话音刚落,老刘指着后厨的几个帮厨
“你,你,还有你,跟我一起去上菜”
厨房的人手脚麻利的端着菜往外走去
“扣扣扣”小刘轻轻敲着门
“进来吧”只听到里面传来一声清脆的男音
小刘低头走进去“顾客,您尝一下,这是今天我们厨师长亲自掌勺的”
“有京酱肉丝,菜包鸡,三不沾,有一道清蒸鱼”
“嗯,放这儿吧,我尝尝”何雨住说到
小刘站在一边,期待的看着何雨住,心中想到“这可是我们厨师长的拿手菜了,一般都轻易不出手,这还不拿捏你”
只见何雨住夹了一块儿京酱肉丝,缓缓送入口中,瞬间皱了一下眉头
小刘一下紧张起来,何雨住又依次尝了一下其他菜品,抬头看着小刘“这就是你们这里的水准吗,也太次了吧”
小刘一下激动起来“你要是没吃过这么好的东西就直接说,这可是我们厨师长亲手做的,大领导来了都赞不绝口的程度”
“呵,只能说是你们没见过好东西,这种水准属实有点瞧不上眼”
“你,你等着”小刘气愤的转身而去,一路小跑到后厨
“师傅,师傅,你去看一下,经理招待的那位客人说你的菜做的不行”小刘急切的喊道
“什么,是个没吃过什么好东西的穷鬼吧,敢说我做的东西不好?我可是国宴级别的厨师,走,带我去看一下”说着拉着小刘往外面走去
“师傅就是这间”小刘指着包间门说到
厨师长快步推门进去,指着何雨住“就是你说我做的菜一般吗,你可知道我是谁,我是国宴级别的厨师,这么大的燕京,我做菜说是第二,没人敢称第一”
“呵,是吗”何雨住冷笑到
“那你可知天外有天,人外有人,就你这点厨艺,远远比不上”何雨住说道
“小伙子大言不惭,我也不是输不起的人,那你找一位比我厉害厨师出来让我见识一下”厨师长笑到
“那有何难,远在天边近在眼前,带我去你们后厨,给你们露一手”何雨柱对厨师长说说
“真是笑死人了,你才多大,顶多20出头吧,练了几年手艺,你可知我们厨师长今年40岁,15岁入行,到现在25年了,就你这三脚猫的功夫,也敢跟我们厨师长比”小刘指着何雨住气愤到
厨师长虽没说话,但心里也隐隐有点不认同“毛头小子一个,现在就敢说大话,不让他心服口服,被人传出去我还怎么服众”
“那走吧,我带你去我们后厨,就还是刚才给你上的这几样菜,你再做一遍,我尝尝你的手艺,先说好了,如果做的不如我这份,今天这个酒店的门可没那么容易出”厨师长看着何雨住
何雨住微微一笑,胸有成竹的点头“那是必须的,否则人人都来这里找茬,酒店还怎么开”
厨师长听到这话满意的微微点头,“我在前面带路,顾客跟着我吧”
后厨……
“小刘,去准备一下需要的菜,这位顾客怎么称呼”厨师长问道
“我叫何雨住”
“好,那我称你为何先生了,何先生,请吧”
只见何雨住快速拿过菜刀,“当当当,一阵刀影闪过,所有的配菜被整齐放到碟子里
围观的人都惊呆了,这速度也太快了吧,感觉就是瞬间就完成的
何雨住心中想到“不愧是有系统加成,现在速度和口感都上来了”
起锅烧油,所有的配菜依次下入锅内,生抽,老抽,盐,胡椒粉,随着所有的调料下锅,菜的香味彻底被激发出来
周围围观的人闻着这香味扑鼻的味道,“好香啊,从来没有闻过这么好闻的味道”
“是呀是呀,感觉比我们的厨师长还要厉害,还这么年轻”
小刘转身对说话的人吼道“你们懂什么,都没有尝,谁让你们在这儿胡说八道的,再乱说开除你们”
“小刘,谁允许你这么对兄弟们说话的,好不好吃,尝一尝就知道了,我也不是输不起的人”厨师长看着小刘
“谁来尝一下”何雨住对着大家说道
“我来吧”厨师长上前一步
拿起筷子,夹了一口锅包鸡,入口即化的口感,大大保留了蔬菜和鸡的鲜味,加的那些调料不但没有喧宾夺主,反而衬托的菜更香了,再依次尝一下别的菜,厨师长顿时惊呆了
“果真是天外有天,人外有人啊,何先生这厨艺真是只此一人,我追求厨艺20多年,从来没有尝过这么美味的食物”厨师长对着何雨住说到
“我想拜何先生为师,不知先生意下如何”
小刘顿时不满了起来“师傅,他才多大,都不知道有没有我大,就算你们觉得他是经理的顾客,为了捧他,也大可不必这样做吧
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