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王者训练营 第二十一章 白酒王者的经营之道

小说:王者训练营  作者:墨宇凡  回目录  举报

上午11:10,张茹燕闷闷不乐的回到木屋,却被眼前的一幕惊的目瞪口呆。

在木屋前,五米宽的柏油马路两边拉起了分隔带,八个景区保安正分立两边,引导游客排队等候。

木屋前,人头攒动,交头接耳,讨论着何氏王者训练营的训练话题。

张茹燕喜出望外,眼里闪着泪花。

“一定是王者训练营的视频广告起到了宣传效果,这下可以交差了。”

……

张茹燕眉舒目展,挤到保安面前,报上大名,声称是何氏王者训练营的工作人员,才得以走捷径,挤进木屋的大门。

木屋内,一百五十个座位座无虚席,连走道两边和门口也挤满了人。

粗略一看,整个木屋内,容纳了210人左右。

何彧正眉飞色舞的讲解白酒的经营王道。

“……酒好不怕巷子深,只要是好酒,就一定能在竞争激烈的白酒市场生根发芽,开花结果。”

……、

张茹燕没有听到开头,坐在何彧对面的是淮扬省苏南市相城区的一位白酒经销商,一家地方酒厂的区域总代理。

这位相城区的代理商姓陈,名家旺,48岁,在当地经销白酒、黄酒、进口红酒达20年之久。

“何教授,我代理的白酒每年销售1.5亿元,和另外三个知名品牌不相上下。我怎样才能甩开他们,成为当地白酒市场的王者?”

何彧仔细询问了四家白酒代理商的销售渠道、推广方式。

陈家旺道:“四个品牌都有广告投入,投入金额也大致相当,销售的渠道和模式也大同小异,以商超、副食批发、知名餐饮酒店、团购市场、婚庆市场为主。”

“陈总,大部分营销专家讲营销课,都会讲到SWOT分析,但我的王者之术只讲优势和机会。劣势和威胁,你自己清楚,注意回避,我这里就不讲了。

只有把自身的优势充分发挥出来,把握好机会,才能在激烈的市场竞争中突围而出。”

何彧用激光笔指着屏幕,调出一个SWOT分析图。

“和其他三家竞争对手相比,你认为你的优势有哪些?比如资金、渠道、团队、创意、个人信誉等等。”

陈家旺沉思了一分钟,道:“和另外三家对手相比,在资金、渠道、团队方面,很难分出优劣,不过,我认为,在创意和个人信誉方面,我略胜一筹。”

“能举例吗?”

陈家旺道:“在创意方面,我做过婚庆朋友圈分享大赛、准新人品酒大赛。”

何彧频频点头,道:“个人信誉方面呢?”

“我在相城做了二十多年,和厂家、二批三批、商超、酒店合作愉快,我承诺的供货、结款、订酒席,从未失信过。”

“你刚才说的个人信誉,另外三个对手的老板能做到吗?”

“勉勉强强吧,肯定不如我。”

……

了解到陈家旺的情况,何彧逐条分析陈家旺的突围方向。

“广告有边际效应递减的问题,增加投放力度不一定能带来正收益,很可能拉低利润率。”

“渠道和覆盖网点接近饱和,开发空间非常有限。”

“商超客流减少,增量难度大。”

“酒店竞争白热化,进场费逐年上涨。”

……

分析到后面,正如目前的现状一样,四个品牌呈胶着状态。

“如何突围?”

“商超包场?风险大,投产比低。”

“垄断批发渠道?终端和消费者不会买帐。”

“加大奖励力度,提升团队业绩?可以付储行动。”

“掌控酒店?难度太大。”

“垄断酒席?”

何彧灵光一现,一个大胆的计划在脑海中形成。

……

何彧调出一张苏南市相城区地图,问道:“陈总,在相城市区,能举行大型婚礼的酒店有多少家?”

“有76家。一天可以同时举行99场大型婚礼。”

“你帮朋友订婚宴,需要付订金吗?”

陈总自信的看着何彧,摇摇头,道:“不需要。”

“最多的时候,你一天订过多少场婚宴。”

“订过29场。”

“你敢不敢把相城市区,甚至郊区的大型婚宴包下来?不要全包,包一部分,比如元旦、情人节、五一劳动节,端午节、中秋节、国庆10月1至3日、逢8逢10的周末,以及其他民间的黄道吉日。”

陈家旺算了一下,道:“相城市区99场大型婚宴,有三分之一包下的难度很大,另外三分之二,我有95%的把握包下来,并且订出去。”

何彧喜形于色,道:“陈总,我建议你按这个思路,包下你认为值得垄断的婚庆场所,形成独特的垄断资源。”

陈家旺心潮澎湃,道:“教授,我明白了。这就是我想要的王者之道。”

……

陈家旺喜不自胜,当场掏出百事通,通知正在相城区各大酒店忙碌的业务骨干,和酒店洽谈包席之事。

交待完毕,陈家旺放下电话,何彧又补充了实际操作中的注意事项:

“陈总,按这个计划,可以垄断婚庆资源,但是,又不能让消费者感觉到是垄断。所以,你要想办减弱这种不对等的态势。”

“怎么减弱,请教授明示。”

“首先,你一定严禁业务人员额外收取任何费用,以免引起消费者的反感和抵制;

其次,预订婚宴的客户必须用你们代理的白酒和红酒,价格按团购价结算,数量不得低于婚庆场所容量的80%。

比如,一个婚庆场地可以摆50桌,白酒的订单不能少于100瓶,或者白酒不少于50瓶,红酒不少于50瓶;

此外,包下吉日婚庆场所,只需要和酒店合作,不需要投入广告扩大影响。”

“明白,我们只是借助酒店的婚庆资源,捆绑销售我的白酒和红酒。”

……

“哇塞!营销无定式,白酒还可以这样卖,佩服!”

“这个教授视野开阔,独具匠心,见解与众不同,值得一学。”

……

何彧的精彩讲解,令人耳目一新,得到了场内游客的高度赞誉。

咨询结束,陈家旺付了28800元咨询费。

莫雨菲全程录下了何彧的演讲,发给了远在卢州的董事会秘书和总裁办主任,指示他们安排时间,组织酒业公司市场营销系统的业务骨干学习。

……



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