煎饼生意持续火爆。
一直持续到晚上七点下班,许多煎饼摊前依旧还有不少的客人。
有的员工是到点准时下班,比如林大众。
林大众在离下班还有半个小时前,就一直盯着时间,争分夺秒。
感觉多工作一秒,都是亏了。
如果多偷一会儿懒,那才是赚了。
林大众故意放慢手速,卡着时间,争取不超过一秒,将最后一张煎饼完成后装袋,递给顾客。
然后便匆匆收摊。
“完了完了,今天的煎饼已经卖完了。”林大众一边收拾,一边挥手驱赶顾客。
“你这不是还有这么多浆么?怎么就卖完了?”有顾客指着盛放面糊的桶,还有鸡蛋、调料什么的也都还很充足。
“是啊,那我们这么多人,难道就白排了这么半天的队?”
“就没见过像你这么做生意的!”
顾客们七嘴八舌,都很气愤。
林大众叫道:“吵什么吵!你们给我加班费啊?我下班了,要买明天再来买。”
然后继续强行收摊,扬长离去。
校门口的另一处赵记煎饼摊,陈强没走,继续留下卖煎饼。
其他地点的煎饼摊员工们,大部分也都继续服务客人。
比如张翠花等人,当看到一些客人们围在摊子前,便不好意思撇下客人提前收摊。
下班后,员工们在农贸市场的原料厂房集合。
除了给员工们发工资。
另外所有的煎饼摊都是公司财产,或者换句话来说,都是赵飞的个人私有财产。
所以必须要上交到公司统一保管。
好在原料厂房的面积足够大,工作间后面的库房,挤一挤,也能勉强放得下十几个煎饼车。
赵飞等在这里,第一个过来的是林大众。
交完煎饼车,得到350块钱,林大众开心笑了起来。
不过当他想到,同样和自己一样在校门口卖煎饼的陈强有四百块钱。
比自己还多了五十块。
出门时,林大众脸上的笑容顿时消失了大半。
后面的员工一个比一个来得晚。
眼看外面天色都黑了,路灯早已经亮起来。
“客人实在太多了,脱不开身啊。”
“要不是材料用完了,恐怕还受不了摊……”
后面来的员工纷纷苦笑解释。
赵飞之前也没有想到会出现这样的情况,看到员工们一个个神情疲惫的样子,也不忍心让员工们辛苦白加班。
于是按照一个小时五十块钱的加班费,不足一个小时的按照一个小时算,给员工们结算工资。
不过可以预见得到,今天这样的情况,以后肯定还会继续出现。
而且随着他赵记煎饼的口碑继续发酵,想要吃煎饼的客人将会越来越多。
看到赵飞皱眉思索对策,钱峰忽然出注意道:“老板,要不然我们再增加一个晚班?”
“晚班?”
“是啊,老板,你看我是这么个意思,把现在这些人分成两批,一批上白班,一批上晚班,其实现在夜市也很火的。”
钱峰解释说道。
钱峰的话让赵飞眼前一亮,这倒是一个很好的解决方法。
赵飞不由得拍了拍钱峰的肩膀,夸奖道:“不错不错,你这个办法很好。”
有助理果然还是很好的,可以有人出谋划策。
两个人的想法,要比一个人的想法来得更加全面。
看自己的建议有用,钱峰开心笑起来。
赵飞吩咐道:“既然这样,钱峰,你接下来帮我打听一下,看哪里有会做煎饼的人,再招一些煎饼员工……”
钱峰点了点头,正要开口。
赵飞却摆了摆手,说道:“干脆就搞二十四小时营业,三班倒,你看如何?”
虽然是问,但赵飞的语气却有了决定。
“二十四小时?三班倒?”
钱峰挠了挠头,迟疑道:“可是老板,这样一来,我们招的员工肯定就要更多了,而且原料厂房这边也得增加人手才行。”
“其实湖州市的夜市就那么几个,而且到了后半夜,基本上也就没什么人了,除非是节假日……”
别的地方,钱峰不知道。
但在湖州市,肯定还没有二十四小时营业的小吃摊位。
尤其这员工一多,用人成本肯定也会增加。
“人多没事,按照我的要求,你只管招人……”赵飞笑着说道。
有系统在,员工越多才越好。
赵飞继续道:“既然是二十四小时营业,不如干脆就租几个门面吧。”
“钱峰,房子这方面你熟悉,明天你就四处转转,寻找合适地方开煎饼店。”
“好的,老板。”
既然老板有了决定,钱峰也只能照办。
直播间里面不少观众为赵飞的大手笔吃惊。
(卡卡老爷爷:这才创业第一天,赵老板手底下已经十几个员工了)
(为了不落后:赵老板这发展的步伐实在是太快了,摆摊第一天就要开门面了?666)
(小仓鼠:有没有当地人?赵记煎饼真的那么好吃吗?)
(飞羽:这不正常,建议节目组严查赵老板)
(犹豫还是犹豫:招这么多员工,不知道赵老板今天会不会亏损)……
直播间的热度再次起来,人气逐渐超过五百,里面说什么的都有。
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