杨雪儿想多说几句,不过买的东西实在是太多了,也实在是重。
至于五十三文钱,只能自己晚上多熬点夜织些布来偿还了。
直到现在,这个可爱的小姑凉还想着用自己的力量帮赵宇做些什么。
看着杨雪儿气呼呼的小脸蛋,赵宇眼瞳中刚刚亮起来的星光再次黯淡了不少。
“对不起…”我会偿还这一切,从现在开始。
杨雪儿不知道赵宇内心的想法,提着大包小包的面粉材料和赵宇回了赵府。
回到家的赵宇拿出一个盆,洗净,加上一点温水、菜油、面碱、盐,彻底融化后,将面粉倒入,然后三下五除二的和成面团。
这一幕让一旁观看的杨雪儿惊讶无比,少爷什么时候学会的和面?
待面和好,赵宇朝窗外望去,见阳光明媚,心中大喜,将面放入盆中,用另一个盆盖上,放到院中台阶上。
“少爷,你这是干什么?”杨雪儿有些不解。
“发酵。”
“发酵?”杨雪儿看着赵宇一副自信得意的样子,不禁有些发愣。
“是的,发酵。”赵宇又揉了揉杨雪儿的小脑袋。
一抹绯红慢慢爬上了杨雪儿粉嫩的脖颈,她脸蛋微红,气呼呼的说道:“少爷!头发乱了!”
“哈哈,有点上瘾,雪儿的小脑袋很想面团呢。”赵宇调笑道,引来杨雪儿的小拳头砸在自己的胸膛。
“少爷讨厌!”杨雪儿嗔怪道。
心中那抹喜悦当然无从述说,只能埋在心口,等着一朝花开。
少爷振作起来了…
.....
半小时后,赵宇将面盆拿了回来,拿开盖子,杨雪儿惊讶道:“怎么变得这么大!”
“哈哈,大就对了!”
赵宇笑嘻嘻的将蓬松的面团揉了揉,然后放在了水里,卯足劲的开始在水里洗了起来。
杨雪儿很是不解的看着赵宇,好奇的问道:“少爷,你这是干嘛,你这样做的话,面粉不就浪费了吗?”
“哈哈,杨雪儿,这你就不懂了吧,这叫洗面,洗出来的东西才是最精华的部分。”
赵宇说道这里还略微有些骄傲,因为洗面这种东西可不是胡辣汤菜谱教的,而是自己在未来自己学得。
“少爷,现在的面粉好贵的……”杨雪儿还是担忧的看着水里的面粉,宋朝时期根本没有看过这种操作,只当赵宇在浪费粮食,有些暗暗心疼。
“乖,相信少爷。”赵宇自信的说道。
二十分钟以后,那么大的面粉已经洗的只剩下一团面筋,而这个面筋才是赵宇此刻需要的东西。
然后赵宇将面筋拿了出来,放在蒸笼上面,杨雪儿也将火点了起来。
“少爷,你这是干什么?”杨雪儿再次好奇的问道。
“杨雪儿,我给你说哈,这叫蒸面筋,面团洗好以后,剩下的东西就是面筋,然后放在蒸笼上面,小半个时辰以后,就可以吃了。”赵宇解释道。
“面筋?”在杨雪儿的记忆中从来没有什么面筋的存在。
在两个人谈笑的缝隙,面筋也已经做好了,那么一点小面团,此时此刻变得格外的大,而这个就是赵宇所说的面筋。
一旁的杨雪儿睁大着清澈的双眼,仔细看着赵宇的每一个动作。
“现在看上去好像并没有很浪费,这个所谓的面筋竟然这么大。”杨雪儿看着蒸出来的面筋,不由得说道。
赵宇也是不置可否,对着杨雪儿笑了笑,然后继续手里的活。
等到所有的东西准备好以后,赵宇便走了出去,再次回来的时候,手里拿着两个巨大的牛骨,还有很大一块牛肉。
“少爷,你哪里来的牛骨头啊!”杨雪儿盯着赵宇手上的牛肉咽了一口口水,惊呼道。
赵府已经很久没开过荤腥了,赵宇望着杨雪儿那惹人怜爱的大眼睛闪起的光芒不由更加心痛了,赵宇,这份恩情,你一定要用一生去偿还,否则,我自己也不会宽恕你的灵魂。
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PS:在座的各位难道只会打PY这两个拼音就不会其他的了吗?!太过分了吧!
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