李玉洁走到沈牡丹身边,问道“牡丹姐,你找我?”
沈牡丹点点头,把李玉洁拉到她身边,和她说道,“今天府外又有人来找你了?我看见你让桂花把你师傅也叫出去了。有什么事,需要我帮忙的,你就和我说,千万别和我客气。”
李玉洁感激地对沈牡丹道,“是我继母找过来了,想找我要钱,我没给。她就说要和我断绝关系,我找师傅借了些银子,和那边把关系断了,今后也不来往了。”
沈牡丹叹了一口气,都是苦命的人。对李玉洁说道,“你要是需要钱就说话,我这里有。”
李玉洁点点头,道“知道了,牡丹姐,如果需要的话,我会找你借的。”
到了该给沈老夫人准备午饭的时间了,两个人回到小厨房干活去了。
晚上,李玉洁回到房间,舒舒服服泡了个澡,把房间收拾干净以后,就把房间从里面反锁了,又把床铺伪装成她正在睡觉的样子,然后闪身进了空间。
空间种植的第二批水稻已经成熟了,李玉洁仍然留了一些做种,一些收进米缸里留着自己吃,剩下的仍是卖给了系统商城。
李玉洁把卖大米的钱全部用来给厨房进行升级换代了。上次李玉洁买了一些做饭的厨具,准备在草房子的厨房里做饭,但是做过一次以后发现草房子的厨房和现代化的厨房差距太大。
在咨询过小微以后,对自己的厨房进行了升级换代。升级以后的厨房是现代化的整体厨房,里面有现代化的电器设备。
为了尝尝自己种植的大米味道如何,李玉洁特地从系统商城里买了麦饭石电饭锅。
大米不愧是系统出品,品质非常好,颗颗大米晶莹圆润,蒸熟的稻米香味弥漫在整个厨房,有小时候的味道。大米饭味道醇香,口味顺滑,比李玉洁在后世吃的大米好太多了。吃过自己种植的大米以后,李玉洁已经不想吃外面的大米了。
李玉洁又继续租用了一个月的机器人,把种植的土地分成了四部分,一部分继续种植水稻,一部分种植红薯,一部分种植红苕,最后一部分种植豌豆。
把土地规划好后,李玉洁就从系统商城里买了红薯、红苕和豌豆的种子,又给种植机器人输入了种植指令,让机器人种植在地里,机器人按照指令去工作了。
李玉洁看着工作的机器人陷入了沉思,也许自己也需要从系统商城里购买一个种植机器人,因为实在是太好用了。
李玉洁点开系统商城,看了一下种植机器人的价格,想了想,算了,还是等自己挣到钱再买吧。
为了制作出好吃的酸辣粉,李玉洁已经躲在系统空间里连着吃了几个晚上的酸辣粉了。
通过品尝不同厂家不同口味的酸辣粉,李玉洁已经大致把酸辣粉的食材和配比研究出来了,下一步要做的就是制作出更好吃的酸辣粉。
现在,系统商城里出售的酸辣粉口味虽然有很多种,但是品质参差不齐,想要做出营养又美味的酸辣粉,李玉洁还需要不断地研究,不断地实验。
红薯、红苕和豌豆都是制作酸辣粉的必备食材。从长远考虑,李玉洁想在自己的商城店铺里出售酸辣粉的话,还是自己种植原材料比较好。鉴于目前自己一穷二白的现实,李玉洁还是从系统商城购买了各种原料。
酸辣粉的特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯、红苕、豌豆按比例调和,然后用传统手工漏制而成,味道以突出酸辣为主。
酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。
李玉洁想了想,自己的空间是可以保鲜的,就是食物制作完成以后能够保持刚出锅的状态,不会腐坏变质。如此一来,自己完全可以采用“水粉”的调制方法,虽然“水粉”制作复杂,但是味道相对也更好。
而且,系统商城完全可以实现即时运输,也就是说,只要买卖双方都在线,完全可以实现实时在线交易。
自己刚刚做出锅的酸辣粉经过系统传送,到了对方手上仍然能够保持热气腾腾刚出锅的状态。
酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
酸辣粉的粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状。李玉洁在多次实验之后做出的粉条有圆粉条和宽粉条两种。
李玉洁在做酸辣粉的时候,吸收了后世正宗重庆酸辣粉的基本特点。
做出来的粉软而有韧性,柔而有劲道,外表晶莹剔透。经过多次实验,最终调制出来的酸辣粉味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,即麻而不苦,辣而不燥,鲜而纯正,酸而不痉、香而厚实有回味,吃完后,口齿留香,不乏味,且汤色红亮。
李玉洁经过多次实验和多次改良之后,终于做出了自己觉得满意的酸辣粉。李玉洁一口气做了10分酸辣粉,先存放在了系统空间里。
李玉洁研究了一下在系统商城开店铺的可能性,发现只要自己雇佣一个机器人,能够保持随时在线就行了。
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