是夜,极星寮。
忙碌了半个小时的两人,重新回到客厅中。
“尝尝看。”
一色慧将做好的料理放在桌面上。
闻言,秦风低头看去。
洁白的瓷盘之上,散发着香味的鰆鱼肉块静静地躺在盘子中央,青翠的花椒芽插在肉块上面,而在盘子边缘处,还有一团青绿色的蔬菜泥点缀。
鱼肉的鲜味,花椒的香味,蔬菜泥的芬芳,各种香味融汇在一起,扑面而来。
“和我见过的法式料理有些不一样啊。”秦风笑着打趣道,没有急于动筷品尝。
“嗯。”一色慧拉开椅子坐了上去,继续说道:“算是日式料理和法式料理混搭吧,花椒烤鰆鱼搭配春季高丽菜泥,我想应该是个不错的名字。”
“……”
“算是吧。”
话音落下,秦风拿起筷子朝盘中探去,撕下一小块鰆鱼肉然后放进嘴中咀嚼,并闭上眼睛细细品味。
鱼肉入口,触及舌尖的刹那,瞬间融化开来,浓郁的香味满溢口腔。
就好像迎面吹来了一阵春之风暴,将心中的烦恼尽数吹散,令人神清气爽。
“用文火慢慢烤制的鰆鱼肉,以及用春天的高丽菜作为根基的蔬菜泥,这样甘甜柔和的口感和鰆鱼简直是绝配……”
“春季盛产的鰆鱼而和春季的高丽菜……两者相辅相成,从而提升彼此双方的鲜度……可谓是绝佳组合。”
“但是……”
话锋一转,将筷子搭放在盘子边缘后,秦风扭头朝一色慧看去,后者同样在看着他,不过嘴倒是没有闲下来,不断将秦风做的料理送进嘴中品尝。
而被人注视着,一色慧也不好继续吃下去,笑问道:“但是什么?”
秦风沉吟少许后,缓缓说道:“这道料理,你做的次数应该不超过五次吧?”
“哦?”
一色慧有些惊讶。
就像秦风说的那样,这道料理是他前段时间无意中构思出来,而烹饪的次数也刚好只有五次。
随即,他眯眼笑道:“说说看——”
秦风品了口淡茶,等到口中的咸淡味道被茶水冲散后,这才说道:“这道料理确实不错,但是有些地方做的不够好,比如……鰆鱼肉的烤制时间。”
闻言,一色慧没有回应,而是陷入沉思。
半晌后,他抬眼看去,再次问道:“还有吗?”
随后,秦风将他认为这道料理需要改正的地方,一五一十的告诉给一色慧,最后还不忘说道:“其实我觉得这道料理在烹饪的过程中,加点蜂蜜或者蔗糖,味道也许更佳。”
不得不说,秦风的话给了一色慧很大启发。
他笑着看向秦风,说道:“果然是听君一席话,胜做百道料理。”
“说起来——”一色慧似是想起什么,眯眼笑道:“你说的这些,让我想起了绘里奈,你不会也有‘人类的最高味觉’吧?”
“那倒没有。”
秦风笑着摇了摇头。
神之舌确实能帮助人分析料理不假,但是能拥有这个能力的人,可以说是百万中存一。
至于秦风为何能品尝出这么多的不足,也跟他前世的经历有关。
作为一名主厨,做出能让顾客满意的料理只是本质,真正需要的,是丰富的品尝美食经验。
只有不断品尝,才能从中找出缺陷,并进行改正,厨艺才能继续提升上去。
而且,在一色慧看来,秦风只是品尝了一口料理,熟不知他已经在脑海中,使用美味点回顾了十次。
看着坐在对面,毫不顾忌十杰形象狼吞虎咽的一色慧,秦风咧嘴笑道:“一色君,我记得你好像说过,要拿出真正的实力来做一道料理来着……”
“那个——”
“我吃饱了,时间也不早了,咱们洗洗就睡吧,明天还有课呢。”
说着,一色慧端起碗筷朝厨房走去。
目送对方离开,坐在椅子上的秦风嘴巴张成了‘O’型,不过很快便恢复如初,面露和煦笑容。
而来到厨房的一色慧,则是有些心虚。
如同秦风所说,这道料理,只是他即兴发挥的一道料理,并没有拿出全部的实力。
主要也是他想凭这道料理探探秦风的底。
谁曾想,对方的美食评审能力早就超出了他的想象。
而且……
一色慧视线落在只剩汤渍的碗中,喃喃自语道:“只是随手做出来的一道料理,就有了十杰的水准,秦君,你到底是什么人?”
……
一色慧和秦风的深夜较量,除了他们两人外,没有其他人知晓。
第二天,起了个大早的秦风,在大御堂文绪‘辞职不干’的情况下,便承包了极星寮成员早餐的工作。
当然,秦风本人也是乐意而为。
这一点,可以从他每天稳定两三千美味点进账就可以看出来。
“唔~”
“秦君做的料理简直是太好吃了!!”
“什么时候我能有秦君的厨艺啊~”
吉野悠姬一边品尝料理,一边不忘感慨。
同样,极星寮其他成员也都有这样的想法。
和那些混吃等死的学生不同,极星寮的成员,几乎都有想要从远月毕业的愿望,就连‘废柴二人组’也不例外。
而想要从远月毕业的前提,就是自己的厨艺足够好,本身实力够硬!
看到众人投来羡慕的眼神,秦风笑道:“其实大家的天赋都不差,只要努力的话,厨艺绝对会提升上去的。”
确实如秦风所说,无论是榊凉子,亦或是伊武崎峻,还有田所惠等人……
他们的厨艺比同龄人要好上太多,且中等部三年的学习也让他们有不错的积累,只要能够适应高等部的生活并接受高等部导师的教导,厨艺绝对会有质地提升。
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