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庶女筹谋 第148节 暴遣天物

小说:庶女筹谋  作者:泠泠七弦  回目录  举报

护犊子的人的思维很简单,我的人我教训可以,别人教训就是不行,不但不行还要教训回去。

沈彦见小姑娘看自己的目光不善,说不定下一秒就要教训回来,于是立刻转移话题问道:“今儿你怎么有空过来了?平时你可是请都请不来的人。”

“自然有好事了。”被问及来悠然居的目的,荀英菊立刻得意起来,下巴高高抬起,笑道:“马上要道中秋节了,我想到了一个赚钱的好点子,若是放在悠然居定人能大赚一笔。”

听闻有银子赚,沈彦也来了兴趣,暗暗擦了一把冷汗,庆幸小姑娘没追着刚才的话题质问,否则他就要落荒而逃了。

顺着荀英菊的话头,沈彦立刻追问道:“什么赚钱法子?”做酒楼生意这么多年,他自认已经把吃食研究透了,悠然居有很其他酒楼没有得吃食,这也是能战胜其他酒楼,在府城地界站住脚跟的原因,否则只凭借沈长史的面子根本护不住悠然居。

“我从师傅那里学了一种名为月饼的糕点,师傅说这一样糕点最适合中秋节吃了,象征一家人团团圆圆,合家欢乐。”荀英菊随口胡说,她嘴里的师傅自然是编造出来的白胡子老爷爷了,根本不会有人找到。

一听‘月饼’这个词,沈彦立刻来了精神,他家虽然不会豪门大族,在吃食伤也从未亏待过他,大周有的大部分糕点都吃过,像月饼这样专门针对中秋节制作的糕点,应该很有名才对,他却从未听说过,一来是好奇,二来确实是一个好噱头,不管荀英菊师傅说的是否是真的,中秋节这一天确实没一样应景的糕点,现在就是个机会。

看着沈阳眼里茫然的目光,但又爆发出猎奇一般的神采,荀英菊知道这家伙心动了,只是从未见过月饼这玩儿意儿,不知味道如何,否则现在一定先去制作了。

“月饼是什么东西,六姑娘能不能先制作一些出来品尝?”此时张大厨正好从后厨过来,正好听到荀英菊介绍月饼的事儿,立刻出言询问。

张大厨的问题,正好问到沈彦心坎里去了,说多少都是没用的,拿到实物才是王道。忙点头附和道:“是啊,咱们这里可是什么工具都有,煎炒烹炸烤,都能给做出来。”

“烤的是做烤鸭的?”荀英菊还真没想到悠然居有烤糕点的工具,唯一能烤的工具也是制作烤鸭的工具,那工具可没办法烤月饼吃。

“月饼是用烤的吗?”这下张大厨犯难了,悠然居做的糕点不少,却从未做过烤出锅的糕点,这次被荀英菊这样一问,才发现,糕点确实可以做烤的,虽然不知具体烤制过程,但凭借他多年大厨经验,知道这事儿一定能成。

“自然是要烤的,但也有其他方法制作,味道虽然差了些,也能入口。”荀英菊非常肯定的说道,开什么玩笑,月饼若是上锅蒸,那不是月饼,是蒸饼了。接着又把在铁匠铺子定做了烤箱的事儿说了,请张大厨三天后安排人取来即可,到时他过来教张大厨烤月饼。

只是张大厨听说有新式糕点,内心好奇的小鹿已经开始乱跳起来,根本等不到三天后再品尝月饼,立刻说道:“六姑娘有其他法子制作月饼,不然先做些来,也让我们这些没见过的尝尝鲜。”

见张大厨一个五大三粗的汉子,因想知道月饼的味道,脸羞的通红,人也尴尬不已,荀英菊不好意思拒绝,点头说道:“自然,我也很长时间没吃到过月饼了,正好趁这次机会多吃点儿。”这是真话,前世她是个他战队员,在部队里很少吃这样的零食,而且没次遇到中秋佳节,她都刚好赶上出任务,根本没机会吃月饼,一直到来到大周,这也是第一次提起来。

几人说着也不再耽误,立刻跑到后厨。因这段时间悠然居新菜式出来的很多,在大厨房内张大厨很难施展开收益,沈彦特地让人在后院给他准备了一个厨房,虽然没大厨房那么大,但也占了整个西厢房,里面锅碗瓢盆各种工具都有。

为了尽早见到月饼,沈彦也跟了出来,雨声和朝荣二人也想看看被姑娘说的那么好的糕点究竟长什么样子,于是紧跟在荀英菊身后。

张大厨走在最前面带路,一行人进入灶屋,荀英菊也没客气,安排张大厨搅拌肉馅,雨声和朝荣二人剥各种干果和熬煮红豆。

安排完这些事儿后,又在灶屋内转了一圈儿,竟然发现了板栗,立刻拍手叫到:“张叔这里有板栗,这真是太好了,我们的月饼种类又多了。”

“板栗也能做月饼?”这一点张大厨倒是没想到过,他拿回这些板栗也只是为了给自己打打牙祭,并未想过要用板栗入菜。

听完张大厨的解释,荀英菊一阵无语,然后说道:“这可真是暴遣天物啊,暴遣天物啊,这么好的东西,你竟然只用它来泡水喝。”

张大厨也是一阵委屈,板栗没什么好吃的,皮厚不说,吃起来还涩涩的,根本无法下咽,六姑娘怎么能说是好东西呢?

一旁的沈彦雨声二人也是一阵茫然,不明白姑娘怎么见什么都是好东西呢?红山村的山上长了不少板栗,因为不好吃,根本没人去采摘,有些村民看着丢了可惜,捡回去喂猪,猪都不吃。自然,这些话不会在张大厨面前说,太难听了。

看着众人一副茫然的模样,荀英菊狠狠的压了压内心的气愤,耐心解释道:“板栗能做的美味多的很,糖炒板栗、板栗糕、板栗月饼这些就不用说了,还可以入菜,板栗鸡,用板栗炖汤,味道都很不错。”

这下沈彦和张大厨傻眼了,若荀英菊之说板栗味道好,能吃,他们也不说什么。现在把菜名喝糕点名称都说出来了,自然不会有假。

“那还等什么,快做了来吃吧。”沈彦口水都快掉出来了,立刻催促荀英菊动手。



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