五花肉炖得稀烂,仅维持着形状,舌头一抿就化了。
宝大爷非常满意,都用不上牙齿,直接下肚了。
卤肉的口感柔嫩多汁,浸满汁水,盐津津甜丝丝,香的简直没话讲。
原来是太好了啊!
张文斌见宝大爷没事,松了口气。
他早晚要被一惊一乍的宝大爷给吓出心脏病来!
“王大爷,这是你的。”
江凯手上动作不停,装好一份卤肉饭递给后面的王大爷。
王大爷见江凯认识他也不稀奇,笑呵呵的打了声招呼,接过卤肉饭顺便拉着宝大爷坐到餐桌前吃饭,把打饭位置让出来给后面人。
有了宝大爷的试吃,张医生季护士,孙阿姨都卤肉饭的期待完全起来了。
看样子不止闻的香,吃着也香啊!
大圆桌上,几人依次入座。
江凯给大家打完饭,最后在给自己打,盛好的米饭盖上卤肉鸡蛋菜心,撒上必不可少的红葱酥,也走过去跟大家一起吃饭。
卤肉饭做好到现在,他可一口没吃呢。
江凯先用勺子把卤肉跟米饭搅和在一起,让米饭充分的吸收卤肉的汤汁跟鲜美,然后在把卤蛋戳开,用勺子碾碎,在连同米饭卤肉卤蛋一起一勺子吃到嘴里。
一瞬间,怎么概括这种美味。
江凯头一次感觉自己文化不够,穷词了。
用一个字概括就是香,肉的香,吸收了红葱大料的各种香味,连带着五花肉的油脂,猪皮的胶质,全炖出来了,粘稠的汤汁裹着米饭,吃在嘴里都黏嘴!
一口卤肉饭,一口菜心,清清口,在来一口卤肉饭,妈呀!
真是好吃到头跟身体都忍不住晃动跺脚的好吃。
每个人都专心致志的抱着铁盆干饭,神情无比的享受。
上好五花肉,用心花时间炖出来的卤肉怎么可能会不好吃呢?
张文斌因为职业的关系,吃饭习惯性将就速度,率先一碗卤肉饭干完了,看着空空如也的碗底,一粒米都没舍不得浪费,给舔干净了。
随后意犹未尽的看着大家还在吃。
“院长,我还能在吃一碗吗?”
“当然可以,自己去盛就好,饭菜肯定管饱!”
江凯无奈的笑了笑,虽然目前他身上没钱,但是饭菜还是能让员工吃饱的。
“哎~”
张文斌闻言直接一个起跳,蹦跶着就打菜台又给自己装了一碗卤肉饭,自己打菜,那卤肉必须到位!
他带着满满的卤肉回到餐桌上,心满意足的挖一大勺送进嘴里,就这种越大口,越狼吞虎咽的吃法,才能表达卤肉饭的美味。
季梓萱一碗卤肉饭就干饱了,虽然嘴巴还馋,有点没吃够,但肚子确实撑不下了。
只有江凯保留着理智,吃饱就没在吃了。
饭后准备切西瓜时,大家伙全都吃不下了。
一个个瘫在座椅上,表示饭后水果就不吃了。
孙凤英现在就是庆幸,幸好中午没说自己带饭了,不然错过了这么好吃的卤肉饭,那真是没后悔药吃。
“院长,你厨艺真好,你大学学的是厨师吗?”
江凯:...
这是个好问题。
他能说原身大学学的是管理嘛!
“不是,但我喜欢做饭,一直有自学。”
季梓萱听到这话像是听到了什么不可思议的回答。
还有人喜欢做饭?
“哇,真厉害,我能把饭做熟就不错了。”
好的厨艺充分的展现在厨师做的饭菜里。
大家都非常认可江凯的厨艺,夸赞的话源源不断的像江凯袭来。
“那你真是厉害,年纪轻轻,自学的厨艺都这么好,我吃着比外面饭店卖的都好吃。”
“可不是,我活了大半辈子,还没吃过这么好吃的猪肉。就连那鸡蛋都香的很。”
“我吃着青菜都香,嫩的很。”
随着大家的夸赞,江凯的第一个任务也随之完成。
看着刚获得的阳春面菜谱,江凯感觉手里的西瓜都更甜了。
......
饭后到了老人们休息的时间。
季护士带他们去睡午觉。
孙阿姨主动收拾碗筷打扫卫生。
张医生在一旁帮忙。
江凯倒是没啥事了。
“院长你做饭辛苦了,赶紧去休息吧,这里我们来就好。”
张文斌现在对新院长的热情那叫一个足。
就冲中午的这顿卤肉饭,他都愿意为新院张肝脑涂地!
出来打工为了什么?
还不是为了挣钱,生活,吃喝玩乐等等!
现在吃这一项,已经满足了,这已经解决了他干饭问题。
剩下的都不算啥!
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