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小当家之万界黑暗龙厨师 32 【麻婆豆腐】第六味(1/5求收)

李提督说道:“众所周知,四川料理的招牌菜【麻婆豆腐】号称五位合一。可是我们今天的料理主题,【魔幻麻婆豆腐】,要求做到六味合一。至于第六味是什么?就靠你们自行体会了!”

刘阿玲皱眉道:“【麻婆豆腐】的第六味?完全没听过呀!”

阿贝仙女自然是知道的,可她遵守规则,不可告知阿玲知晓,需要她自行领悟。

一个下午的时间,刘阿玲将菊下楼后面的主厨房让给绍安与【一丈青】向恩。

她自己则与母亲阿贝仙女,到属于她们专用的厨房去准备麻婆豆腐。

进入私家厨房后,刘阿玲立刻开始【麻婆豆腐】料理。

刘阿玲首先倒入牛肉末进行翻炒,说道:“首先是牛肉末,再放入豆瓣酱!红辣椒,加上甜面酱!快速翻炒!”

刘阿玲一边抖锅翻炒,一边道:“豆瓣酱,是四川料理的灵魂。随着豆瓣酱入味,传出的这股辛辣味,就是麻婆豆腐的第一味:辣!”

阿贝仙女满意的点点头,计数道:“第一味:辣!”

刘阿玲接着翻炒豆腐,并且用酒与调味料调味,加入酱油,以及蒜头的嫩叶。

阿玲自信说道:“这蒜头叶的香味,就是第二味:香。”

阿玲一手翻炒,一边举着三的手势道:“辣椒的红色,豆腐的白色,搭配蒜头嫩叶的绿色,这些组合形成料理的第三味:色!”

阿贝仙女满意道:“不错,聚齐三味了。”

‘麻婆豆腐必须用大火,大锅,煮出最大的香味!将这种最热的美味封印其中,就形成了第四味:烫!’

随着油浮上来,阿玲快速将锅拿起来,将滚烫的麻婆豆腐倒入盘子内。

阿玲道:“现在是最后一道工序。也是麻婆豆腐的核心。淋上山椒。山椒自带刺激性辣味,形成麻婆豆腐的核心味道,也是第五味:麻!好了,完成了!”

阿贝仙女却笑道:“确定完成了么?辣,香,色,烫,麻,仅仅满足了常规麻婆豆腐的五味而已,没有第六味呢!”

是呀,缺乏第六味,就是没有灵魂的普通麻婆豆腐,在李提督这样的美食家面前,是无法过关的。

刘阿玲陷入了长长的思考之中。

【一丈青】向恩发现绍安进入菊下楼厨房之后,只是颇为怀念的找着厨房里曾经的厨具和刀痕。

向恩笑道:“绍安,你是不是故意让着那小姐姐呀!人家可是很认真的在寻找【麻婆豆腐】第六味呢!”

绍安难得的在向恩姐姐这里听到吃醋的话语,感觉挺可爱的。

绍安笑道:“【麻婆豆腐】的第六味我早就知道了,只是在想如何去实现而已。”

绍安知道原著小当家用的是大豆,但他感觉这样太low逼了。

他得用全新的创意。

如果用那样食材的话,应该能实现【麻婆豆腐】的第六味,绞肉的【酥】吧!

可是那样稀有的食材,在菊下楼找不到呀!

对了,我不是还有【黑暗厨神商城】么?还有50000商城积分呢!

绍安对系统道:“小黑,打开【黑暗厨神商城】,点开【特级食材】专区。”

【宿主,特级食材专区已开启,奖励宿主第一次使用,获得一张免费券。】

绍安笑道:“免费券?小黑你很贴心呀!”

绍安找到自己想要的特级食材,发现居然要10000积分。

果然是好货不怕贵呀,只是自己【黑暗麻婆豆腐】的一味配菜而已,居然这么贵,幸亏有免费券。

绍安用免费券从商城里购买了特级食材,随后灵机一动,用1000积分,购买了一味特制【佐料】。

这味【佐料】可是专程为李提督量身打造的。

绍安右手在虚空一挥,一块特殊的肉类与一碟向恩没见过的香料出现在手中。

【一丈青】向恩撒娇道:“绍安,你到底还有多少神奇的秘密呀?这种一挥手出现食材的魔术,可不可以教给姐姐呀!”

绍安伸手勾住【一丈青】向恩的下巴,深情一吻道:“向姐姐夜晚的秘密,我不是也没有探寻完么?今晚继续吧~”

向恩挑逗道:“就在这厨房吧,你敢么?”

这个妖精一样的小姐姐!

厨房,真是不错的地方呀~

可此时显然不适合天雷勾地火,他笑道:“等我拿下菊下楼,厨房又有什么不可以?”

一切准备就绪,绍安搬个藤椅,躺在厨房门口晒着太阳,悠闲地看刘阿玲逐渐领会到实现【梦幻麻婆豆腐】第六味的方法。

下午五点,绍安才开始做自己的【黑暗魔幻麻婆豆腐】。

五点半,绍安与刘阿玲的料理端到李提督面前。

……

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