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综漫:孤独的美食家的日常 106圆白菜辣豆腐。

自从生病之后,五郎特别注重养生,最近他吃的都很清淡。这一天他结束了工作,走在路上感觉肚子好饿,好久没有在街上吃点特别的小吃了,去找东西吃吧。

前面有一个饺子楼,说是饺子楼吧,其实里面什么菜都有。只是叫饺子楼比较好听,是个很地道的中式餐馆。

五郎走进去,老板给他一个菜谱,让他点菜。要在平常的话,五郎就特别想吃一些肉类的食品,大朵快意的感觉是多么棒啊,但是他最近想还是吃的清淡一点吧,对身体有好处,等把身体养好了再开始吃饕餮大餐。

我能看到有一个圆白菜辣豆腐,他很感兴趣,就点了这道菜,还要了一碗米饭,对老板说,我只点这些可以吗?老板说当然可以了。虽然咱们饺子楼是以水饺为主打,但是吃别的东西也可以。要是连点菜的自由都没有,咱们不成黑店了吗?五郎觉得这个老板真的是好幽默啊,两个人一起哈哈大笑。

不一会儿五郎的圆白菜辣豆腐和米饭就端上来了。五郎一看这是一个白色的,正方形的盘子中间却是圆的。白菜和豆腐掩映其中,白白嫩嫩的煞是可爱。上面还点缀着星星点点的红色辣椒,闻起来清香扑鼻。五郎心想天朝菜既是一道美食,又是一门艺术。如果说日本菜是油画,有西方的色彩,那么天朝菜就是一幅泼墨山水画,清清淡淡,特别有韵味。

五郎动起了筷子开始吃起来,先尝了一口豆腐,白白嫩嫩的,滑腻爽口,在嘴里嚼了一下非常筋道,有嚼头。适度的辣味儿并不是很辣。五郎很奇怪,他把那个红辣椒加起来看了一下,这个辣椒看起来很红,中间的辣椒子也蛮突出,但是只是闻起来比较香啦,吃起来却并不辣。五郎心想辣椒有好多种,看来这种只是天剁辣味儿的那种辣椒,不是那种特别劲辣的。以后做菜的时候,我也要买这种辣椒。

又加了一口白菜,又白又绿,嫩嫩的吃起来有一点嘎嘣嘎嘣脆。里面也有一点点辣的味道,但是不是特别辣,却跟蔬菜的清香加在一起,让人感觉很畅快。

很快混着豆腐和白菜,五郎大口大口的吃起来,还吃了一碗米饭,这个米饭配圆白菜辣豆腐,真的是绝配啊。五郎觉得自己吃的很饱很舒服。虽然没有吃到肉,但是并没有觉得遗憾,清清爽爽也是一种吃饭的追求啊。

看了一圈儿周围吃饭的人,基本上都是吃各种各样的菜肴。有客户在吃大盘鸡,一边吃着大盘鸡,一边喝起了啤酒,其中有个老太太喝啤酒的样子还真是豪爽。五郎自叹不如。

有人在吃水饺,一边吃水饺一边玩手机,看来是行色匆匆的赶路人或者是出差的人,在路上没有什么比吃一碗水饺更舒服更快捷的了。

五郎心满意足的伸了一个懒腰,走出了这家店,今天吃的还不错,天气也不错呢。



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