很快，每人手上都拿到了不少粽子。
“各位别急着吃，我们一个一个来介绍。首先是红色绳子的这个粽子，大家先把它找出来。”杨明轩提起一个红色棉线绑扎的粽子，对着大家示意道。
台下的学员们急忙从这堆粽子中找到了红色棉线的粽子，拿在手中等待着杨明轩的讲解。
“这一款就是甜粽，里面包裹的馅料是红豆还有蜜枣，你们吃的时候可以沾上白糖，这样吃味道更好。”杨明轩熟练地解开粽子，在洁白的粽子上撒上少许白糖，然后塞进嘴里。
讲台下的学员们早就等不及了，看见杨老师已经开始吃了，纷纷都开始行动起来。李诗韵拿起分发的白糖，洒在粽子上，然后斯文地咬了一口。
“嗯，带着砂糖的粽子咬起来卡兹响，里面的馅料红豆绵软香甜，味道很好。”李诗韵是京都女孩，所以一直都喜欢吃甜味的粽子。
当然，在场的也有不少是南方的学员，这也是他们第一次品尝到要沾着白糖的粽子。
“好，别着急。吃完之后找到白色棉线的粽子，我们来介绍下一款。”杨明轩老师已经两口吃完了这个甜粽子，拿起另一个粽子举起来示意。
因为今天要品尝的粽子种类比较多，所以粽子的个头都不大，所以大家也是几口就吃完了这个小巧的甜粽子，寻找到第二个要品尝的目标。
“接下来的粽子，就是典型的咸粽子了。首先我们来尝尝粤式的粽子。”杨明轩解开了绑在粽子身上的白线，剥开粽叶，露出了一个油光发亮的粽子。
“这就是粤式的粽子，里面有绿豆、香菇、五花肉、咸蛋黄，味道可是相当好的。”杨明轩掰开了粽子，把里面的馅料展现出来。
“嗯，还是肉粽好吃，五花肉带着浓郁的肉香和香料的味道，绿豆软糯清香，更中和了五花肉的肥腻，最好吃的还是这个咸蛋黄，起砂流油的咸蛋黄最棒了。”钱粤吃的非常高兴，毕竟他就是粤省人，粤式粽子可是从小吃到大的。
“的确，咸粽子味道很棒。”钱粤身旁的刘笠也点头赞同到。
“好，吃完这个粽子，接下来我们尝尝闽南地区的烧肉粽。”杨明轩继续介绍道。
“这种烧肉粽可不简单，不光在粽子里包了红烧肉，还把糯米用葱头、香菇和海蛎一起翻炒，让糯米增加了咸香味，味道妙不可言啊。”杨明轩拿起一个用紫色棉线绑扎的粽子介绍道。
“这个粽子糯米咸香入味，里面的香菇、虾干鲜美，最好吃的莫过于里面这块红烧肉了，红烧肉经过蒸煮后，油脂已经全部渗透到糯米中，肉一点也不油腻，糯米带着一股肉香味，很好吃。”宁雪虽然也是京都姑娘，但是对咸粽子也很满意。
接下来众人又品尝了鲜肉粽、蜂蜜凉粽、枕头粽、腊肉粽和用芭蕉叶包裹的粽子，虽然每款粽子都不大，但是一连吃了好几个粽子，大家也都有些饱了。
“怎么样，今天你们应该连午饭都省了吧。”杨明轩看着吃饱了的学员们，打趣着说道。
“好，现在我们一起来品尝最后一款粽子：粤省特色的裹蒸粽王。”杨明轩招呼助教，助教推上来一个硕大的粽子。
“这个裹蒸粽，重0.5公斤，用的是当地特色的箸叶包裹，里面馅料丰富，有兴趣的学员可以上来品尝。”
周旭对这个大粽子还是很感兴趣的，虽然已经吃饱了，但是还是走上前去品尝了一下。
“好，那么我们这节课就上到这里，下次课我们再见。”杨明轩老师看着大家都吃完了粽子，笑着宣布下课。
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