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快穿退休后我立志做条咸鱼 第十章

蓝岚三人回到寝室的时候朱琳琳和陈晓玲还没有回来。晚上不想吃食堂,三人来到学校附近的小吃街买了些路边摊。

之前蓝岚在这里发现了一家烧饼夹肉串,特别好吃,肉串就是普通的里脊肉串,但是搭配上他家的自制的烧饼和秘制酱料,夹上两根生菜,那味道瞬间就提升了好几个层次。放假这一个多月都没有吃到,今天过来一定要买一份解解馋的。

隔壁摊位的韩国寿司卷也很好吃,说是韩国寿司卷其实是改良过的。蓝岚最爱吃咸蛋黄口味的,再加上几根山楂条,看上去好像很黑暗,但这种搭配却出奇的好吃。

期间蓝岚发现这条小吃街多了很多奶茶店,但都没什么名气,买了最贵的一家尝了一口实在是喝不惯,明显是植脂末冲调出来的奶茶,这让蓝岚十分无语。但想想现在所在的时间确实用鲜奶煮制的奶茶店几乎是没有的。

这让一向嘴刁的蓝岚又发现了新的商机,依稀记得在某人任务世界中接触过做奶茶的人,那人告诉她即使是用鲜奶煮出来的奶茶利润也是非常可观的。自己完全可以在学校里开一家手工奶茶店。学校宿舍楼的一楼有很多商铺,学校鼓励在校学生创业,所以本校学生想要租的话租金会比较低。这样就把奶茶店的成本又降低了许多。

心动不如行动,回到宿舍后蓝岚向张瑾瑜和刘甜甜提出了自己的想法,得到了两人的支持。待到朱琳琳和陈晓玲也回来之后蓝岚又把自己的想法说了一边,并且表示想带着她们四人一起合伙,一来自己一个人也忙不过来,二来呢也是想带着小伙伴们一起赚些零用钱,如果能攒下来的话以后还可以带着她们一起投资,让她们学会理财。

蓝岚大致的给众人算了一笔账,店铺不用很大有个二十平就够了,这样的商铺学校里的月租金在一千两百元左右,还可以一个月一交。鲜奶一盒现在的价格在两元左右,多买的话还可以再便宜些。茶叶的话XX的红茶包是煮奶茶的最佳选择价格也不贵,加上杯子、吸管、砂糖以及水电费,这样算下来一杯奶茶的成本价也就四块钱这样。现在一杯奶茶的市场在十二块左右,她们可以卖便宜些,卖到十块钱就好。算下来利润还是很大的,不说能赚多少钱了,每人每月分个小几千还是没问题的。

经过蓝岚的分析几人不心动也是不可能的,毕竟现在的自己的生活费也就才一千多元,但是开店是要先投钱进去的,这让几人为难了起来。

蓝岚知道几人是拿不出来启动资金的,又不好伸手找家里要钱,那就违背了本心了,于是告诉大家,启动资金她会先垫付,这些前最后会从营业额中扣除。

大家都清楚蓝岚是想要帮衬她们,平时看着蓝岚炒股一个星期赚的钱都不止这些,既然话都说到这份上了哪还有什么不同意,只是心底默默的决定以后多分担些活计让蓝岚轻松些。

说做就做,第二天上完课后蓝岚和张瑾瑜就去看了店铺,最终定下来一个人流量还算不错的店面但是面积不是很大只有十多个平方,同样地势的店铺要不是太大就是已经租出去了,但剩在租金便宜,一个月只要一千元,押一付一。最终蓝岚拍板给定了下来。由于店铺比较小就不准备装修了,门边摆上柜台,中间放上一个架子,架子上层可以放上两个饮料桶,煮好的牛奶和红茶方便取用,架子中间放上各种奶茶配料,而左下方的镂空的地方可以放上一台制冰机、右下方的柜子可以放些纸杯吸管之类的材料。架子背面的空间则可以用来当仓库。也算是勉强够用了。

交完押金后,下午蓝岚和张瑾瑜没课,两人负责去市场寻找架子等物品并寻找原料供货商。刘甜甜三人则负责下课后去打扫卫生,把店面先简单的清扫一遍。

事情就这样有条不紊的进行着。周六的时候她们的奶茶店开业了,几人因为店名的问题纠结了一整天,最终决定就叫“一家奶茶店”简单好记。店门口放着一块小黑板,上面写着当日的活动——开业第一天奶茶半价。这是几人商议后的结果,第一天需要打开名气,半价是很好的选择,五元一杯的奶茶十分便宜,一般人都不会放过这个机会,到大家都尝过之后相信都会回购的。

人都是有从众心里的,一旦有人开了头就会有人凑热闹的聚集过来。奶和茶都是一大早现煮的这样口感会更好些。

看着越来越长的队伍,几人重新分配了任务,蓝岚和刘甜甜负责调配奶茶,朱琳琳则在外面维持秩序,陈晓玲和张瑾瑜负责在材料快没的时候及时补满及打包。

忙碌的一天很快过去,几人饭都没能好好地吃上一口,火爆的订单让几人浑身充满了干劲。在晚上歇业清算的时候,看着当天的营业额大家都惊呆了,虽然想到过今天的活动可以卖出很多,但没想到竟然有四千多元。当然她们的库存也被消耗了一半了。好在第二天恢复原价之后应该不会有那么多的销量,还来得及去补货。将剩下的奶茶及配料调配好,每人留了一杯犒劳自己,多出来的几杯被蓝岚她们送给了旁边的几家店铺。这些奶、茶、配料是不能过夜的,成本已经很低了,完全没必要昧着良心赚黑心钱。

奶茶店的生意出乎意料的好,即使是第二天没有活动的情况下的营业额也达到了两千多元。按着这个进展相信很快就可以把蓝岚前期投进去的前赚回来了。

就这样过了半个月奶茶店的每天的营业额也基本稳定在了两千元左右,周末的时候会高一些有时候能达到四千多元。店里一般情况下只需要一个人就够了,众人错开了自己的时间轮流看店。如果四人都有课的情况下就陈晓玲和朱琳琳就会拉出自家男友过来帮忙看店,当然是会给工资的,当日毛利的10%。



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