“可以当成是少爷买的,绝对没有做犯法的事情,也绝不会被衙役找上门的喲。”赵宇轻笑解释,逗得杨雪儿小脸微红害羞的低下了小脑袋。
如果要是再杨雪儿面前凭空拿出这么大一块牛肉,赵宇觉得杨雪儿能吓晕过去,所以才走出去,然后才将牛肉拿了出来。
两个人在厨房忙的热火朝天,废了好大一阵功夫,才将牛骨头汤熬了出来,然后将里面放上各式各样的材料,最后还滴了一些菜籽油。
瞬间真个厨房都弥漫着胡辣汤的香味,杨雪儿吐了一口口水然后说嘀咕这说道。
少爷真的会做菜啊!
赵宇用勺子舀了一勺胡辣汤在碗里,然后递到杨雪儿的面前。
胡辣汤的香味扑鼻而来,杨雪儿看着眼前的胡辣汤,肚子竟然不争气的叫了起来。
“好香啊?”杨雪儿看着香气扑鼻的胡辣汤然后捂着肚子说道。
“看你肚子叫的,赶紧常常。”赵宇笑着说道。
“可以吃了?”杨雪儿此时仰头看向赵宇,好奇的样子显得尤为可爱。
“吃吧。”
杨雪儿有些不好意思的接过胡辣汤,轻轻喝了一口。
以前的少爷可不会跟自己说话,更不会递食物给自己。
相比之下,撞过脑子之后的赵宇似乎更加亲和,也更有人情味。
牛骨头汤的浓香加上各式各样材料的鲜香,而那个所谓的面筋更是点睛之笔,无时无刻不在刺激着杨雪儿的味蕾,甚至说杨雪儿此时嘴里的口水都比喝进去的汤多。
“少爷,好香啊!”杨雪儿忍不住赞叹道,眼睛都笑的眯起来了。
“恩,还凑合。”赵宇咬上一口,味道比后世的倒也差不了太多。
”少爷,我去叫我爹来!“杨雪儿将碗放下来便往外跑。
“你慢点!”赵宇脱口而出。
不说到还好,说了杨雪儿倒是脚下一晃,差点摔倒!
少爷在关心我…
杨雪儿脸上顿时红了起来。
......
很多人知道,牛在古代的地位其实是非常高的,毕竟牛是用来耕地的,甚至有人说在古代吃杀牛犯法,其实不然,在古代牛肉也是会出现在大家的餐桌上的。
因为人所保护的是用来来耕地的耕牛,而那些不能耕地的老黄牛就会被人们杀掉吃肉。在唐朝,李白有诗云:烹牛宰羊且为乐,会须一饮三百杯。这也充分说明人们还是经常吃牛肉的。
只是牛肉的性价比较低,养牛所花的饲料,远远大于牛肉能产生的价值,所以人们还是更倾向于牛去耕地。虽然说什么宰牛犯法,但是总有供大于需求的时候,如果牛的数量太多,那么还是会宰牛的。
毕竟军队里的战甲、皮靴等等都离不开牛。
而且古代所谓的宰牛犯法就相当于一种道德的约束,好比我们常听的红灯停,绿灯行,黄灯等一等,但还是有人会闯红灯。
……
老杨头尝了胡辣汤之后,顿时两眼熠熠,再看向赵宇的眼神都不一样了。
加上现在天气逐渐的变凉,一碗胡辣汤下去,整个人暖洋洋的,老杨头沧桑,切暗黄无光的脸庞瞬间变红扑扑的。
而这不就是胡辣汤的魅力之处吗?真正的胡辣汤是不靠辣椒的,是用胡椒和花椒调配出来的,这才是精华之处。
“这味道,怎么样?”赵宇问道。
老杨头将碗里的胡辣汤一饮而尽,然后用手擦了一下自己的嘴,然后看着锅里,一副意犹未尽的样子,“回少爷,味道很好。”
赵宇自然也是看的真切,然后大笑道:“来,我们今天一家人吃个痛快。”
老杨头和雪儿脸上露出了久违的笑容,今天一天两个人笑的次数,比之前几个月笑的都多。
赵宇还用买回来的食材另外炒了两个小菜,一家人其乐融融,吃的好不开心快活。
“好好吃啊!少爷!您做饭真好吃!”雪儿口中含糊不清的说道,眼睛都笑成了月牙。
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