在王海小露一手切葱丝刀法之后,直播间有观众开始评论了。
“海哥这刀法可以啊,一看就是有点厨艺的人。”
“何止是有点厨艺的人,我就是一个干了十年的厨师,就海哥这切葱刀法,我自愧不如啊!”
“我现在在后厨做配菜,就海哥刚才切葱丝那一手,估计我师父都没有这么厉害的刀法!”
“我是大酒店的厨师,刚才我看了一下海哥做的清蒸鲈鱼,一眼就能看出来,这鱼做的肯定不错,别问我为什么这么说,因为我是专业厨师。”
直播间有几个人开了口。
这几个人说的话,让本来是一些看热闹,以为王海厨艺不咋滴的观众们,也都觉得王海厨艺不简单。
这就是吃瓜群众的做风。
没有原则,最擅长的便是见风转舵。
王海在将清蒸鲈鱼端到桌子上的时候,看了一眼观众评论。
见到一些人说的话,他唯有感慨,果然直播间里出高人啊。
没想到,看他直播的居然还真的有专业大厨。
唯有专业大厨,才能从他一刀一式中,看出来他专业的水准。
现在,王海可是专业大厨。
“哇,这条清蒸鲈鱼,怎么做的这么好吃。”
“这是我吃过最好吃的清蒸鲈鱼。”
王玉珠迫不及地的吃了一筷子清蒸鲈鱼后,又是一脸不敢相信的道。
然后,她又快速的夹了一筷子爆炒花蛤,接着又是用不敢相信的表情道:“这花蛤做的,也太好吃了吧!”
“哥,你什么时候偷摸摸自己研究的厨艺啊?”
“没想到,你现在做的菜居然这么好吃。”
王海故意道:“刚才谁还嘲笑我做的菜不咋滴的?”
“嘿嘿,哥,你以前做的菜本来就不咋滴嘛,我哪想到你的厨艺居然这么厉害了。”王玉珠嘿嘿笑了笑,然后很不客气的大快朵颐起来。
王海伸手勾了一下王玉珠的鼻子,“你哥我厉害的本事多去了呢。”
他转身回厨房,继续将剩下的几个菜做完。
刚才他展露了一下刀法,然后端出来一条清蒸鲈鱼,居然给他带来上千惊喜值。
等到他做完这一顿饭,兴许就把学习专业厨师技能的惊喜值给赚回来了。
想想美滋滋啊!
“诸位宝宝们,我没有骗你们啊,我哥以前的厨艺真的很差,不对,应该是极差的那种。”
“可是,谁想到他现在的厨艺居然这么厉害。”
“谁要骗你们小狗。”
王玉珠对着镜头,嘟嘟嘴表情很是认真的道。
主要是直播间有观众说他们两兄妹为了节目效果而演戏,王海明明这么厉害的厨艺,她却说他厨艺不行。
这让王玉珠觉得很委屈呢。
前两天她还吃过王海做的菜,用一个字来形容,就是差!
可是,谁想到,王海的厨艺,居然来了一个华丽的大逆袭!
“哼,臭哥哥,这不是故意让我难看吗?”
王玉珠心中愤愤道。
对于王玉珠的解释,直播间很多观众并不以为意。
至于王海厨艺高低也是无所谓。
他们是来看节目的。
直播要是没有节目效果,看直播还有什么意思。
很多观众说要看王海做菜,王玉珠见到直播间很多人这么说,加上人气居然比回家之前要增加了不少,她旋即拿着手机来到了厨房。
她要直播王海做菜。
厨房中,王海手脚麻利的将一个个鲍鱼处理好,然后上蒸笼蒸。
他在处理鲍鱼的时候,惊喜值居然还在增加。
“哥,你一边做菜,一边给大家介绍一下做海鲜的技巧呗。”
王玉珠见到有观众说,然后她则是开口道。
她现在还是有些不相信,自己哥哥现在化身为厨艺高手的人设。
在刚才王海处理鲍鱼的时候,直播间有观众说,他处理鲍鱼的手法很厉害。
王玉珠也是忍不住仔细看了一下,王海在处理鲍鱼的时候,看不出来多厉害啊,不过速度很快,动作行云流水。
这可能是厉害之处吧。
“好啊,我现在做鲍鱼,那么先从鲍鱼说起吧。”
“处理鲍鱼,其实并不难,鲜鲍鱼在用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉整粒挖出,切去中间与周围的坚硬组织,以粗盐将附着的黏液清洗干净,当然是用牙刷刷也是可以。”
“吃鲍鱼吃新鲜的才是最合适的吃法,晒干之后营养成分会有所流失,新鲜鲍鱼可以做刺身,可以炭烤或者是白灼,而我今天要做的是清蒸蒜蓉鲍鱼。”
……
“接下来,我要做的是清蒸蒜蓉粉丝带子。”
……
王海一边做菜,一边对着镜头说着做的菜要注意的事项。
已经是专业厨师的他,这种做菜的知识,自然是信手拈来。
很快,菜做完了。
一共是十个菜一汤。
十个菜,其中九个海鲜,一个素菜。
蒜蓉粉丝带子,蒜蓉鲍鱼,清蒸鲈鱼,辣炒大虾,盐焗皮皮虾,酸甜海蜇丝,水煮辣螺,爆炒花蛤,椒盐小黄鱼。
素菜是水煮菜心。
外加一汤是沙虫瑶柱海鲜汤。
满满的一桌子菜,引得直播间中的观众们,不少人发出了嘴馋以及羡慕的评论。
从桌子上摆放的这些菜品相上看,就十分不错。
蒜蓉粉丝带子,晶莹透的粉丝,夹上大块的带子肉,就着上面的蒜蓉一口吃下去,那味道,想象一下就十分鲜美。
酸甜海蜇丝,被切成细长条透明的海蜇丝,沾着淡红色的勾芡,上面还有青豌豆以及胡萝卜丁做点缀,一口下去,酸甜中带着爽脆。
椒盐小黄鱼,被炸的遍体金黄的小黄鱼上面,撒上了一层椒盐,隔着屏幕能感受到那种酥脆。
还有清蒸鲈鱼……
还有……
……
“大家要是想要吃啊,可以来我这里啊,我海鲜管够。”
王海笑着对直播间的观众们道。
现在的他,从一个赶海主播,化身为了吃播主播。
但是直播间的人气维持在十几万,这让王海倒是蛮意外。
不过,在意外之余,他的心中则是暗暗高兴。
他刚才直播做菜的那段时间,惊喜值居然增加了一万多!
在直播间观众流口水羡慕的注视下,王海两兄妹边吃边聊,一个多小时候满满的一桌菜,被他们两人给快干完了。
吃完饭,在王海收拾桌子上盘子的时候,王玉珠拿出一个小螺号,“大家认识我手中的东西吗?”
“这叫小螺号。”
“我给大家表演一下吹小螺号啊。”
王玉珠说着,将小螺号放在了嘴边,然后开始吹了起来。
可是,她才吹了一会,看到直播间观众们的评论,旋即停下了手。
在她吹小螺号的时候,直播间的观众们都炸了啊……
飞卢小说网 b.faloo.com 欢迎广大书友光临阅读,优质火爆的连载小说尽在飞卢小说网!,
清明踏青快乐读书!充100赠500VIP点券! 立即抢充(活动时间:4月4日到4月6日)