今天是安东尼醒过来的第二天，他打开手机店铺在线APP，自己上线的订单足足有两页，都是以前那些见识过他的厨艺的熟客。
当然也有住在莱恩出租房的租客们，因为熟悉，所以偶尔会帮衬一下。
大概是因为安东尼一天做不了几个订单的原因，顾客即便是觉得这间不知名的小餐厅有它独特的味道，也不会帮他宣传。
别看安东尼的餐厅没什么销量的样子，那是因为网上的订单被开餐厅的家伙设置了销量上限，也就是每天只能在网上卖出去5份以上，就不卖了。
当然安东尼会在线下做生意，网上做的五分是为了不让那些订单影响到他开店的时间。
因为用餐高峰期的时候，安东尼可不会分身术，毕竟就只有他一人身兼多职，既是厨师又是服务员。
所以就算是老顾客，在餐厅里坐满了人的时候，也得等上不久，这会给他的小餐厅又多添了几个扣分项。
那就是服务不周到，上菜不够快。
为了应付这个，安东尼不得不自讨费用买下一台还算昂贵的咖啡机，让大家可以在用餐之前喝上一口咖啡，当然咖啡豆并不是上等的，只是网上买的稍微普通一点的咖啡豆。毕竟这里可不是专业的。
现在是上午十点半左右的时间，玻璃门口上面挂着一个白色的牌子，牌子上用黑色的油性笔写着‘打烊’两字。
差不多该开门了。
“哦~对了......”安东尼小跑到厨房里面，“食材好像不够。”
不仅仅是食材不够，就连一些肉也放久了，肉虽然在冷藏的冰箱里面不会很快过期，不过肉的新鲜程度就会因为时间的推移而影响它在做成成品后的口感和味道。
安东尼轻轻地拉开冰箱，一阵冷气扑面而来，虽然冰箱里面放置了许多食材，不过却不会由食材混合起来的气味。
毕竟每一份食材，安东尼都会用心地使用保鲜膜和保鲜袋密封起来，有的则是将密封过得食材浸泡在小小的盘子里面再放置在冰箱里。
他瞥了一眼放在架子上被包裹的严严实实的皮蛋，这是安东尼根据生前的记忆做出来的，而且味道和生前的一模一样，就连蛋白那透明的程度也和记忆的一样。
“这些得处理掉。”安东尼将一些觉得不太行的冷冻肉拿出了冰箱，这些可以分给邻居们用，或许做成猫粮喂养附近的野猫野狗。
安东尼以前经常这么做，因为在这个只有他一人的餐厅里面，没有人会帮他吃掉他的试验品，就算他本人再能吃，也不可能吃完全部，毕竟有时候一天可能会做出十几份的试验品也说不定。
值得一提的就是，安东尼的厨房所有东西都已经焕然一新，就连经常死机的油烟机也换成了新的，只有他眼前的冰箱，还是以前的那一台。
生命力还真是顽强。
就在这时，餐厅外面似乎有人在叫喊。
“有人在吗？”
是一名男性的声音，听起来并不粗矿，像是和安东尼同龄的年轻人。
应该是来吃午饭的，毕竟安东尼刚才就将牌子重新翻转了过来，是代表营业中的那一面。
安东尼放下手中的东西，他双手拿起了墙上的擦手布擦拭了几下，然后重新挂回去便走了出去。
“请问要点什么吗？”他走出厨房的门口，顺着前台拿起了小笔记本和一只黑色的签字笔。
“好...好的。”客人先是愣了一下后便瞄了一眼四周，他抽出了在身边不到十厘米的一张凳子，“我坐在这里就好。”
只见餐厅里站着一名背着背包的年轻客人，白皙的肌肤，一头向上梳起来的潮流发型，看上去像是瘦削的身材，不过脸和眼神倒是神采奕奕，整体的穿着很是干净整洁，仿佛一种邻家弟弟的感觉。
这是安东尼没有见过的客人，他是第一次来的，不知道这个人是怎么找到这里的，更何这个地方并不好找。
开在偏僻的巷子的餐馆，在全纽约来看，或许只有这么一家了吧。
“想要点什么吗？”
“能给我来一份牛排吗？”
“那你要一份什么样的牛排？”
“难道这里有很多牛排吗？”
“或许你需要一份菜单。”安东尼漫不经心的说。
突然之间，安东尼又想到了一件事情，那就是冰箱的牛排已经不能再使用了，因为这些肉的放置时间已经不足以保持它原来的口感。
身为厨师的安东尼绝对不能让客人尝试到不是原汁原味的食物，这个可是他身为厨师最为基本的其中之一。
“......”
“对了，忘记告诉你了，我已经有好几天没有开店了......”安东尼踌躇了一下，还是觉得有必要将没有材料这件事告诉他，“这里已经没有牛排这种原材料了。”
“那......”
“......”
客人说出了好几份肉类食物，但安东尼都以没有材料为由拒绝向他提供食物。
说来也奇怪，这个人竟然没有离开这里，要是一些脾气不好的客人，肯定摔椅而走，夺门而出的。
安东尼突然想起了冰箱里面那好久没用过的上等皮蛋原材，那可是不可多得的食材呀，既然今天什么都没有的话，那倒不如免费给这个客人来一份菜肴补偿一下也未尝不可。
“这样吧，这位客人，对于今天没有食材，我感到抱歉，所以这顿算我的，我用厨房仅有的食材给你做个套餐吧。”
“那就有劳你了。”客人脸露微笑，应该算是答应了。
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