当林川揭开锅的那一刻,香气再次扑鼻。
一旁的托伊沃猛吸一口,有些陶醉。
可当看到“庐山真面目”的时候,托伊沃愣了一下。
锅中,红亮油润的汁水不停的翻滚着,咕噜噜的冒着泡泡。
饱满的肉皮上粘着浓稠的汤汁,看上去是那么的晶莹剔透。
“这是?”
作为北欧人,猪肘子时常会吃。
可猪蹄,一般上碰都不带碰的。
对于他们而言,猪蹄就是一种恐怖的食物,普遍认为猪蹄是在地上行走的部位,很不卫生。
因此,在看到“真相”的那一刻,托伊沃肚子里的馋虫还是短暂的安静了下来。
可鼻子还是忍不住的抽动两下。
无它。
真的是太香了。
对于这种情况,林川早有预料。
毕竟,当初安妮卡第一次吃红烧猪蹄的表情,和此刻的托伊沃简直就是一个模子刻出来的。
只不过现在有多抗拒,一会就...
“爸,叫下妈和安妮卡先去餐桌等候,一会我就呈上来。”
“奥尼......”
托伊沃看着猪蹄欲言又止。
可一想到林川过往的厨艺,还是走出厨房去叫拉维瓦和安妮卡。
十分钟后。
当林川把香喷喷的猪蹄端上餐桌的那一刻,安妮卡兴奋的叫起来。
“红…烧…猪…蹄!爸爸妈妈,这个非常的好吃,必须尝一下。”
安妮卡第一时间给托伊沃和拉维瓦各夹一块放入餐盘中。
一旁的小包子则坐在儿童餐椅上,小说不停的扒拉着。
“要吃,要吃。”
“宝贝,一会就给你,都有份哈。”
安妮卡摸了摸小包子的脸蛋,转头看向托伊沃:“爸,一次性手套还是?”
看着餐盘里面的红烧猪蹄,托伊沃的感性最终战胜了理智。
不过为了保留最后的尊严。
“安妮卡,我还是选择用刀叉吧。”
“爸,这个在我们华夏一般都是直接上手的,会比较方便。”
刚给老丈人倒上一杯酒的林川,直接套上一次性手套展示起来。
一口咬下。
满满的胶原蛋白,非常的满足。
托伊沃顿时有些心动,可依旧选择用刀叉先挑战一下。
“还是给我刀叉吧,比较习惯。”
接过安妮卡递过来的刀叉,托伊沃看着餐盘:“猪蹄啊~”
左手握叉,右手拿刀。
沿着猪蹄的筋骨处小心翼翼的切割分离。
很快,一块肉就被托伊沃给切割下来。
整个动作,非常之优雅。
再次分割的更小块一些,托伊沃叉起一块肉放入嘴中。
双眼亮了起来!
软烂香糯,芳香四溢,入口即化,肥而不腻,还有点淡淡的甜味。
一口,托伊沃就爱上了曾经他很讨厌的猪蹄。
“好吃!拉维瓦你也赶紧试试,这个口感软软的,但是不会腻。”
闻言,丈母娘拉维瓦也抓起一块猪蹄开始尝试。
“嗯,奥尼,好厉害!”
在嘴里多咀嚼两下,软滑不失弹性,香味充满了整个口腔。
拉维瓦陶醉的闭上了眼睛。
接下来,画风就变味了。
风卷残云。
恶狼扑食。
切割两下猪蹄觉得有些许不方便的托伊沃,也果断加入了用手大军。
在好吃的东西面前,没有尊严可言。
安妮卡和小包子也不落下。
不到二十分钟。
整整一大盘的红烧猪蹄,全部进入几人的腹中。
这还不算,托伊沃还有些意犹未尽。
此刻正吸允着手指头上的酱汁。
看到光盘,林川的内心也非常的满足,这就是对他厨艺最大的称赞。
每一位厨师,都希望自己做的菜会深受喜欢。
“爸,还有蔬菜沙拉解腻,烤面包片当主食。”
托伊沃挥了挥手:“不腻,我还可以再来三个猪蹄,不......五个!”
“我......2个。”小包子也在一旁举手:“好吃的。”
“不说这个了,奥尼,咱们俩喝一杯。”
“来,走一个。”
............
“爸爸,满分100分的话,这个红烧猪蹄能给多少份?”
安妮卡摸了摸小肚子,笑着询问道。
“100......不,99分,这样奥尼才有努力的空间。”
托伊沃伸出舌头舔了舔嘴角。
“真的是出乎意料的好吃,没想到猪蹄能做的这么美味。”
“小包子,让外公再抱一下。”
“这个不能拔。”
一上身,小包子就扯住了托伊沃的胡须,真的是情有独钟。
“公公。”
“不可以。”
“公公。”
“一根,只能一根。”
“嘶~”
“哈哈哈哈。”
家有一老,如有一宝。
托伊沃和小包子在一起,整个房间顿时充满了欢声笑语。
“叫外公。”
“公......公公。”
......
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