主桌最先动筷的还是苏爷爷,苏爷爷拿起筷子,夹起离他最近的松茸炒五花肉,慢慢的放进嘴里嚼,在他吃的过程中,全桌上的人都在盯着他看,包括苏小小在内。
过了一会儿苏爷爷吃完嘴里的,又夹起一筷子肉片和松茸放进嘴里,苏小小放心了,苏爷爷绝对喜欢不然也不会夹第二次,现在就耐心等苏爷爷评价了。
苏爷爷吃完嘴里的食物后,拿起酒杯喝了一小口,说道:
“这道菜可谓是人间可遇不可求的美食了,肉不是单纯的肥肉或瘦肉,而是肥瘦相间,吃到嘴里不像肥肉那般油腻和软,也不像瘦肉那般柴,就像是一种未知的惊喜,有软有硬,能足够满足你的味蕾。”
“但是这都不是重点,这道菜的真正的点睛之笔是这个叫松茸的香菇。松茸片中的香味不仅使猪肉更加的好吃,而且它自身经过翻炒后,味道完全溢出来,吃到口中,有一种无法用语言的表达出来的味道,这种味道,让人感到满足。你们也尝一尝看看。”苏爷爷一脸满足的说道。
众人听完苏爷爷的评价后,也纷纷拿起手中筷子,向松茸炒五花肉夹去。
苏小小也不例外,虽然她早就知道了松茸的价值,但是还是抵抗不住美食的诱惑,毕竟这种价值千金的美食,在现代也是极难吃到的,不仅是价格问题还有时间和地域的限制,即使在现代也无法人工培育出好吃的松茸,如今有机会吃到了,那还不得多吃点。
众人吃完后也在语无伦次的感叹这道松茸炒五花肉的香,一个说完,另外一个又接着说,苏小小被这场面吓到了,特别是坐在她旁边的三伯娘周氏,吃完后就不停的在她耳边说:
“小小,这个道菜这么好吃,怎么在炒的时候没有发现呢,这么香的一道菜,做法居然这么简单,甚至比煎香菇肉沫还简单,但是味道却比煎香菇肉沫好了好几倍,这是为什么啊?”
苏小小一边听着周氏说话,一边观察众人,主桌的这边还算比较文静,即使大家都在说着好吃,也没有起身啥的。但是反观其他桌,那场面真的会让人忍不住多想,一个个都在感叹那道菜好吃,那个汤好喝,除了有家室的几个堂哥还算安静外,其他人简直了,筷子飞快的在各个盘子中多食,生怕吃了这顿没下顿一样。这情景让苏小小忍不住想起现代中的一个搞笑视频,视频中讲一个人看到了壮观的美景,想作诗一首,奈何没文化,只能来一句:我艹,太美了。哈哈哈哈,苏小小忍不住在心里笑了。这话用来形容此时此景,太适合不过了。
“小小,你笑啥,你三伯娘给你说话呢!”苏母道。
“哦哦,娘,我听到的,我只不过是被堂哥们逗开心了,你看他们,吃的多开心。”苏小小回完苏母的话,又和周氏说道:
“三伯娘,现在你知道那一道菜才是今天的第一名了吧!煎香菇肉沫只是一个很常见的菜而已,真正好吃和有价值的才是松茸炒五花肉呢!”
“对对,小小你说的没毛病,今天能吃到怎么好吃的东西,三伯娘知足了,太好吃啦!”周氏说道。
苏小小看着眼前满足的三伯娘,也很欣慰。她三伯娘因为家乡遇到荒灾,一家人一起逃难,后来父母在逃难的过程中病死,只剩她和弟弟两个人,两人相依为命,继续往南逃,没想到途中遇到了土匪,弟弟为了保护她不被侵犯,自己只身一人去引开土匪,最后不知生死,两人就这样分别了。周氏幸运的是在饿晕的那一刻遇到了她三伯,她三伯救了她,于是就有了无以为报,只有以身相许的桥段。不过她三伯还是很喜欢周氏的,两人从成亲到现在都没有和对方红过脸呢,苏小小羡慕了。
“三伯娘,好吃就多吃点,以后还会有更多好吃的在等着我们呢!”苏小小说道。
“嗯嗯,小小说得对!”周氏看着苏小小说道。
品尝完五花肉炒松茸后,众人又继续向其他菜发起进攻,因为吃的第一道菜就是最好的一道菜,后面的菜中,除了煎香菇肉沫外,众人都还比较淡定,虽然每道菜都很好吃,但被第一道菜折服后,后面的几道菜就略过了语无伦次的评价了。
进食的第二个高潮是炖野鸡汤和饺子。这次最先发出感叹的是苏奶奶,苏奶奶平时最喜欢炖汤喝了,所以她盛了一碗香菇排骨汤放在自己桌前,一边听着众人赞美各个菜的美味,一边喝。没想到她喝下去的第一口,就表露出了惊讶的表情,她低头看着碗中的汤,明明平淡无奇,却是出奇的好喝,比自己以前炖的不知好喝了多少倍。
她便问了黄氏是怎么炖的,明天教她炖。
黄氏被自家婆婆的问话吓到了,久久不能回神,众人也停下来,听黄氏是怎么炖的汤。
“娘,汤虽然是我炖的,但是配方是小小的,小小給我两个料包,我也不知道里面装了什么,反正在炖的时候,香味就慢慢的飘散出来了,我也纳闷呢!”黄氏回答道。
“哦,这汤看来是小小的功劳了,小小,你给奶奶说说,你拿弄的料包,要是有卖,奶奶也去买一点回来,以后炖汤喝。”苏奶奶问道。
苏小小听着苏奶奶的问话,心想又到自己表演的时间了。
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