李小花又做了很多罐头摆在李家店铺售卖。这些罐头主要是行脚商人卖到关外甚至更远的地方，比如营州、幽州、并州、灵州等北部区域，那里缺少水果吃。商洛这个时节只有杨桃和桔子卖了，到了明年可以做些梨、枇杷、杨梅和樱桃的汁水卖。
保安村本地人许多都跋山涉水挑着箩筐到李家卖杨桃和桔子。陕西汉中城固县，此地寒潮被秦岭阻挡，冬季气温较河南要高，适宜种桔子。所以此地村民听说李土家在大量收桔子，许多人跑山中走几十里山路挑旦来卖桔子。杨桃和桔子都卖三文钱一斤，收到家里后，李小花再请人清洗、剥皮、效果肉，作坊那里整天都是人来人往。
“阿爹，听说保安村李家在收杨桃，三文钱一斤，俺们家后面山里有一片杨桃林，我们去摘吧”杨小毛有个姑姑嫁在了甄大娘娘家那个村里，那个村子都在满山遍野找杨桃。杨小毛家里粮食不够，准备去姑姑家里借粮的。他知道这个消息后连夜赶回家告诉了父亲。
杨老头道“这个消息是真的吗，那么多果子收去了，会烂掉的。”
“阿爹，你管人家收去做什么，那杨桃长在那里都是无主的，我们费一把力气就行。反正我是不好意思再去借粮了。”说着杨小毛就去摘桃了。杨老头也去摘了，两个人从白天摘到下午，摘了有一百多斤，再多也不好挑旦了，山路不好走，杨家父子又走夜路赶到了保安村。李铁牛检查了他们果子品相，看没有坏果，杨家父子一直屏住呼吸，深怕李家突然不收了。他们看见院子里堆积了如山的果子。直到李铁牛把四百零五文钱给了杨老头“一共是一百四十斤，除去五斤重的两个箩筐，果子是一百三十五斤，这些钱你们数数看对不对，点清了就在这里俺个手印确认一下”说着李铁牛拿个本子记录:杨老头杨桃一百三十五斤，付钱四百零五文。李家店铺进货和出货都有记录。像这样零星村民卖果子的就没写具体哪里人，如果是大宗买卖就会写具体信息，以后有据可查。
杨老头把钱和杨小毛数了又数，确认数目后，就按下手印了。像这样数钱方法，很耽误时间，但李铁牛并没有催促。农人们挣钱不易，这么多钱当然很谨慎。
杨老头当即在李家店铺买了一百斤麦子扛回家了。杨家父子喜气洋洋地把粮食扛回去，准备今天回去简单吃点饭休息一下后继续摘桃子。
“杨老头你家妹子给你这么多粮食啊”村人看见杨老头抗那么多粮食，以为他妹夫给的。
“家里没有粮食了，实在没有办法啊”杨老头还是隐瞒了桃子事情。
“这个桃子这么值钱啊”杨老头的婆娘孙氏知道杨老头去卖桃子了
“你小点声，后山桃子不多了，你给我和小毛弄点吃的，我们睡一觉再去摘桃。”孙氏也心疼自己丈夫和孩子，给杨老头和杨小毛弄了两碗米糊和几张饼，两个人吃完倒头就睡，孙氏让其它几个孩子不要捣乱，让他们好好休息。
等第二次杨老头抗粮食回来，大家都知道卖桃子的事情了。一时间传播的越来越广，保安村附近的桃子都被摘光了，李家才停止收购。汉中那边的农人也过来卖桔子，这么长时间罐头一边做着一边卖着，前前后后已经卖出去两万罐的罐头了。
等到了冬天坐在火坑上，喝着水果罐头，那滋味真是美滋滋啊。王敬直也来这边买了两百多个罐头，都是留作自家喝的。
“叔玠啊，听说你家有好喝的水果罐头，能那几罐给某尝尝吗”这天下朝时，房玄龄拦住了王珪。
王珪与房玄龄、杜如晦私交很好。王珪听了房玄龄的话得意道“那些罐头都是小儿子孝敬给我的，味道很好啊，今天就去我那里尝尝吧。”
说着王珪就带着房玄龄到了府上说道“有杨桃和桔子两种罐头，我开的是桔子味的，你看你喜不喜欢”
“这个味道酸酸甜甜的，在冬天没有水果吃的时候喝着非常稀罕。我夫人肯定喜欢吃这个，你给我几罐，每种来个三罐吧”王珪也知道房玄龄怕老婆，闻言就把罐头给了房玄龄。房玄龄怕老婆有史料上说了一段:有一天早朝已毕，房玄龄却在朝中徘徊不回家，李世民就很奇怪啊，就问他为何不回家，房玄龄答道，请皇上下旨令他的夫人不要生气，他才敢回家，太宗听了很是惊奇啊，没想到房玄龄怕老婆到这种程度。当然这个事情朝中大臣也都就知道了。
长安城的贵族都以冬天能喝上一碗罐头为荣，这罐头润肺滋润，美味香甜，李德謇的铺子到后来都限量购买了，一人只能买一个罐头。有些家人就频繁换人去买，真是供不应求啊。
李老头住在长安城东市春明门附近街区，他们家也是做生意的，家里有点余钱给孙子买了一罐桔子罐头。这一个罐头在李德謇那里买了三百文，就这样也是供不应求，他也是早晨起了很早排了很久的队才买上。他小心翼翼地抱着罐头回家了。年前罐头卖的更贵，李老头没舍得买，现在过完年后都要开春了，罐头价格降下来了，李老头才买下一罐。
“啊耶，水果罐头买到了吗”小孙子看见李老头连忙攀着他的胳膊。
“买了买了，你不要再晃了，我现在倒一点给你喝”李老头爷知道自家孙子想这个罐头想了很久了。
“哇，真好喝，啊耶你也喝一口”李老头就沾了沾嘴唇就把碗放下了，给孙子倒了一小碗，他把剩下的用盖子盖好后，又找来一个黄纸把罐子口包好，罐子放在柜子顶上，不让孙子碰到。
“喝完就不要喝了，你阿爹阿娘和阿姐们都在外面做事，他们都没有尝过呢，等他们回来再倒一点。”李老头说完就出去做事了，留着孙子一人在那里舔碗。
冬天过完，李小花让家里给她十亩地，她要种水稻。家里人很支持她的实验，因为去年的罐头卖了不少钱，今年还买了两头牛用来耕田。李小花先让人把田地深耕一遍，然后把地盖平。然后撒上粪肥，灌水泡田五六天，然后再用耙子把地耙一遍。李小花又用空间里的稻种培育出秧苗，秧苗移栽到稻田里，稻田里的水有十厘米深，水多了再把多余水排掉。
李小花还准备稻田养鱼。养的鱼主要是草鱼和鲫鱼。利用稻田水面养鱼，既可以有鱼吃，又可以利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土有利于肥料分解，为水稻生长创造良好条件。
稻田秧移栽过后就可以寻找小鱼苗了。李小花又召集村里会水的村民捞鱼苗，一亩地大概放八百尾小鱼苗就差不多了，十亩地大概在八千尾差不多，水不够深，养太多鱼养不好。
李小花稻田养鱼吸引了很多人目光，大家从来没有见过这种模式都在看李小花的稻田产量。也知道这是李小花的主意，这在当时社会很是轰动。李小花这片稻田也引来了许多外地人参观，村民们都自发维护这片稻田，这要是成功了会给农人们带来很大收益。
李小花的稻田越长越好，粪肥跟得上，水车灌溉方便，鱼也越长越大，平时李小花还给里面洒一下野草叶子给鱼吃，等到七月底水稻收获时，村民们都聚集到这里，大家先帮着割稻子。当时的湿稻子亩产八旦，整个商洛县都轰动了，李世民知道后当即下旨派人去找李小花。
稻子收获后，把稻田里的水排掉，大家都在抓鱼，每亩田有一百多斤鱼，十亩地有一千多斤鱼。这个鱼也是很贵的，村民们买不起这么多鱼，李小花就把鱼先养在自家修的水泥池里，有县里富户来买鱼就捞几尾。
李小花正在准备把稻田平整施肥后种冬小麦时，李世民的旨意到了，大致是让李小花去长安面见皇上，把稻田养鱼的事情说一下。而且要立马跟着传旨官员一起去。
李小花简单收拾了一下，拿几件衣服，用麻布一包，就跟家人告别去长安了。
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