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重生之韩娇娇 第六章 韩记早点铺

小说:重生之韩娇娇  作者:燕子冉冉  回目录  举报

中午父女俩匆匆忙忙吃了饭,便各忙各的去了。

这边韩娇娇在去厨房的路上跟小夏说了开早点铺的事,小夏是个爱热闹的性子,既然小姐想做她做丫鬟的自然全力支持的。

到了厨房,张妈看到小姐过来忙放下手中的活计,笑到“小姐是又想做什么吃食了吗?”

“张妈,我呢有事就直说了,我打算这两日开个早点铺,地方呢就在自家酒楼门口,需要几个人手,不知你是否有空,工钱我会另外给你算的。”韩娇娇问道。

张妈最擅长的就是面食类的,韩娇娇立马就想到了她。

“瞧小姐说的,你开早点铺子需要我我高兴都来不及呢,我和我家大鹏多亏了你和老爷收留才能活下来,心里一直想报答你们呢,哪还有脸多要什么工钱,你需要我做的事吩咐一声就行!”张妈忙说道。

“一码归一码,您多干了活我给您工钱是应该的,这个是我给您付,您是给我做活哦不是给爹爹。您要是不拿工钱我可不敢请你。”韩娇娇故意笑着说道。

“那,那,都听小姐的。小姐你让我做什么我就做什么,我张妈别的本事没有,做面食还是可以的,让我家那小子也帮忙干,保证不拖小姐后腿。”张妈拍了拍大腿,一口应了下来。

“那麻烦明早张妈喊上大鹏哥和我们一起去酒楼先整理布置下吧。”

“成,没问题!”

得到了张妈的答复,韩娇娇满意的离开了。

第二天一大早,一伙人便跟着韩娇娇来到了酒楼。因事先韩老爷提前交代过了,酒楼今日特意停止营业一天。伙计们和老李头虽然觉得是小孩子胡闹,但面上还算配合。

很快工作便分派开来。伙计们负责打扫屋子,韩娇娇要求要里里外外打扫三遍,务必把桌椅板凳擦的干干净净。莫山和大鹏负责在酒楼门口支个摊子,再简单放两三张桌椅,顺便添置些汤碗盆之类的。老李头带着小夏按照韩娇娇需要的负责去采购今明两天要用到的蔬菜肉类等材料。至于韩娇娇则是跟着张妈来到后院厨房商讨早点铺的吃食。

各忙各的,每个人都认真的干着手里的活计。差不多快到中午饭点,小夏和老李头拎着一大堆采购的材料回来了。韩娇娇这边和张妈也差不多把吃食的种类定下来了,她顺便看了看其他人的活计,都弄的差不多了,整个酒楼看起来比之前干净亮堂了不少。

韩娇娇心里点了点头,做吃食的拥有干净整洁的环境是首位,会让来吃的客人心情都会变好。

她把大家聚集起来,先表扬了下大伙活都完成的不错,然后再详细说了下明早每个人的分工。

“大家辛苦了,明天开始我们的韩记早点铺就要开业了,明日及之后都需要早起会比较辛苦,待会吃了中午饭大家就早点回家,早点铺工钱方面我会额外发给大家的。”韩娇娇一副小大人的模样一脸诚意的说道。

大家听罢忙道不用,再三推辞后见韩娇娇主意已定,便不再推辞了,想着就当是陪主家的小主子过把开早点铺的瘾了,也没多累。

吃过中饭,其他人都陆陆续续的有事离开了,最后只剩韩娇娇和小夏张妈还在厨房尝试菜品。张妈负责做面食,小夏负责烧火,韩娇娇负责品尝拿主意。

就这么的又忙了几个小时,天快黑了等莫山来接她们才整理好离开。

回到韩府,交代了张妈几句,韩娇娇就困的不行了回到房间一小会就进入梦乡了。大黄本还想跟她分享下它今日跟隔壁街的那只大灰狗干架胜利的喜悦,见她回来累的跟狗,呸,跟猫似的倒床就睡,这听众不给力它瞬间觉得被浇了盆冷水,想想还是去厨房找找有没有鸡腿比较有兴致。

第二日,公鸡还没打鸣,韩娇娇便被小夏喊起来了。对于韩娇娇的早点铺计划,小夏可谓是最支持的火热份子了。韩娇娇看着她也不明白她这么兴致高干嘛,任由她给自己梳洗打扮,自己则眯着眼睛再偷会懒。

等她到了酒楼,张妈他们早就到了在那边干了半天的活了。初秋的早上还是有些冷意的,路上还没有几个行人。这时酒楼门口摆着的小摊子熬着的猪骨汤的味道就尤其的勾人了。

只见摊子旁放着两口昨日去特意打的又大又宽的铁锅,里面放着新鲜的熬了一个时辰的猪骨汤,下面用炉子小火熬煮着。案板上老李头拌着馅料蒸着包子,张妈则快速的包着馄饨。四周整齐的摆放着两三张桌子。其他人则在店里帮忙打扫。

看到韩娇娇来了,张妈他们忙招呼她坐下来。不一会儿张妈端上两碗刚出锅的馄饨说道:“小姐小夏你们先吃碗馄饨,刚出锅的热乎呢,都是按小姐您要求的做的,趁热吃暖和。”

韩娇娇看着面前的大碗的馄饨,适量的青葱洒在醇厚的汤面上看着就特别的有食欲。喝了口汤又吃了口馄饨,韩娇娇点点头:嗯,味道跟自己想的一样。

“小姐,这馄饨可真好吃,我可真有口福。”小夏不一会儿就消灭了大半。

“这猪骨还有这肉馅蔬菜啥的都是提前预定的拿的新鲜的,汤我用的猪大骨熬了一个多时辰,碗里里面还放了少许猪油打底,这汤底实在馄饨自然味好啦。”韩娇娇笑道。

“嗯嗯,怪不得味道好!”小夏说着话一碗已见了底在向张妈讨一笼包子。

韩娇娇看着笑了笑,这还好大黄没跟来,来了见了不得笑话小夏。

很快,天色渐渐亮了起来,街上行人也开始慢慢多了些,不少路过的行人都被诱人的香味吸引走过来询问。

“你们这韩记早点铺子新开的吧,以前没见着啊,都卖些什么呀!”一个中年大叔问道。



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