这会子，满厨房的人都沉浸在热烈的香气中，只听“兹拉”一声，这头叶老爹已经在铁锅里翻炒着剔下来的肉块，只见这肉块在大锅里颤颤巍巍的被锅铲翻来炒去，肥瘦相间的肉块渐渐翻炒出油脂，在锅内滋滋的煎炸出肉里更多的油脂。
油脂的香味渐渐出来，叶老爹逐次将蒜瓣、葱姜、香叶、八角、花椒、干辣椒等物丢进锅内，高温的油脂煎炸出这些香料的香味，缓缓的油脂香气渐渐染上浓烈的味道，香地更加具有攻击性。
众人被辣椒呛的直打喷嚏，却不愿离开厨房，依然守在灶台边遭受着甜美的折磨。锅中肉块渐熟，叶老爹加入冷水盖上锅盖开始焖煮。
骄傲的看了一眼周围心不在焉的孩子们，便道：“老婆子，大点火，焖熟了咱们早点吃饭，看把孩子们给馋的。”
叶老太嗔怪的看了他一眼，这人明明是自己在这显摆，现在还说这种话。但是手却还是老实的往灶台里塞着柴火。别说，老太太今天也是馋的紧了。
旁边大砂锅里的骨头已经炖出油水来，一阵清香涌出来了。叶老爹弯腰解开盖子，锅内的热气随着响起一古脑的打在叶老爹的脸上，连眉毛都沾上了丝水汽。
拿起勺子尝了尝味道，斟酌着放了些许盐巴。便什么调料都不放了。盖上盖子，点了点头，笑道：“差不多了，妥了。”
看向那头正在吃着烤串打闹的孙子们，叶老爹冲长安悄悄招了招手，将她唤过来，夹了一块骨头给她，笑眯眯的说：“乖孩子，帮外公尝尝味，这肉熟了没有啊？”
盛长安用筷子接过这大块骨头，上面的肉已经烂熟，颤颤巍巍的等着她下口。
“嗷呜”一声，长安连吹一吹，待肉凉下来都等不及，一口塞进嘴里。一边咀嚼一边哈气，哈出热气好让肉更好入口。这一大口，烫的长安急急跺脚，转着圈的跳脚。
看到长安这般狼狈，周围的大人们哄堂大笑，离长安最近的大舅母连忙拉过她，将手放在她嘴边，急道：“乖孩子，别烫坏了，快吐出来。大舅母看看你嘴巴烫坏没。”
张牙舞爪的将肉吞下去后，长安手上拿着骨头，笑嘻嘻的靠在大舅母怀里说到：“没有呢，大舅母，肉肉好吃的紧。没有烫坏嘴巴。嘿嘿。”
大舅母嗔怪了几句叶老爹没有分寸：“爹，这么烫，您也不怕烫坏我长安，小孩子不懂事，您还没个分寸么！”
一手搂着长安，一手掰着她的嘴巴看了看，确实没有烫伤。便拍了拍她的头，让她去找哥哥们玩去。
长安一手拿着肉骨头，蹦蹦跳跳的去到火盆旁，继续接受哥哥们的投喂。一顿烤肉串吃下来，几乎都要吃饱了。
依偎在长明身边的长安嗦着肉骨头，一边向哥哥们形容外公做的菜有多好吃，让他们少吃点，别吃饱了待会吃不下其他的菜了。
估摸着火候，叶老爹便让孩子们去收拾桌子摆碗筷，喊着马上开饭了。
揭开锅盖，加入酱油给烧肉上个色，浓油赤酱的烧肉便出锅了。盛出慢慢一大盆，叶老爹就这锅里的汤汁，快手烫了几把小青菜。装盘盛出，让叶大将菜都端上桌。
桌上支起了小炭火炉子，将骨汤砂锅整锅端上去，解开锅盖，只见里面的汤汁冒着小小的泡，咕咚咕咚的炖的正浓。
“孩子们吃饭了！”叶老太太喊着到处疯跑玩闹的几个孩子。
一听见喊吃饭的声音，几个孩子便嬉笑着窜过来，坐等开饭。
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