切西红柿，打鸡蛋。
剁肉末，撕茄子
起锅，烧油，调料炒香，食材下锅开始炒制。
十来斤的大铁锅搁在陈默手里就跟纸糊的一样，颠得毫不费劲。
锅里的食材也在大铁勺的翻炒下，香味刺啦啦的往外冒。
那味道，香得陈大明吸进一口就得忍不住咽一口口水。
之前天天吃泡面让他难受。
现在等待的过程让他更煎熬。
如果不是顾及自己是长辈，他都恨不得伸手去抓一点来解解馋。
好在陈默并没有让他等太久，三道菜很快被做了出来。
酸辣土豆丝，西红柿炒蛋，还有一个肉末茄子。
道道都是色香味俱全，看得人直流口水。
叔，快尝尝。
他麻利的装上一碗饭递了过去。
说实在的，陈默自己也不知道这几道菜的味道如何，但是光看卖相，他猜想应该不错。
“那我就不客气了。”
陈大明已经快要被馋哭了，话音刚落，他就迫不及待的夹起一筷子西红柿炒蛋塞进嘴里。
稍一品尝，眼睛瞬间瞪大。
“好吃，太好吃了！！！”
陈大明两眼放光，嘴里的味道早已让他把长辈的包袱抛到脑后。
吃得那叫一个狼吞虎咽，毫无形象可言。
眨眼的功夫，盘子里的西红柿炒蛋就只剩下了一半。
陈默能猜到这些菜的味道不错，但也不至于像陈大明表现的那么夸张。
他不信邪的夹起几根土豆丝浅尝了一口。
这一下，他也绷不住了。
酸辣土豆丝这样的家常菜，上到五星级饭店，下到街边小餐馆都能吃到。
他前前后后也吃过不少。
可是跟这盘土豆丝相比，简直弱爆了！
恰到好处的酸辣味和土豆原本的味道完美的融合在一起。
火候的精准把握让土豆丝脆爽可口的同时，也让味道被完全吸收。
酸中带点辣，辣中还有香，再配上蒜末和葱花特有的香味，滋味十足，让人欲罢不能。
他从来没吃过这么好吃的土豆丝。
见识到自己厨艺的陈默赶紧又尝了一口西红柿炒蛋，味道又赞得让他竖起了大拇指。
鸡蛋嫩滑绵软，西红柿鲜香爽口，汁水浓稠细腻。
怪不得陈大明只尝了一口就开始暴风吸入，云卷残云。
最后一道肉末茄子，是三道菜里唯一带点肉的荤菜。
这道菜也同样没让陈默失望。
茄子软糯，肉沫鲜香，惊艳的味道让他的味蕾直接爆开。
前一秒还在嘲笑陈大明的吃相，后一秒他自己吃得更加豪放。
饭菜开始肉眼可见的减少。
很快，米饭见底了，盘子也干净了。
就连盘子里最后剩下的汤汁，都被两人沾着馒头吃得一干二净。
真，光盘行动！
“嗝~”
“嗝嗝~”
大大的饱嗝声响起，两人撑得摊在了椅子上。
“小默，你这厨艺这真是绝了。”
“比你父亲的都好，我活了四十几年就没吃过这么好吃的菜。”
虽说这只是几道再普通不过的家常菜。
可越是普通的菜就越是考验厨艺。
刀功，油温，火候，调味，门门都是学问。
陈大明虽然不懂，可是赖不住他会吃。
天南地北闯荡了这么多年，什么菜没吃过，这一比较，高下立判。
他敢保证，就这厨艺做盒饭来卖，绝对会供不应求。
一想到以后都能吃上这样的饭菜，他扬起的嘴角就没放下来过。
此时的陈默，也同样欣喜若狂。
有了这么个手艺，靠卖盒饭就能发家致富了。
“叔，您夸得我都不好意思了。”
“那我明天就开始做盒饭卖，您得多来照顾我生意。”
陈默的客套话让陈大明很是受用。
他连忙拍着胸脯保证：“那是一定的，我不仅要照顾你生意。”
“我还要帮你多宣传，让这片的工友都去买你的盒饭。”
“那先谢谢叔了。”
就这样，陈默做盒饭的事就定了下来。
以后不干工地，宿舍自然就不能再住。
陈大明很大气的让出了自己的出租屋给陈默当厨房用。
同时也帮他把张婶的餐车借了过来，一切安排妥当后才告辞离开。
......
当在外租房的陈大明回到宿舍时，几个正在聊天的同乡都感到很稀奇。
询问之下，陈大明就把陈默准备卖盒饭的事告诉了大家。
又添油加醋的将陈默的厨艺吹得天花乱坠。
不怪他想吹嘘，怪只怪那饭菜的后劲太大，让他回来的一路都在回味。
大伙听完，都兴奋了。
“是不是阿，真有你说的那么好吃？”
“我陈大明还能骗你不成，他明天就开始卖，不信你们自己尝去。”
“那我还真得去试试，看看陈叔的手艺他学到了几层。”
“一起一起，不管好不好吃，咱们乡里乡亲的，小默第一天开张都得捧场去。”
“必须捧场，我把我那老哥们也叫上。”
做过生意的人都知道，开业第一天很重要。
只要第一天的生意顺利，捧场的人多，那么就预示着以后都会一帆风顺，财源广进。
陈默虽然只是摆摊卖盒饭，小本生意。
但对于同村出来的这些老乡来说，那就是大事，也必须支持。
以至于大家都在讨论明天下工后叫上谁谁谁一起去，反而忽略了陈大明说的那饭菜的味道。
没办法。
谁叫陈大明平时就喜欢吹牛侃大山，现在他说真话，反而没人当回事。
......
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