第五百九十七章比拼
“卧槽！开车了啊！原来叶大师也是老司机！”
等待前菜制作的六十分钟里，除却掉来自晓天临时创作的冷笑话段子打发时间，惹的一群人佩服，厨房里边的忙碌也是吸引了很多人的关注。
在选材的时候，十组之中便有两组确定下了海鲜作为前菜。
食材的相似性，再加上是大厨高永年对战爷孙搭档的关系，一下子令这一组的比试变得吸引眼球起来。
高永年不愧是大厨，镜头前轻松自如的处理着自己手头上的食材，并开始进行步骤解说。
“冬天虽然不是吃龙虾的季节，可是只要是活得龙虾，就是一种美味的存在。”
“我这边只是用了龙虾的尾部，时间不充足的关系，头部留到头盘的时候我打算用来调个汁。”
高永年本就是大厨级别的，手上的功夫也是干脆利落，不是得在镜头前秀一下刀功，也是吸引了一群人跪在了屏幕前。
只瞧到高永年手起刀落间便将龙虾的身子取了下来，随后放入了水中三分钟煮熟。
龙虾十分鲜活的关系，只看着他进行了简单的加工，称呼这是要保证了龙虾的鲜美味道。
这一次比试厨师中，高永年得到了武心语的推荐，叫晓天也在他身上多关注了两眼，这才转移到了其他比试者的身上。
晓天没有犹豫说什么，孙小时却是最先摇头了的。
在看到高永年所强调了的所谓的原汁原味时，最先在镜头笑出声来。“这原汁原味本来也没什么错的，可是原汁原味是要在盐和胡椒的烹饪基础上。”
听到孙小时如此评价，直播间里也是有人跟着吐槽起来。
“MMP！这就是白灼虾是普通到不能再普通的了，我在家里都可以做！还大厨呢，叽里呱啦了一堆，整了这么个东西出来！”
随着时间的消逝，直播间里清楚的可以看到高永年在摆盘的时候，将龙虾身上刷了一层色拉油。
同一刻里高永年也解释出声。“这龙虾煮过之后颜色非常的红润，我这样刷一层油在上面，一来可以保持龙虾体内的水分，二来也可以令它的色泽变得更加明亮。”
高永年这样说的时候，直播间里自称是大师级别的吃瓜群众直接无语并评价出声来。
“我去！这是拿色拉油当橄榄油用呢！橄榄油和色拉油的质感不一样吧？”
“选材的时候太急促忘记拿橄榄油了，就不能把色拉油烧热了再浇上去？”
高永年正在比赛途中，自然并不清楚直播间里发生的这些。
在他信心满满的喊了服务员上菜的时候，月弘文这对爷孙搭档的组合所准备的帝王蟹也已经开始进行了相应的摆盘处理。
六十分钟的前菜准备结束时候，因着有一组因为紧张的关系呈现出来的菜品是直接叫人闻到了一股妥妥的糊味，从而直接失去了进入第二场主菜烹饪的机会。
九组的前菜被先后端上晓天他们四人面前，相应的积分和评语在品尝之后开始填写在了积分卡上。
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