“排场必须足，涛哥，搞起来。”
“让他们见识见识，我们家俩小猪仔的那幸福到让人嫉妒的生活。”
“记得不要做太足，让它们再打一架，锻炼锻炼身上的腱子肉，过年吃味道更好。”
蒋涛本来也挺犹豫到底要做什么好，粉丝都不断刷屏要看羊肉泡馍。
想着，昨天早上做羊肉泡馍的时候并没有直播过程给大家看，于是也决定了。
“那就做羊肉泡馍吧，正好我昨天买的食材里，还剩下点羊肉，给大家瞧瞧。”
端着手机一路走回家里，蒋涛把手机架好，打开冰箱，找到那一条有三斤多重的羊肉。
上好的山羊肉，色泽艳红，肌理分明，哪怕在冰箱里放了一个晚上，也丝毫不见有水渍沉淀。
农村里就是这点好，买的羊肉不但是正宗的好山羊，还不会注水，光这点就能羡慕一大片城里人。
除了羊肉，还有煮泡馍需要的黄花菜和木耳，都是山里面老农们晒的干货，各个饱满漂亮，看的网友们又是一阵羡慕。
昨天已经做过一次羊肉泡馍，今天是轻车熟路，很快蒋涛就把切好的羊肉炖在锅里，他一边动手一边随意讲解着。
这么复杂的工序，网友们哪里会真的去记，他们是来看帅哥做饭喂猪的，可不是真的来学习做美食的。
因为昨天跟顾客起冲突，不小心上了热搜的老陈也在一群看客中。
老实说，他也很好奇，蒋涛做羊肉汤的过程。
那羊肉汤汤色过于正宗，连他这个老师傅都产生了好奇。
眼瞅着蒋涛一步一步，仔细的展现出做羊肉汤的每一个步骤，老陈的眼神从一开始的不甚在意，已经变成了佩服。
他不得不承认，蒋涛的厨艺确实要比他厉害。
俩人的步骤差不多，唯一的区别就是蒋涛是切成肉片再炖，而他是直接炖大块大块的羊肉。
别看切成薄肉片容易熟，这样做才更考验厨师对火候的掌控，时间稍微尝一点，羊肉就老了嚼不动，时间太短，肉是嫩滑但汤的味道又不够鲜美，能同时兼顾这两步，才是大师级别的手艺。
“原来这香料里还能再加一味吗？这个香料可不好掌控。”
“那个饼也不用做的太复杂吧，需要这么多工序吗？汤香才是关键吧。”
“嗯，这肉汤是不是差不多了，怎么主播还没有关火呢？”
老陈一边看一边比划着，嘴里也跟着嘟囔，他媳妇在外面忙了半天，回头见老陈还呆坐在椅子上看手机，上前一巴掌拍在桌子上。
“外面都忙不过来了，你居然还在这里偷懒？”
“嘘！”老陈迅速转身，对妻子做了一个噤声的动作。
“别吵，我正在看那个猪吃的羊肉泡馍呢？”
以他的经验来看，那主播做的绝对比他还要好，得好好学学。
老陈媳妇嘴角狠狠抽出了一下。
完蛋了，当家的被昨天那小伙子一句还没猪食好给刺激狠了，今天人都不正常了怎么办？在线急啊。
老陈眼睛一瞬不瞬的，一直盯着小本本上把各个步骤都记得清清楚楚，连时间都精确到了秒。
终于，羊肉汤熬好了，饼也烙好了。
揭开的锅盖，跟昨天一样汤色清爽的奶白色汤汁，冒着浓浓的热气，肉片在汤汁里起舞，隔着屏幕仿佛都能感觉到汤的鲜美。
老陈不禁咽了下口水，眼睛直勾勾的盯着蒋涛的最后一道工序煮馍馍，大气也不敢喘一下。
等大锅里煮好了馍馍，被蒋涛夹了一筷子送到嘴巴里的时候，老陈不禁用力一拍桌子，大叫一声：“好哇！”
老陈学做泡馍的时候，他的师傅曾经跟他说过，好的羊肉泡馍，煮出来后，那馍馍不但要吸满汤汁，筷子夹起来的时候，还要不软不硬，一口吃下去，满口生香，馍馍一抿就化，这才是最完美的状态。
而蒋涛做的这一锅泡馍，显然已经达到了这个状态，所以，老陈才会这么激动。
他激动的冲出厨房，拽着媳妇的手大喊道：“我知道了，哈哈哈，我知道该怎么做了。”
餐厅里还有好几个客人，老陈忽然这么出来，拽着她的手，又喊又叫的，把老陈媳妇吓了一跳，连忙甩开他的手。
“老东西你做什么，没看到还有客人。”
被训斥的老陈一点要生气的意思对没有，对几位客人道：“多谢大家捧场，今天小店将会改进新的配方，欢迎大家明天前来品尝新口味的羊肉泡馍。”
看完蒋涛做羊肉泡馍的全部经过，老陈已经明白了，为什么他做的泡馍，总是缺少那么点味道，不如师傅做的鲜美，
原来是缺少了两样辛香料，还有那饼，烙的时间问题。
他有信心，只要改进了这两点，以后，他店里的羊肉泡馍将会有一个质的飞跃。
发完疯的老陈扔下老婆和客人，又回到厨房里，对着手机直播间砸下了一堆小心心，还思索着，要再送点什么的时候。
看到熟悉的不锈钢大盆出来，老陈眼皮一阵狂跳，等看到那在他眼里完美无缺的羊肉泡馍哗啦一下，全都被倒进猪槽里后。
老陈猛地捂着心脏的位置，大口大口的喘着气。
“不气，咱不气，不就是喂猪了嘛，等明天做好改进过的羊肉泡，咱多吃点肉，绝对比它吃的好。”
而直播间里那些被视频吸引过来的粉丝们，也露出了跟老陈一样痛心疾首的表情。
多好的羊肉泡馍，汤鲜味美，羊肉嫩滑，粉丝可口，一切的气氛都烘托到了极点，哗啦一下，喂了两只膘肥身健的小猪吃。
“我地乖乖，我正幻想着自己喝两口的感觉，哪知道被他们吃了。”
“口水流了一地，可怜我混的不如一头猪。”
“看麻了啊，最终确定了，我果然吃的还不如一只猪好。”
这时，众多信息中，忽然有一条信息开始不断刷屏。
“大家知道我吃的是什么吗？我正在吃羊肉泡馍，汤鲜肉多的那种。”
这条信息刷的次数太多，忍无可忍的网友们直接甩过去一堆评论。
“羊肉泡馍了不起啊，反正吃的都不如大花和小粉的好。”
这网友刷了半天存在感，这会儿就等着大家回话了，立马回答道：“嘿嘿，我单独加了一百块钱的羊肉，标准的羊肉里面找泡馍，这顿稳了，我吃的跟猪一样好，你们不要太羡慕。”
这话一出，妥妥的拉仇恨值，各种把他按在地上摩擦的表情包都出来了。
如果这是一种现场观看的表演的话，那这个网友，此时已经被嫉妒的网友们扔各种青菜叶子臭鸡蛋了。
大家混的都不如一头猪，为何你如此不合群！！！
......
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