关于初中的那段生活，郭华认为是有必要，也必须要说一说的，因为那段经历，实在是很有趣，又包含夹杂一些苦涩无奈的成分的一段过去。
首先讲讲衣食方面。
学校虽然明文规定在学校的时候，学生必须穿校服，但规章制度也经常因为实际情况而不得不低头。
因为五六年级的学生宿舍里没有单独的卫生间，上厕所都得穿过大半个校园去公共厕所，所以一到了晚上，经常就需要在睡前赶快上厕所，要不然就干脆不喝水，若是睡到了半夜，要是想厕所话，要是运气好，可以碰见其他一起人一起去，不然就只有一个人壮着胆去了。
这样的条件下，自然也没有洗衣房，根本没地方洗衣服，而且十来岁的孩子，虽然都是农村娃，但大多都还不会洗衣服。
而且校服一般都是白色的，根本不经脏，女孩还好，天生爱干净的多，真的要穿一周校服，在袖套、手帕的帮助下，也还勉强可以保持大致的干净模样。
但男同学就比较难说了，郭华多次在学校里、甚至自己的班级里看见，调皮的男孩子们把校服穿的脏兮兮地模样，经常看一眼他的胸前污渍，就可以推测出上顿他吃的菜种类。
而且校服最不合理之处就在于，虽然有两套，但春夏季节和秋冬季节的校服厚度都差不多，所以学生们一般都会按季节带换洗的衣服。
但换下来的衣服也只能等到周末放假带回家洗，洗澡也是每周回家洗，这倒不是因为懒。
住读学生吃饭同样也不方便。
学校里建筑不多，另外的还有几幢教学楼，一个升旗台，学校的花园里只种了一种树，就是槐树，一到花开的季节白白的挂了满树枝满树，还有小孩子偷偷的揪下一串花来，把雪白的花揉进嘴里，又甜又有香味还有点脆。
不过下手得很快很隐蔽才行，学校里有一个专门的后勤师傅，他会的东西很多，电灯坏了可以找他，扫地他也在扫，有时他又在拔草，又在倒煤渣，有时又是他在抓偷跑进花园折花的小孩子，都搞不懂学校一个月会给他多少钱，不过他很忠厚老实，学生们都喜欢他，因为他对孩子们都好。
众人一致都讨厌另一个后勤工，那个长着像小鼠亮亮眼睛的男人，他是个厨子。
可幸好他的职业是厨师，人前不必看着他的脸。
因为他实在是有一张让人一看就感觉不舒服的脸，有的人实在是天生的，不招人喜欢：面颊无肉，肤色是黑黄黑黄的，一头卷发，经常看起来油腻腻的，完全不知道多久才洗一次，嘴边有两撇小胡子，他的脸上最有趣的就是这胡子了，要是看到女生胡子就成一个正的八字，看到男生，立刻鼻子一耸，眼一横，就是一个标准的倒八字，眼睛总是看起来贼贼的，一副贼眉鼠眼的萎缩样子。
他年纪有四十好几了，也不知道结婚没有，但经常看见有个女人每个月都会来他这住几天。
但他大多数时间就是一个人住。他对女生很好，又特别是漂亮的女生，抬饭筐的时候如果男女生一起抬饭筐来，他一定是很温和先接女生的，对男生就是又骂又很凶，还不很想搭理样子。
所以学校里男生都恨不得揍他一顿。
其实细算下来，他也不是什么食堂里的厨师，因为学校根本就没有食堂，所有住校的学生都是用铝的饭盒蒸饭吃，而他只不过是帮忙抬饭筐，蒸饭的那个人。
学校买的煤来了，大块大块的堆在一边，他就一个人扛进大厨房里，有时忙不过来的时候，那个扫地的会一起帮忙。
姑且算一个烧火的人吧。
学校那时差不多有一二百个孩子，每天一两百个饭盒也使够沉的，他也不是很闲，况且蒸饭的那个屋子里一年四季都是非常热，有时冬天郭华都看到他只穿一件汗衫，挥汗如雨的往那口锅里用长柄的铲子添煤或扔大块的木柴进去。
那口深深的永远吐着火焰的锅一年要用多少的木柴、煤炭郭华不知道，反正是除了小学一到四年级的不用管，其余年级的学生每年都要交二十斤的木柴送到蒸饭房里。
住校的学生们是每周五下午开始放假，星期天的下午再背着足够一周吃的米及下饭菜返校，自己都买的有铝制的饭盒子，方的圆的都有，大的小都有。
但是用水很不方便。
整个学校，不仅学生的寝室里没有水龙头，就连老师的住宿楼里都没有水龙头的，都需要自己去打水，不过老师们可以用厨房里的水，学生是不可以的。
所以学生们也买的有打水壶，都是塑料壶，有的能装五斤的水，如果力气大点的话，可以用一次可以装十斤水的水壶，吃的水、洗脸、洗脚、洗饭盒的水，不论天晴下雨，都要自己到学校附近的水井里，自己走路去打井水回来，夏季都可以全部用冷水，一到秋冬，水冷得实在下不去手了，也可以到饭堂打开水，每个人都会有自己的热水壶，开水是2角钱一壶。
一旦上了五年级，不仅要住校，还要学着自己蒸饭，吃得多呢，一顿往饭盒里放两把米，吃得少呢就放一把米，想吃的饭软一点，就多掺一点水，少掺一点水，饭就会硬很多，刚开始不知道水米的比例，不是太稀蒸成稀饭，就是太干硬巴巴的，根本没法吃，只有饿肚子了，只有自己淘米掺水，慢慢的摸索出规律。
除了要自己蒸饭，孩子们们每天还要轮流抬饭筐，每天放好米和水的饭盒，需要整齐的、一层层地码好，再放到铁条焊成的小腿高的饭筐子里，再抬到蒸饭房里，蒸饭师傅会把饭筐放进大蒸箱里。
每天三顿到了吃饭的时间，抬饭筐的人再到蒸饭房里把饭筐子抬回来，寝室的每个人再找到自己的饭盒，下饭菜就是自己每周带的装上一盒子或者一罐子炒好的咸菜，油已经凝固、已经冰冷冷的咸菜和着热腾腾的饭拌着一吃。
初中三年，郭华几乎都吃遍了所有家里做的腌在坛子里的菜。
女孩子们，总是喜欢多有点花样的，虽然只能吃白饭和咸菜，也是能想出许多新鲜法子的，自己家的地里收土豆，豆角了……总要带点生的来，再煎一小瓶子猪油，掺水蒸一饭盒新鲜菜来，再放上油和盐，简单拌一拌，也就是一道菜了，味道也还可以。
地里挖红薯了，洗干净带几个大的白皮红苕来，和米一起蒸红薯米饭来吃，就要好吃的多，不然，没事儿当零食，生吃红薯也很好吃的，又甜又脆。
平时要是有哪个女孩子带的菜好吃，也会很大方地叫寝室里这个来挖一勺，那个挑几筷子，家里带新鲜菜了也是一起吃，要是哪个没菜吃了，就会有人喊你来吃我的呀。
虽然是只是十多个人挤在在一间屋子里，但是女孩们天生的爱美心并没有改变，有的在水壶里插几朵开的正艳的野花，有的在床架上吊几串自己叠的小玩意儿，什么千纸鹤啊小星星一类。
就算是吃着咸菜，生活还是一样的过着。
农村里，家里所吃的的新鲜蔬菜，都是靠着自己家里菜园子里种的，园子里菜长好的时候，有经验的农村妇人都要先腌好一坛子一坛子的咸菜。
一旦下雨呢，农活忙的时候，来不及炒菜，就可以拿泡菜来下饭，勉强对付一顿，泡菜就是泡豇豆、豆角、白菜、萝卜……，腌的菜有豇豆、糖蒜子、和油辣子。
不过那各年级的孩子都是正在长身体的时候，营养根本就跟不上，凡是上学，每天只能够吃蒸的白饭和着咸菜，而且这一吃，就是三年。
虽然每个母亲都是心疼的娃娃的，炒菜的时候，放的油都快淹过菜了，也都多切一块腊肉炒在菜里，努力给咸菜炒的香喷喷的，但还是没多大用处。
每次逢赶集的日子，只要有空，云开嫂也会和其他家长一样，带一些炒好的新鲜肉菜给女儿增加营养。
但郭华直到初三才开始长个子，而且身体一直都是瘦瘦的，初三下半年为了应付体育考试，还不得不吃了半年的钙片，因为她营养不良，脚长期抽筋。
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