“我的料理，已经完成了！”
久我照纪的声音通过扬声器，让在场的每个人都听得清清楚楚。
这时候，评委们的注意力才从桐麟身上转开，并放在了久我照纪身上。
只见此时的久我照纪已是大汗淋漓，但脸上却挂着自信且肆意的笑容。
川岛明日香立刻上前，准备问久我照纪些能够让食戟流程正常进行的问题，
可没想到，久我照纪直接夺过了她的话筒，大声宣告：
“这次，想必大家也猜到我所做的料理是什么了！”
“没错！”
“就是麻婆豆腐！！！”
说完，久我照纪直接将面前盖着盖子的炒锅掀起！
咕噜咕噜——
这时，摄像师也立刻给了炒锅近景特写。
大屏幕上，立刻出现了红与白交错的画面！
白嫩的豆腐，被切成一厘米左右的小块，躺在赤红赤红的汤汁中，上边还有着几粒葱花作为点缀。
三种颜色融合在一起，显得无比和谐！
只不过
“咳咳，好呛！”
除了久我照纪外，离这份麻婆豆腐最近的川岛明日香，忍不住轻咳了两声。
她望着锅中翻滚的赤红汤汁，闻着其中散发出来极具刺激的麻辣味，问：
“久我先生，您到底在里边放了多少麻椒！”
“味道好大！”
“不多不多，也就一点点而已。”
久我照纪无所谓般的摆摆手，但从他的表情能够看出来，他想要的就是这个效果——
让人还没吃到这份麻婆豆腐，就先被其麻辣味冲击到！
“一点点？真的假的？”
川岛明日香表情惊讶，似乎不相信久我照纪说的话。
事实也确实如此，如果这里边只放了一点点麻椒的话，味道怎么会如此刺激？
但...奇怪的是，川岛明日香完全看不到那赤红汤汁中，有任何麻椒的存在！
对于川岛明日香这个外行，久我照纪自然是不想过多解释，
他无视川岛明日香，马上就将锅中的麻婆豆腐装盘，并将其向评委席端去。
过程中散发出的麻辣味，甚至让更远处的观众都忍不住打起了喷嚏。
难以置信，这里边到底加了多少料！
久我照纪把他的麻婆豆腐放在了五位评委面前，然后便叉起腰，咧嘴笑着说：
“请各位评委尝一尝，我的麻婆豆腐吧！”
“麻婆豆腐，川菜中的代表...”
其中一位评委忍不住咽了咽口水，这还没开始品尝，他的味蕾仿佛就要被那股麻劲给吞噬了！
赤红的汤汁，想必那辣味更是十足！
“我，我开动了！”
终于，他再也无法压抑冲动，拿起小勺就将带着汤汁的白嫩豆腐送入口中！
“呼，呼呼，好辣，好麻！！！”
仅仅是入口的一瞬间，他全身就只剩下了辣与麻交织的，痛苦与快感并存的滋味！
虽然很麻狠辣，但完全停不下来！
见这评委已经开吃，北条健人索性也拿起小勺，闭上眼，将久我照纪的麻婆豆腐盛起一点，缓缓吃下。
也不知是年纪大，感官不太灵敏的原因，北条健人的反应平平无奇，根本没刚那位评委一样夸张。
甚至，他还抿了抿口中的豆腐与汤汁，这才放下小勺，环抱双臂，睁开眼，评价起来：
“这道麻婆豆腐，将川菜中特色的‘麻辣’味发挥得极妙，虽然口味很重，但麻和辣之间的平衡却掌握的很好...”
“豆腐选用的是较嫩的种类，能够在保证其不散开，烂掉的基础上，使其入味，实属不易。”
“即便是老夫这么多年，吃过各种高手所做的麻婆豆腐，你的这份，也绝对能够排得上名次！”
“所以，我要给你的分数是...”
“八十八分！”
说完后，北条健人直接给出了88的高分！
这个分数一出，久我照纪脸上的兴奋之情更加明显，他还握紧拳头，狠狠向空气中砸了两下，像是庆祝胜利般。
接着千表夏芽也品尝了一口久我照纪的麻婆豆腐，连续吃了好几口后才缓缓开口：
“我的评价和北条老师差不多，但，有一点我要补充。”
她用小勺，轻轻的在麻婆豆腐那赤红汤汁中划动。
“这份麻婆豆腐，确实如你所说，没有用太多的麻椒，辣椒。”
“但，却能有如此强烈的味道...”
说到这里，千表夏芽故意停顿，像是卖关子一样看了周围观众一眼。
“千表小姐您快说啊！到底为什么会这样！”
“这麻婆豆腐的麻辣味，我隔着老远都能感受到了，怎么可能只放一点麻椒辣椒！”
“咳咳，咳咳！如果不是放了超多麻椒辣椒，这麻辣味又是从何而来？”
“对了...这份麻婆豆腐中，完全看不到辣椒和麻椒啊！”
“原因只有一个！”
看现场观众们的好奇心彻底被调动起来，千表夏芽终于继续说了起来：
“那就是，久我照纪选手，你将辣椒与麻椒磨成粉末，然后让它们与汤汁彻底融合！”
“磨碎后的辣椒麻椒，味道能够呈百倍的散发！”
“这就是为什么，你只放了一点料，但效果如此惊艳的原因！”
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