“什么？”
麦克风的声音很大，在场的所有人都听到了江白的这句评论，顿时引起轩然大波。
“这小子是谁？竟然敢大放厥词？”
“居然说这菜不好吃！明明就做得非常好啊！”
“这火候，这味道，显然都是极品，这样的菜竟然还有人不满意！”
“李大厨不会是得罪了什么人吧！这么好吃的菜竟然说不好吃？他是不是味觉失灵了？”
……
在场的评委，无论是美食评论员，还是其他饭店的厨师，或是普通的顾客，都对江白的话不满。
就连看直播的观众也纷纷发出弹幕攻击。
“靠！这小子什么来头！不会是来砸场子的吧！”
“福来喜我去吃过，里面的菜非常好吃！”
“人家十四个评委都觉得好吃，就你一个人觉得不好吃！你咋这么牛掰呢？舌头是金子做的？”
“现在的年轻人，想出名想疯了吧！为博人眼球什么都敢说！”
……
美女主持人也没想到，江白竟然会给出这么一个评论。
为了避免尴尬，美女主持人赶紧示意摄影师，把麦克风转到下一个评委嘴边：“请问您对今天的几道菜……”
“等一下！”
一声粗犷的声音响起，福来喜的胖子大厨气势汹汹地走到江白面前。
做直播节目的，都唯恐天下不乱，恨不得节目中出点小意外，引起轰动。
见两人有冲突，摄影师立刻把镜头牢牢地锁在胖子大厨和江白身上。
“小子，刚才就是你说我的菜不好吃？”
江白点点头：“是我。”
胖子厨师顿时脸色一沉：“也是你投了我的反对票？”
十五个评委，十四个人投了赞同票，只有一个人投了反对票。
江白淡定地说：“是我。”
胖子大厨心里头的火蹭的一下烧了起来，这小子是来找茬的吧！
可在这种场合他又不好发脾气，只好压着火气问：
“好，小子，你倒是说说，对我做的菜，你到底觉得哪里不满意？”
被问到了这个问题，江白毫不客气地指点起来：
“你做的炭烤猪肉火候是不错，可是腌制时只放了盐、味精和葱，你可以加点料酒。
烤制时再撒上点孜然、辣椒粉，味道绝对提高不只一个档次。”
他又指向那道青菜：“清炒油麦菜，放菜之前先加点蒜末再炒，会爆出另一种香味出来。”
“椰子糕绵软太过，Q弹不足，糯米粉要多加一点。”
“啊？”胖子大厨一愣，没想到江白竟然真能把他的问题一一指出来。
现在可是现场直播，无论怎样，都不能因为这个小青年的几句话，把福来喜的名声给毁了。
胖子大厨沉下脸：“你是个厨师？”
江白摇摇头：“不是。”
“我老李做菜二十年，还从没有人敢对我的菜指手画脚！小子，你是不是来捣乱的？”
见胖子大厨油盐不进，江白不屑地撇撇嘴，转身就往外面走，不打算再浪费时间：“算了，真是对牛弹琴，说什么都没用！”
看来华夏现在的厨师不只技艺失传，还过于安于现状，不求进步，所以才会跟其他国家差得那么远。
“你站住！”
看江白要走，胖子李大厨忙挡住他，要是这么容易让江白走，福来喜以后的生意就毁了。
看看挡在前面的李大厨，江白眯起眼睛：“你想怎么样？”
“既然你说得头头是道，看起来对做菜十分精通，不如我们比一比！”李大厨露出虚伪的笑容。
周围围观比赛的观众也纷纷议论起来。
“就是，我在天京城待了了七八年，一直都吃李大厨的菜，挺好吃啊！”
“虽然没有那些意菜、日料好吃，可也算是华夏菜中的经典了。”
“福来喜酒楼可是天京排名前二十的华夏餐厅，这小子竟然说李大厨做的不好吃？！”
“那小子说的那些菜的做法，听都没听说过，怎么可能好吃？”
“你还真信啊！这小子一看也就二十岁，懂什么厨艺？”
“他分明是来砸场子的！”
“小子，有本事跟李大厨比一比啊！”
……
瞧着胖胖的李大厨那一脸肥肉上的傲气，江白轻蔑一笑：“你的意思是要跟我比做菜？”
“你敢比吗？”胖子李大厨发出挑战。
他已经想好了，要在做菜上好好教训这小子一顿。
不管这小子是不敢比，还是比输了，今天在比赛现场他说的这些话，别人根本不会当真的。
至于江白会赢？李大厨根本没想过。
“那好！就比做菜！”江白表情坚定。
他对现在华夏的厨师已经彻底死心了。
虽然不是专业厨师，但江白穿越过来之前一个人住，也学做过不少菜。
这次回到华夏，一连吃了二十几家著名的华夏酒楼、饭店，却一家比一家失望，这本来就让他压了一肚子火。
现在，竟然连要参加华夏烹饪大赛的选手，都只有这种水平！
江白真的失望透了。
既然这些人都不知道怎么才叫好吃，那他今天就让他们尝尝，什么才是真正的华夏美味！
“比赛的规则很简单：二十分钟之内，做出一道菜来让今天在座的所有评委品尝，由评委来决定，谁做的菜更好吃。”
江白和李大厨要比赛做菜，这件事已经通过直播传出去，弹幕瞬间沸腾起来。
“不错不错，这下可有热闹看了！”
“我的瓜已经切好了，坐等看那个小年轻怎么被打脸！”
“就是，福来喜可是天京排名前五的酒楼，大厨怎么可能输给个年轻人！”
“不会吧，刚才那个小哥哥好帅的！我可不想他输！”
“楼上颜值狗滚开！”
……
网上的弹幕刷得热闹，周围的评委们也议论纷纷。
“那个小年轻是谁呀？难道是哪个饭店的厨师？”
“不知道啊！从来没见过。”
“不过跟老李比赛，他恐怕是输定了！老李再怎么说，毕竟这么多年的做菜经验，福来喜酒楼全靠他才会生意这么好！”
……
美食评论家的座位上，两个身份不低的老头也在低头议论。
“老严，今天这场初试还挺有意思的，竟然又冒出一场比赛来！”
被叫老严的老头一身休闲唐装，不在意地说：“我倒是没觉得。初生牛犊不怕虎，那小年轻不见得有什么真本事。
老林，你也别抱太大希望了。”
老林笑眯眯地点点桌子：“那可不一定，我倒是挺看好那小伙子的。
你看他一脸淡定，胸有成竹，说不定，会带给我们什么惊喜！”
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