“量哥的糖醋排骨味道正，火候方面没少下功夫吧？”
苏哲看向张量笑着说道，这称赞让张量笑着点头：“苏哲厉害，这都能够吃出来。”
张量最得意的就是火候功夫，火候功夫掌握得好菜的味道能够更好的升华，也能够尽量的保留食材原本的口感。
但没想到苏哲吃了一口就能吃出来。
“这都能吃出来吗？”宋祖尔吃了一块排骨除了好吃之外也没尝出个所以然来。
不过和苏哲的酸菜鱼比起来，还是能够感觉到那种差距，果然还是自家男友的菜做的更好吃。、
宋祖尔心里美滋滋的，今天又发现了一个苏哲的优点，自己的眼光果然不错，随便找个男友都这么厉害。
“厨艺好的人舌头也神奇，苏哲的厨艺棒舌头自然也灵。”张量笑着解释道。
赵蔚点头道：“量哥的厨艺也很不错啊，这道菜写到菜单里去！”
得到众人的称赞，张量心里的挫败感消磨了部分，但他尝过苏哲的厨艺，绝不相信自己的厨艺在苏哲的眼里毫无缺点。
“苏哲，有什么问题你尽管提出来，不用担心我介意，我想提升厨艺，让以后的客人吃的满意。”
苏哲的厨艺激起了张量曾经对厨师这个职业的追求。
虽然他现在不可能真的去当厨师，但借住中餐厅这档节目重拾当年的梦想也算圆了一个梦。
苏哲的厨艺水准之高堪称国内一流，如果这一个月的时间能有苏哲的提点，自己的厨艺至少都能有些提升。
看张量诚心诚意，苏哲笑道：“好，那我就说几点。”
张量将前台记账用的本子和笔拿过来，就像是潜心学习的学生一般准备记笔记。
看到他这么认真赵蔚三人都觉得好笑，但苏哲也很严肃，以至于她们笑不出来。
“排骨的处理不到位，入味不够。”
“配料的增加是让味道柔和在一起更好吃，而不是用重口味麻痹舌头。”
“太甜##￥@#￥#@￥#@...”
苏哲将他所持到的毛病一一指出来，张量边听边记听得连连点头。
难怪自己总觉得自己的做的菜有问题缺吃不出来，苏哲一一指出来的问题就是张量所疑惑却不能发现的问题，现在茅塞顿开恍然大悟，那一切都豁然开朗。
“苏哲好厉害啊！”
“像是厨房里得到主厨指点的实习厨师。”
“张量听得认真说明苏哲提的建议是真的在点上。”
“可以给专业厨师提建议，苏哲的厨艺是真的牛皮。”
“啊，我家老公越看越帅。”
“老公你等等我，我这就来中餐厅吃你做的四喜丸子。”
..........
在苏哲说话期间赵蔚三人越听越吃惊，苏哲说的这些听起来十分专业，她们起初还能听得懂，后面愣是一句没明白。
这得厨艺多高深才能建议到这种程度啊？
听不懂就说明厉害啊！宋祖尔漂亮的眼睛里眸光流转，看苏哲时增加了崇拜的光芒。
我男朋友就是牛皮！
十分钟后张量满意的记了几大篇，甚至有些意犹未尽，巴不得苏哲在多提几点。
但苏哲能说的也就这么多：“其他还需要量哥你自己实践发现。”末了苏哲笑道。
“苏哲，你提的这些问题都太对了，可以说解了我多年的疑惑，感谢感谢！”
张量激动的握着苏哲的手表示感谢，苏哲却笑道：“都是朋友没必要这么客气的。”
此时赵蔚想起正事：“关于主厨问题，我想大家和我的决定医治吧？”
原本她们内定张量为主厨，这是谁都没有异议的，但现在苏哲展现出的惊人厨艺征服了所有人的舌头，她们纷纷举手一直点头。
“我选苏哲！”
“我也选苏哲，量哥你别生气哈。”
张量笑着摇头：“苏哲的厨艺有目共睹，我心服口服还生什么气？苏哲要是能答应当我厨艺上的老师那就更好了！”
“我也同意苏哲成为主厨，恭喜你苏哲。”赵蔚带头鼓掌，大家纷纷鼓掌满脸笑容。
苏哲却开口道：“量哥的厨艺也不错，能够短时间内做出五道菜，量哥比我更适合当主厨，不如我建议...”
大家都安静下来等待苏哲后面的话。
“我建议不分什么主厨不主厨，我和量哥都是厨师。”
赵蔚微微思忖点头道：“好，那就听苏哲的，咱们人手不多，也就不分工太明确，有什么事大家空闲的都伸手帮一帮，好不好？”
“好！”
“我同意！”
“双手赞同。”
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