边烧的水开锅了,就可以放面条、放面条下锅的时候小虎用力把手臂展开抻面。

最后下完面片在稍微的煮一会儿,再放入一把青菜在锅里烫一下。

将收好汁的菜和面条一起盛进碗里,再撒上胡椒粉。

陆小虎式的醒酒汤面条就正式做好了。

“可以呀,够专业的。”朱明亮拍了拍手,别说自己儿子了,就算同样穷苦出身的自己,在这个年龄也不会做饭,更何况,像这个小孩子一样做的这么好。

“就是,闻着就香。”

刚刚即使是小虎和自家保姆发生冲突都没吭声的李子琴,这会儿开始附和起老公来。

虽然内心依然不觉得,乡下来的小孩子能做出什么人间美味,但是在镜头前最起码的女主人姿态要有。

本来就一碗的量,但是看到小鱼渴望的大眼睛,陆小虎还是从碗柜里又拿出了出了个小碗来,拨出一半给小鱼留下。

“李阿姨,你要吃吗?”陆小虎明知故问。

李子琴摇了摇头,笑着说:“不用了,阿姨晚上不吃饭的。”

“那就叔叔和小鱼一人一碗吧。”

他取了筷子放到碗上,推给二人。

“那叔叔就不客气了。”晚上酒局自己除了喝点汤垫垫肚子,再没吃过菜,这会儿肚子也刚好有点饿了。

朱明亮从碗里夹起一筷子面条来送入嘴中。

“啧……”面条劲道爽滑,辅以鲜香的香菇,入口的一瞬间竟然让他想起了自己的童年。

那时候的自己家在华夏的黔西北地区,童年清贫的生活,让他们一月只有一次能吃上白面条。

每当吃白面条的时候,都是晚上一家的围在热烘烘的火炉边,等待着妈妈从锅里捞出的雪白面条。

纵然配菜只有锅里的一把青菜,但依然吃的他们兄弟几人荡气回肠。

想到这,朱明亮端起碗来,用筷子挑起一大块面条,塞入嘴里。

吃一大口的劲道Q弹的面条,喝一口带有辛辣胡椒的面汤,只感觉骸通百脉,一股热气从喉头绵延至胃里。

“好吃,真好吃。”

朱明亮一边吃面,一边含糊不清的赞叹着。

“啊?有这么好吃吗?”李子琴看着一脸满足吃着汤面条的老公,不可置信道。

自家开着酒楼,吃惯了山珍海味的自家老公怎么会为一碗普普通通的汤面条所打动。

一时之间,她有点分不清自己老公是在镜头前演戏,还是陆小虎一个乡下孩子做的饭真这么好吃。

“实在是太好吃了。”

已经解决完战斗的朱明亮打了个嗝,今天酒桌上喝的酒,接到退宴电话的不快,似乎都随着这一股气飘走了。

“只可惜量太少了。”浑身舒畅的朱明亮只剩下了这一个遗憾。

他看了眼还在吃面条的妹妹,陆小鱼感受到头顶的目光,微不可见的把小碗往自己怀里移了移。

朱明亮尴尬的挠了挠头,自己已经五十岁的人了,今天怎么会想着和小朋友抢饭吃。



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