韩哲刚刚揽下了做饭的工作,直播间就直接炸锅了。
“我去,韩哲还会做饭吗?不会是黑暗料理吧。我的黄小厨,何老师,还有彭彭,子风妹妹,不会被毒死吧!”
“表示刚刚看完杀破虎,感觉哲哥拆到蘑菇屋我都信,做饭……”
“听说香江那边的艺人,每天训练各种辛苦,比棒子国还变态,真的有时间学习做饭吗?”
很显然,网友们对韩哲的做饭实力根本不抱任何希望……
韩哲站在锅台前,还在检查所有要使用的东西。
何老师偷偷的站了过来,看着韩哲一直笑。
“怎么样,是不是感觉无从下手的感觉。”
何老师也不觉得韩哲会做饭,毕竟要来的嘉宾,何老师还是做过了解的。
而且……
韩哲半天没有动作,何老师还以为是没有办法做,尬在这里了。
“兄弟,没事的,不行咱们一起弄,只要做出来能吃就行。”
彭彭一副无所谓的样子,舔着脸笑着道。
“韩哲哥哥,小心一点,别被烫伤了,做饭真的很危险的。”
张子风也很关切的道。
……
韩哲哭笑不得,这是根本就不信自己的实力啊。
“你们以为我在吹牛啊,告诉你们,我只是在想让你们吃点香港特色的东西!”
韩哲笑着道,洗了洗手,然后……
装逼开始!
韩哲直接拿过两条梅花肉,也就是猪前腿,最有劲道的肉。
并不用刀,而是直接用手掌劈打!
不要小看,这每一次的劈打,都带着恰到好处的力道,震碎了梅花肉里面所有的经络,变得松软。
何炯,彭彭还有张子风同学,都看的目瞪口呆。
“这……这还是在做饭吗?这应该是功夫表演吧!”
何炯赞叹的道,韩哲的每一个动作都潇洒自如,看起来真的很有武道宗师的那个范!
“可是……这样做的东西能吃吗?那肉都快被打碎了……”
彭彭这个吃货,关心的只有吃,一点欣赏不到其他的东西。
“真的好帅呀,看来韩哲哥哥真的会做饭。哥哥,你看看人家韩哲哥哥,多和人家学学,你啥都不会。”
张子风对韩哲的表现赞叹不已,不管做出的东西好不好吃,就这个操作看起来就很帅。
再看看自己这邋里邋遢的彭彭哥哥……
唉!
顿时嫌弃了起来。
“妹妹,你这个太偏心了啊……”
彭彭觉得很受伤,自从韩哲来了之后,妹妹整个人就变了,真的好嫌弃自己。
彭彭委屈的样子,顿时引起来何老师和子枫妹妹的无情嘲笑。
“怎么了,怎么笑的这么开心啊。”
黄垒包扎好手指,赶了过来,听着大家的笑声,好奇的问道。
何炯解释了两句,黄垒顿时也跟着大笑了起来。
彭彭……
好可怜的样子。
“彭彭,帮我把小炉子的火加大,越旺越好。”
韩哲突然道。
“哦,好的。”
彭彭当然不会真生气,真的在意,一听韩哲的吩咐,马上就将一边备用的小炉子点了起来,火冒起来老高了。
“这样可以吗?”
彭彭问道,韩哲看了一眼,点头。
然后开始将处理好的梅花肉,放在盆中,加入叉烧酱,烧烤酱,还有各种调味品。
“韩哲,你这是要做叉烧饭是吧。”
黄小厨不愧是黄小厨,一眼就看出来韩哲要作什么。
可是却忍不住皱眉道。
“不过……叉烧肉要腌制十二个小时,才能完全的入味道的,你现在才弄,能有味吗?而且……”
黄垒还想说什么,却突然震惊的睁大了眼睛,不可思议的看着两条梅花肉。
盆子里的酱汁,完全的被吸收。
整条梅花肉,色泽鲜亮,十分好看。
和腌制十二个小时的梅花肉根本没有任何区别,甚至更好更入味!
“你……你怎么做到的!”
黄垒震撼的问道。
“这么短短的时间内,就完成了腌制,效果比腌制一整天都要好,太厉害了。”
何炯,彭彭和子枫妹妹都看向了韩哲。
外行看热闹,内行看门道。
他们只是觉得韩哲的动作帅气,有一种力量感,但是却不知道韩哲要做什么。
现在黄垒这么一说,他们也都意识到了。
韩哲做到了一件不可思议的事情。
“很简单,用功夫打碎梅花肉的内筋,让他们在里面断开,产生一些微不可查的肉缝,这样酱汁就可以很顺利的被吸收了。”
韩哲一边解释,一边将米饭闷上,然后开始烤叉烧。
猛火雄起,叉烧在烈火的的燃烧之下,滋滋作响,不一会儿就散发出了诱人的香气。
“真么看出来,韩哲你还是个高手,这手艺我是自愧不如呀!”
黄垒赞叹的道。
虽然叫做黄小厨,但是黄垒毕竟不是专业的厨师,只不过爱好,见识不俗罢了。
但韩哲体现出来的厨艺,绝对专业,甚至可以称得上是秘术了。
“黄老师客气了。”
韩哲礼貌的回应,然后看了看叉烧,已经考好了。
“准备吃饭吧。”
韩哲笑着道。
五个大碗,盛满米饭,然后一个里面切了几片叉烧上去,又加了两根烫青菜。
鲜红的叉烧,翠绿的青菜,搭配起来看着就很有食欲。
“可以了。”
韩哲笑着道。
黄垒等人早就迫不及待,被这叉烧的香气折磨的快要馋死了。
尤其是彭彭,一听能吃了,抱起碗,就先吃了一片叉烧。
“哇……太好吃了,入口即化,又甜又香,我从来没有吃过这么美味的叉烧!”
彭彭吃的感动,居然都哭出来了。
黄垒等人也被彭彭感染,各自吃了一片叉烧。
瞬间……
香甜的叉烧,挑动他们的味蕾,入口即化的触感,让他们感慨,从来没有吃过这么鲜嫩甜香的美味叉烧。
四个人,齐刷刷的对韩哲竖起大拇哥。
“韩哲,你就是叉烧饭小王子!”
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