这话一出刘瑞当场就愣住了。
这种事从来就没有人提过，哪怕是美食圈赫赫有名的人围在一起都不敢说这种话。
第一是因为自从营养液被研究出来之后，食物这一块的危机就完全被解决了，自然没有人会再在这个方面多费心思。
营养液的原料不分地域好养易存活，研发出来之后解决了全世界多少人的口粮，在当时那个缺衣少食的时代，这个研究简直是就民众于水火。
加上其他的蔬菜的种植实在风险太大，久而久之就没什么人对这方面花费精力了。
第二是因为美食的民众基础太差，现在作为制作者本身了解美食的人都还寥寥无几，就连他都不敢说自己绝对了解了美食。
那就更别说民众了，自己都不了解的东西怎么让别人欣赏呢？
美食对于他们来说不过是再遥远不过的东西了，那是想名牌奢侈品一样供富商们玩乐的东西。
哪怕像是刘瑞这么热爱厨艺一道的人都忍不住在心底质疑，沉思很久才委婉开口，“我对美食很感兴趣，很多人都对美食很感兴趣，但是这个毕竟不是生活刚需，推广是可能的，但……”
“美食只是调剂品，我并不认为它能代替营养剂。”
说这话的时候刘瑞已经做好许容和他据理力争的准备了。
但是许容却平静的让他有些惊讶，像是早就料到他的反应。
“就现在的想法来看你说的没错，但是你别忘了，时代是在改变的。”许容顿了一下像是在组织语言。
“如果你是在二十年前，甚至十年前说这话，我绝不会反驳，也根本不会提出来。”
“但是现在，人们已经渐渐满足了基本的生存需求，开始追求一定的物质享受。”
“他们能买各种高端奢侈品，为什么不能接受能满足他们口腹之欲的美食呢？”
“我的直播不就是最好的例子吗？那些疯狂的榜单已经说明他们对真正的美食是有需求的。”
说到这刘瑞已经大概明白这个年轻人的想法。
他就生活在这个圈子，自然了解有钱人为了享受什么疯狂的事情都做得出来，只要把美食包装成奢侈品，富商们只会趋之若鹜。
如果是许容的手艺，说不定真能让上流社会为之疯狂。
“可是你刚刚不是说要代替营养液吗？如果我没理解错的话，你应该是想打造成全民化的产品？”
许容眼神示意他稍安勿躁，“上面所说的事我要做的事，你刚刚尝了我的菜，应该知道，这个也只能我来做。那些上流社会的人确实消费高，但是也只接受最好的。”
言外之意就是，刘瑞的厨艺还存在很多瑕疵！
这话其实很不客气了，但是刘瑞不得不承认还真就是这么一回事。
在此之前他一直觉得厨艺好像到了一个瓶颈，像是无论如何都没有办法更进一步，甚至连让菜品质量稳定下来都需要耗费他全部的精力。
直到他刚刚品尝了许容做的菜他才知道，什么是真正的美食！
每一道再简单不过的菜，都能把食材的特点体现的淋漓精致，不同的食材叠加在一起却总能将口感进一步升级，层次分明却相辅相成！
每一口都是极致奢华的享受！
再回过头品尝自己的菜品，瞬间就察觉到了那些细微却致命的缺陷。
所以许容说的他全部都赞同，这无关于面子，这是客观事实，不容他否认。
看他能够接受，许容才继续往下说，“但是，我从上层入手，你可以从下层入手，走经济型路线。”
听到这刘瑞眉头不禁皱了起来，许容这不就和刚刚说的自相矛盾了吗？
“普通民众考虑的更多的是方便实用，就这一点上来说，美食毫无竞争力。”
许容像是一个极有耐心的老师，把这件事掰开揉碎了和刘瑞讲清楚，“奢侈品诗使人望而却步，但是同时也会让人心生向往。”
“谁不想要质量更高的生活呢？如果有一批水平中等的厨师能提供价格适中的菜品，你说会不会有人忍不住想要尝试？”
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