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综漫:孤独的美食家的日常 123 鸡汁豆腐

忙完了一上午的工作,五郎感觉肚子饿的不行了。他想吃点小吃,能填饱肚子的那种。不想吃大餐,大餐容易油腻。不想吃家常菜,家常菜需要时间细细品味。他就想吃小吃。

走入一条小吃街。这条小吃街在一条步行街的分支上,有各种美食店,都是小吃的,小小的店铺大大的美味,支撑起每个饥饿孩子的味蕾。

五郎一边走,一遍欣赏街上的风景。这条路上还有服装店,都不是那种大大的店子,而是一些外贸店和一些品牌折扣店。青年人在这条路上出奇的多,学生最多。大家都能买到称心如意的衣服。主要是青年人荷包里的钱不够多,只能买折扣的衣服。

还有一些小的化妆品店,里面有一些国产的化妆品,虽然小众,但是很好用,很多女孩子穿梭其间。最近国货崛起,好多人都在用国产的货物。五郎也进去买了一些,准备寄给自己在日本的亲友们。

买完东西出来,五郎看见街上三三两两的人群。大家一边走着,一遍吃着东西。有啃着糖葫芦的,有吃着汉堡包的,有吃着串串的。五郎馋的流口水,但是又很困惑,因为他还没想好自己到底吃什么东西。

继续往前走,寻觅吃食。忽然间,看见前边,有一家小小的店,门前只有两三张桌子,却坐的满满的人,还有很多人在围着排队。一边排队,一边翘首以盼。都望眼欲穿。

五郎心想:“哼,这个肯定很好吃,幸好我眼尖,看见了这个。”

这家小吃店上面写着:“鸡汁豆腐。”五郎耐心排着队,等了十分钟,点了一份。

只见店家轻松地拿了一个碗。从一口大锅里。舀出来一些被切成卷状的豆腐类的食物。然后淋上了一些汤汁。

五郎尝了一口,感觉这些东西是豆腐制作的,挺好吃,入口比较嫩,好咬。这个汤汁也很入味,品了一口,应该是老汤。坐在那张小小的桌子上,一边吃着鸡汁豆腐,一边喝一口刚买的蜜雪冰城的果茶,还是很清爽的。

五郎不知道鸡汁豆腐和鸡有什么关系,和豆腐又是什么亲戚。但是这汤里,可能有鸡汁的成分,这个吃掉的卷状物,可能是豆制品。

现在的商家还真会起名字。

这座城市是山西的一座小城,整座城市不大,但是到处是小吃。都是比较陕北风格的食品,五郎不清楚山西和陕西的区别,但是感觉食品大同小异。

整个城市带着一股浓浓的地方特色,跟他在别处感受到的不同。就连肯德基和麦当劳,五郎都觉得是带着地方特色的食品了。

漫步在整个小城里,看人们步履匆匆,跟别处没有不同。但是浓重的方言一说,又让人感慨万千。在这个北方的小城里,五郎又忽然起吃一碗面。

是呢,不能错过吃面。



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