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综漫:孤独的美食家的日常 46老婆饼

五郎有一阵子对老婆饼特别好奇。他也不知道这是从哪听到的。下班路上他路过一个蛋糕店。他想都没想就进去了,他觉得他要看看老婆饼到底是什么样?店员热情地给五郎介绍着。店里面五花八门的蛋糕,十分精致,香气扑鼻。五郎开门见山地问道:“你们这边有没有老婆饼?”五郎不确定的问道。

说来也巧,正好让五郎碰到了,老婆饼是这家店的招牌。“有啊!”店员把五郎带到老婆饼的那边。问他要几个。五郎像是小学生一般充满着困惑。他觉得这个老婆饼太普通了。普通的让他觉得就是一个饼。天朝的文化博大精深。五郎只懂得字面意思。就像他觉得老婆别可能有老婆那样,傻傻分不清。

这老婆饼有好多版本的传说。其中一个传说是一个凄美的爱情故事。相传在宋朝有一对夫妻以卖烧饼为生。女人贤惠在家做饼,男人勤劳能干,挑着饼去卖。日子虽苦,两人却觉得生活甜甜美美。直到有天地主的儿子看上了那贤惠的妻子。便将她抢了去。一对恩爱的夫妻就这样分开了。妻子以泪洗面。丈夫无心卖饼生活。妻子得知丈夫日子艰难。心中如同千刀万铰。终于有一天,她偷偷跑回家对丈夫说:“今生无缘相伴到老,来生投胎作牛马也要结为夫妻。”临走前,还鼓励丈夫要好好生活下去。可是,女人回到地主家以后,就悬梁自尽了。

后来,丈夫为了纪念爱妻,重新做起了烧饼,并且做出了两种口味,还以自己和妻子的名字为这两种烧饼命名,甜的叫贤珍烧饼,咸的叫德二烧饼。因为这两种烧饼口味独特,加上动人的爱情故事,所以一直流传至今。人们为了纪念这对夫妻,将男子做的两种烧饼,一个命名老婆饼,一个命名老公饼。

五郎买了几个,回家尝了尝。他觉得老婆饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。特别好吃。

一边吃,一边感慨,天朝的食物都源远流长,有很多文化典故。



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