轧钢厂,二食堂后厨。
午后温暖的阳光透过高窗,在水泥地上投下斑驳的光影,空气中还残留着饭菜混合的余温。
林卫国刚刚送走前来视察的杨厂长。
杨厂长临走前,用力拍了拍他的肩膀,眼神里的欣赏几乎要溢出来。几次为厂里争光,林卫国在杨厂长心中的分量,早已今非昔比。
他擦了擦手,目光落在了墙上宣传栏里的一张新通知上。
红色的标题格外醒目——《关于丰富广大职工业余文化生活的倡议书》。
这是厂工会响应上级号召下发的文件。
内容无非是些官样文章,鼓励大家利用业余时间学习进步,搞一些有益身心的文娱活动。
在别人眼里,这或许只是一纸空文。
但在林卫国眼中,这纸通知背后,却是一个千载难逢的机遇。
他的嘴角微微上扬,一个大胆的计划在心中迅速成型。
他没有片刻犹豫,解下围裙,径直走向了厂工会的办公楼。
工会主席是个姓李的胖大姐,此刻正戴着老花镜,对着一堆文件发愁。厂里号召下来了,可具体搞什么活动,她一点头绪都没有。这年头,娱乐活动匮乏,除了偶尔放场露天电影,还能有什么新花样?
“李主席。”
林卫国敲了敲门,声音沉稳。
李主席抬头一看,是食堂的林卫国,厂里的红人,她立刻露出了热情的笑容。
“是卫国同志啊,快请进!找我有什么事吗?”
“李主席,我来是向组织请缨的。”
林卫国开门见山,态度诚恳。
“我看到了工会的倡议书,深受鼓舞。作为一名光荣的轧钢厂职工,我也想为丰富大家的业余文化生活,贡献自己的一份力量。”
李主席的兴趣被勾了起来,身体微微前倾。
“哦?你有什么好想法?”
“我想利用我的下班时间,在咱们食堂,免费开办一个‘职工厨艺兴趣班’。”
林卫国不疾不徐地说道。
“不耽误正常生产,也不收一分钱。主要就是教教咱们厂的职工家属,怎么用最常见的食材,做出几道简单又好吃的家常菜,也算是提高一下大家的生活品质。”
免费!
教做菜!
李主席的眼睛瞬间就亮了。
这个提议简直是及时雨!
既响应了号召,又贴近职工生活,而且完全是林卫国个人奉献,工会只需要提供一个场地,就能做出一项亮眼的成绩。
这年头,谁家不为每天吃什么发愁?能有个地方学点实用的手艺,改善伙食,谁不愿意?
“好!太好了!”
李主席一拍大腿,激动地站了起来。
“卫国同志,你的思想觉悟太高了!这种无私奉献的精神,值得我们全厂职工学习!我代表工会,代表全厂的职工家属,感谢你!”
事情出乎意料的顺利。
李主席当场拍板,不仅同意了林卫国的请求,还表示要以工会的名义,在全厂范围内大力宣传,给予最高级别的支持。
消息很快就通过厂里的广播和宣传栏,传遍了轧钢厂的每一个角落。
“听说了吗?二食堂的林师傅要免费开班教做菜!”
“真的假的?不要钱?”
“不要钱!工会发的通知,还能有假?就在咱们食堂,下班后就能去!”
整个轧钢厂,尤其是家属区,彻底沸腾了。
那些每天围着灶台打转的家庭主妇们,像是听到了天大的福音,一个个奔走相告,脸上洋溢着压抑不住的兴奋。
报名处设在工会办公室,短短半天时间,登记的名单就拉了长长的好几页。
林卫国的“职工厨艺兴趣班”,在一片期待中,有声有色地开办了起来。
夜幕降临,平日里空旷的二食堂灯火通明,人声鼎沸。
几百号人将食堂挤得水泄不通,来晚的甚至只能站在门外,伸长了脖子往里瞧。
林卫国站在临时搭建的灶台前,身穿一件干净的白衬衫,显得精神又利落。
他没有半点紧张,面对着台下几百双灼热的目光,他只是淡然一笑,声音洪亮地开了口。
“各位大姐、大嫂、兄弟姐妹们,晚上好!”
“我叫林卫国,就是个做饭的。今天不谈别的,就跟大家聊聊柴米油盐,怎么把咱们的日子,过得更有滋味一点。”
没有官话套话,开场白朴实又亲切,瞬间就拉近了和所有人的距离。
他教的第一道菜,是家家户户都会做的——西红柿炒鸡蛋。
“这道菜谁都会做,但想做好吃了,有几个小诀窍。”
他一边说,一边手脚麻利地操作。
“鸡蛋里加一点点水,炒出来更嫩。西红柿呢,要用开水烫一下,皮一剥,口感才好。最关键的,出锅前,沿着锅边,淋上那么一小勺醋……”
“刺啦——”
一勺香醋淋入滚烫的锅边,一股酸香的焦气瞬间蒸腾而起,霸道地钻进了在场每一个人的鼻孔。
咕咚。
人群中响起一片吞咽口水的声音。
他的讲解风格风趣幽Mò,深入浅出。每一个步骤,每一个细节,都说得清清楚楚。时不时还穿插几句俏皮话,逗得台下的学员们哄堂大笑,气氛热烈到了极点。
一道菜做完,他盛在盘子里,让前排的学员轮流品尝。
“天呐!这西红柿炒蛋怎么能这么好吃!”
“酸甜可口,鸡蛋又滑又嫩!”
学员们的惊叹声,就是对他最好的褒奖。
一时间,“林师傅”这个称呼,在轧钢厂的家属区里,变得无人不知,无人不晓。
林卫国此举,收获的不仅仅是名声。
他收获的,是全厂职工家属最直接、最朴素的好感。是每天走在路上,迎面而来的一张张真诚的笑脸和一声声发自肺腑的“林师傅好”。
他正在悄无声息地,为自己建立起一张广泛而坚实的群众基础。
……
一食堂后厨。
“什么玩意儿!”
傻柱把手中的大铁勺重重地砸在灶台上,发出刺耳的巨响。
他刚听完徒弟马华眉飞色舞地描述完昨晚夜校的盛况,一股无名火直冲脑门。
“一个厨子,不好好在后厨琢磨手艺,跑去当什么狗屁老师!不务正业!”
他对着几个帮厨发着牢骚,满脸的不屑与鄙夷。
“哗众取宠的玩意儿!教那帮娘们儿做菜能有什么出息?真本事,是能随便教的吗?”
在他看来,林卫国这就是在作秀,在抢他的风头。
他何雨柱,才是一食堂的头牌,是轧钢厂厨艺的第一把交椅。
可笑的傻柱并不知道,他引以为傲的厨房,在林卫国的眼中,不过是方寸之地。
林卫国下的,是一盘远比厨房大得多的棋。
夜深人静。
林卫国坐在自家桌前,悠闲地品着一杯热茶。
窗外,是邻里街坊的欢声笑语,其中夹杂着对他厨艺的赞叹。
他心里清楚,在这个特殊的时代,群众的力量是无穷的。
今天,他教大家做一道菜,收获的是一句句感谢和一张张笑脸。这些看似微不足道的人情,正在汇聚成一股强大的力量。
未来,当他需要的时候,这些人情,都将化为他最坚实的后盾。
化为他手中,最锋利的武器。
他正在通过这种最接地气的方式,编织一张远超厨房的人情关系网。
这张网,无声无息,却坚不可摧。
它将为自己的未来,铺设一条无人能挡的康庄大道。
而目光短浅的傻柱,对此却一无所知,依旧沉浸在他那“一食堂头牌”的虚名之中,被嫉妒烧红了双眼。
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