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鬼来之笔 第十五章 搬家宴

小说:鬼来之笔  作者:的蓝  回目录  举报

第二天一大早天还没亮,四月便跟里正一起赶往清水镇,因为没有提前预定,这么大的量,她怕去迟了店家货不够。

四月去镇上点心铺时,铺子刚开门,四月直接要了最大的六寸芝麻皮五仁月饼,这样大的月饼店家根据以往经验,总共只准备了四十个,谁知刚一开门,四十个就卖光了,可把掌柜的高兴坏了。他记得这小姑娘,上次买芝麻糖也是一下包圆了,大主顾啊。这么大的月饼要二十多文一个,这一下就要近一两银子。四月也没还价,只让掌柜的送两包桃酥,两包芝麻麦芽糖。开门就是一两银子的买卖,掌柜的哪能不允,痛快送了,热情地让四月以后想要什么点心就来他们铺子。

出了点心铺子,直奔肉铺,肉铺也是开门不久,还没有人来买肉,一头猪分两片摆在木案上。四月松了口气,够!

屠夫跟四月就更熟了,这一个月来,四月经常光顾他家买肉。看四月过来,他主动打招呼:“四月姑娘,有两天没来了,今天中秋过节,要买肉吧?要多少?我给你切肥点,大骨头送给你了。”

四月乐道:“大叔,我这次可要得多了,得半边猪吧。”

“多少?半边猪?”屠户喜得脸上肉颤。

“这次我要八十斤肉,你帮我分成两斤一提。另要猪板油三斤,猪心一个,猪耳朵两对、尾巴两根,有猪肝也给我一副。”她其实最爱吃猪大肠,可是太难弄了,以后有空了再搞来吃吧。

里正看四月还要了这么多下水零碎,赶忙拦住她:“丫头,大过节的,有肉就好,别花这些钱了。还得过日子呢,你这大手大脚的毛病得改!”

四月笑意盈盈:“里正爷爷,放心吧,我有用,做好回头请你吃。”说罢先把钱付了,又对屠夫道:“大叔,我还要去买点别的东西,你帮我分好了,我买了东西就回来拿。”

里正看得心惊胆颤:“你这丫头,还要买什么?可别再乱花钱了。”

“里正爷爷,你就在这里等着吧,我再去买些小东西,马上就回来。”说罢不等里正再说,就拿起牛车上的背篓跑开了。

开玩笑,买这么多,花了才不到三两银子呢!这年头,钱可是真经用。

四月先到油料铺,酱油、醋、黄酒各买了一小坛,盐买了五斤,红糖两斤,小心装进背篓。这段时间盖房子,厨房用的辅料食材,已经全部用光了。出来后又直奔药材铺,八角花椒小茴香桂皮香叶,每样买了半斤。买好这些东西,看到路边有卖文房四宝的铺子,她眼一亮,立马进去,买了一刀可以写字的最便宜的竹纸,还有最便宜的笔墨砚。她得自己订个本子记记账什么的,这些日子一直活得像个文盲。

这一通花下来,手上只剩下一百多文钱了。她一边走一边张望,想着还有什么要买的,就见路边卖祭祀供神用品的店里,货架上摆着极粗糙的黄表纸。她心一动,这个当擦屁股纸应该可以吧?没有擦屁股纸,是她在古代最难以忍受的事。整个丰家村,除了里正家,就几乎找不到纸。这个黄表纸不知道用什么做的,并不贵,只是没人想到用来擦屁股罢了。四月心里念着鬼神莫怪,毫不犹豫地把剩下的一百多文钱全买了黄表纸,可不敢告诉别人是用来擦屁股的,她怕会挨打。为免引人怀疑,索性又买了一把香。

这下终于把银子全花光了。四月背上背着手里提着,艰难地走回肉铺门前,把东西小心放到牛车上。屠夫跟小徒弟一齐动手,加上里正帮忙,四十提肉已经分好全放到车上了,四月要的那些下水零碎,也正在往车上放,屠夫主动送了几根大骨头,还有一大块猪血。四月把东西都放好,里正赶着牛车往回走时,太阳也才上三竿。四月才想起身上已经一文钱都没有了,想给里正买个包子吃都不行。也不好意思说,只能默默地坐在车上不敢吱声。

里正只看到放在背篓上面的黄表纸和香,下面隐约有一包包纸包着的什么东西。看上去应该没有乱花钱,也就没多问。

一路把牛车赶到韩氏门口,院门做的大,牛车就直接赶进院子里。韩氏已经做好早饭,请里正一起吃,里正哪里肯。四月拿了一包桃酥一包芝麻糖两根大骨头,不由分说就塞给里正。帮忙赶了一早上的车,里正也看到这些都是店铺送的,就没有推辞,约好吃完早饭,他再来赶着牛车,一家家送搬家喜酒礼。

四月只留下月饼和肉,把其他的东西全部搬回家,除了肉食放到厨房,其他暂时堆放在西边空炕上。韩氏见她买这么东西,不由咋舌:“怎么买这么多东西?得花多少钱!”

四月吐吐舌头,让她看空空的荷包:“奶奶,我带的银子全部花光了,一文不剩。”

韩氏怔在那儿,真的全花光了!那可是一条金项圈六十两银子,现在一文也不剩。已经花出去了,也拿不回来,大过节的,就别让孙女不开心了。

她强打精神挤出一丝笑来:“花了就花了吧。原本就是你的东西。买了这么些好吃的,奶奶跟着我们家小仙女儿可有口福了。四月,这黄表纸是不是太买多了?”

四月一脸贼笑:“奶奶,说了你可别生气。这个,我是买来擦屁股用的!”

“你说啥?!”韩氏这下是真惊着了,声音一下就拔高了。

“奶奶别急。这个纸便宜,我实在是不习惯用草擦屁股。看这纸便宜,就买了,肯定比草用着舒服,擦得干净。”唉,真没办法,还得跟老人家探讨这个问题。

“四月啊,这可不行!这是祭祖宗用的,可不能用来那啥,祖宗要怪罪的!村里人知道,也会骂我们的。”韩氏有些急眼。

“奶奶!这黄表纸吧,烧给祖宗才是纸钱,不烧就是纸,祖宗不会怪的。咱们也不告诉别人,裁好放在家里自己用,只要咱们不说谁会知道?奶奶真的愿意用草擦屁股?”其实这纸四月也看不上,可是没办法啊!

“你能别说屁股屁股的吗?姑娘家,也不怕人笑话。”韩氏嗔道。她当然也不喜欢用草,可没办法啊。

四月嘻嘻一笑,不再多说。得给老人适应的时间,用一次她就不会再想用草了。这点她不担心。

吃过早饭,里正便过来了。这时候,村里人全都知道,韩氏祖孙要用送东西到各家的方式办搬家酒,据说送的有月饼和肉。全村所有人家乐开了花,能得到东西全家人一起吃,还什么礼都不用送,简直天上掉馅饼!虽然送去的东西也不值钱,哪里比得上什么都不用往外拿啊。个别人酸溜溜地说着不合礼数,却也期待送来的东西。

上午原本是村民们都在外忙的时候,可在看到里正赶着牛车拉着一车东西带着四月出门后,家家户户就都全家人窝在家里等着。只有十几个小孩子跟着牛车跑。

从没见过那么大的月饼!还有那么扎实的两斤肉!还是别人平白无故送的。上次发芝麻糖是孩子们的狂欢,这次送月饼和肉,是全村人的狂欢。四月还贴心地嘱咐每户人家:月饼切开后要尽快吃完,时间长了容易变质,吃了要坏肚子。既是事实,四月也藏了私心,希望这样能让家里的女孩子们也能吃到一口。这么大的月饼,谁家都够分。

最后是大牛家,里正已经赶着牛车回去了,四月直接提了东西过去。

一路上,四月想着村民们收到礼物时开心的样子,心中百感交集:这沉默年代,人们的幸福门槛真的是太低了!不过五两银子,就可以换来一个村子四十户三百多口人的快乐与幸福。看来今后要多赚点银子,尤其是帮助村民们多赚点银子,那快乐和幸福一定更热烈更持久更真实。

大牛一家也全在家里等着。四月把东西提过去,一家人十分高兴。有这两样东西,这个中秋节可就太丰盛了。这么大的月饼,哪怕全家每个人分一大块,都可以吃两天呢!他们还没见过这么大的月饼,父亲在的时候,中秋节也只会买块小月饼,一家人每人分到一口就可吃完的一小块。

放下东西,四月正要回去,看到大牛家厨房门口地上的木盆里,乱爬着几只大螃蟹。四月又惊又喜,对啊!现在正是吃螃蟹的时节啊。

她指着螃蟹问柳氏:“婶子,这螃蟹是哪里来的?”

“是大牛二牛兄弟俩自己捉的,村里没几人爱吃。你喜欢吃吗?喜欢全拿去。这东西难得弄,也没什么肉,不能多吃。”

“那给我几只吧。大牛哥,这螃蟹你哪儿弄的?”四月看着那肥大的螃蟹,口水几乎要流下来,这可是她的最爱。

“山脚下那边的河滩上到处是,这家伙会破坏水田,我们家两亩田就在那附近,就捡了几只回来。”

四月两眼几乎要发出贼光来:还有这好事?

“大牛哥,二牛,我要请你们帮我一个忙了。你们俩去河边抓螃蟹,越大只越好,抓到送我家来,有多少抓多少,我不让你们白抓,一文钱三只,怎么样?”

柳氏笑道:“你这孩子,这还用钱?再说了,那么多螃蟹,你就是再爱吃也吃不完啊!这东西性寒,不能多吃,吃多了会坏肚子。”

“婶子,你听我的。我收了有用。记着,越大只越好,有多少收多少。这螃蟹我先拿几只回去吃哈。”

就这样,四月全村转一圈把月饼和肉全送出去后,带着五只螃蟹回家了。

回到家里,进门就香气扑鼻,韩氏已经把猪油快炼好了。金黄香酥的猪油渣正要出锅,四月把螃蟹倒进自家木盆,凑到锅边,就要捞猪油渣吃。

“烫!你这孩子,我加点盐盛起来放凉了再吃。”话虽如此,她还是用筷子夹起一块,吹凉了喂到四月嘴里。“都送出去了?这是哪来的蟹?谁家给的?”

“大牛哥家的。奶奶,我把盆给他们送回去。”四月边吸溜着吃猪油渣,边往外走,又去西边房中拿了那包芝麻糖和两根大骨,一起送去大牛家。她去的时候,大牛兄弟已经各背一个篓子,出门抓螃蟹。

四月回到家里,韩氏已把猪油渣装进一个大碗里放在堂屋桌上摊凉。四月进门就坐下,也不用筷子,直接上手,吃个痛快。直吃了半碗才放下。

现在可不是闲着的时候,四月有太多事要做,马上就要忙起来了。卤猪下水、收螃蟹、地里施肥、种秋小麦……想想就激动,这是事业要起步的节奏啊。

四月先把买的猪心、猪耳朵和猪尾巴、猪肝全都洗洗干净,猪肝留一小块打汤,其余全焯了水,配好卤料,一起放进一个大砂罐里放到后面灶孔上,五只螃蟹直接蒸了。她得先试试这里的螃蟹什么品质。个头看起来不算小。

五只螃蟹蒸好直接开吃。韩氏不肯吃,在四月的坚持下,表示只能吃一只。四月给她挑了一只母的。自己也拿了一只母的,五只螃蟹,三母两公。一抠开盖子,满壳都是金色蟹黄,四月口水是真的流出来了,她赶紧直接用蟹黄堵了回去。韩氏不敢像她那样吃,倒了一点醋蘸着,吃得很慢,也很费力。这边四月十指如飞,或咬或挤或吸,她吃完三只,还吃得干干净净,韩氏一只才吃完。

就在四月要去拿最后一只时,韩氏不让她吃,怕会吃坏肚子。四月让她放心,她没事。开玩笑,她曾一次吃十只那还是因为只有十只。在韩氏的注视下,四月又解决了最后一只螃蟹。这是她来到大梦国后,吃得最尽兴最满意的一顿。这些螃蟹,黄满膏肥,简直极品啊,这要搁现代,能让人抢疯了。这里的人却暴殄天物,视为鸡肋。

四月边收拾边跟韩氏说:“奶奶,我要收螃蟹,已经跟大牛二牛说了,让他们帮我抓螃蟹,一文钱三只,等会儿我要在家处理,做成蟹黄酱拿去卖。”

“螃蟹还要一文钱三只?这时节到处是啊。蟹黄酱是什么?会有人买吗?”

“我做出来你吃了就知道有多好吃。奶奶,待会儿螃蟹送来我会很忙,现在要先准备东西。中午饭你做,我要吃韭菜炒猪血,猪肝汤,就这两个菜吧。”

韩氏满口答应,自去准备,她挺喜欢四月向她点菜要东西吃的感觉。

四月把桌上吃剩下的蟹壳收一起扔到鸡圈里,让鸡啄去。转身去柴房把那只新做的木盆拿出来,洗干净晾在那儿;又拖出洗漱间那只还没用过的大浴盆,也洗干净放在那儿;想想又把家里几只大点的碗和钵,两只洗菜竹篓都洗干净备着。东西准备好,就等大牛兄弟送螃蟹来。

临近午时,砂罐里的卤肉已经是香气四溢,熄了火让它继续焖着。韩氏饭菜也做好了,只等开饭。大牛兄弟才各背着一只沉甸甸的篓子回来,满满两背篓大螃蟹。四月十分欢喜,让他们全倒进大浴盆里,螃蟹在盆里乱挤乱爬。

四月让他们今天不用再去抓了,明天看情况再说,收螃蟹的钱等她处理了螃蟹再一起结给他们。兄弟俩倒下螃蟹,背着空篓赶紧回家,四月家太香了。

今天是中秋节,回家的路上,他们一路闻着这家那家飘出肉香,想到今天中午自家肯定也煮了肉吃,兄弟俩是小跑回去的。



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