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重生之情商路 005 赚钱第一步

小说:重生之情商路  作者:13676203822  回目录  举报

第二天,欧阳丰又假装再次跟同学确认了这消息,跟父母说了,父母也没有当场就答应,只是说再考虑。

欧阳丰也办法了,只是暂时这样,每天在家复习一下高中的课程,偶尔跟江子瑜出去玩玩,傍晚就去店里帮忙。看到儿子像突然长大一样,会每天来帮忙,懂得父母辛苦了,欧阳勋和吴少华也很开心。

离开学还有4天了,这晚上,一家人回到家坐下看电视,欧阳勋就跟欧阳丰说:“前几天你说的那事,我跟你妈好好想了,也跟李姐聊过了,她也要的不多,15万就可以盘下他们的店,我们出钱盘下店以后,还剩点钱,够你们上学用的。”

欧阳丰正喝着汤,高兴的差点呛到,咳了几下,吴少华就怪道:“急啥,慢慢喝呀”

欧阳丰正高兴:“终于下定决心啦,你们放心,我和我姐都会努力读书的,闲下来的时候再回来帮你们”

欧阳静第一次听这消息,很不满地说:“你们说什么呀,居然瞒着我。”

欧阳勋就说:“也没有瞒着你,这不刚决定了,就跟你们说了。你们好好上学就行了,我们哪用你们帮忙。”

“现在这店已经忙得不可开交了,店扩大一倍,你们肯定忙不过来的,再请两个人,别把生意做大了,却累坏了自己。”

看到儿子关心自己,欧阳勋也觉得更应该加把劲:“以前在厂里多忙啊,下班了有时候还得回去村里忙农活呢,就算店里扩大了,我们俩也忙得过来。省下来的钱,到时候你们两出去上班了,要买房买车什么的花得钱多着呢。”

欧阳丰就知道他们老是想着省下钱给儿女用,忙说“爸妈,你们也不要老想着给我们省钱,我们要用钱,以后自己赚就是了。再说了,即使你们能勉强忙的过来,但是肯定会出很多差错的,这就影响店的服务质量了。我在书上也看到了,餐饮行业,最重要的是什么,除了饭菜好吃,服务质量也是非常重要的。到时你们多请两人,就有空闲管好其他事了,把饭菜的质量和菜式数量提高,然后服务也做好,再搞搞活动什么的,那两个人的工资肯定会赚回来了。”

夫妻两人听欧阳丰一套一套的,都被他说晕了,对视了一下,吴少华又盯着欧阳丰:“开个饭店也这么多讲究吗,还有你说的什么活动呀”

欧阳静算是明白是怎么一回事了,也心疼父母操劳过度:“对呀,小丰说的对,别老是省那钱,累坏了,去医院花的钱还比省下的多了。当老板,哪有老是什么都亲自去做的。”

欧阳勋也被他们说服了:“好吧,到时等店盘下来,装修好了,再去招两个人来帮忙。”

终于说服了父母,欧阳修也放心下来了,又继续聊了一会,就各自去睡了。

想着小店要扩张了,成本那一块也不懂怎么去减少,只能从提高客流量,增加收入这方面入手提高收入了,毕竟离征收还有一年多了,总不能亏着等征收吧。趁着还有两天才去学校,得想想有什么办法了。

第二天早上,欧阳丰就去视察了一下小店附近的竞争对手,周边包括自己家的在内,有3家饭店,其中一家是卖便宜的快餐,没什么好说的;另外一家是做川菜的,店铺也比较大,主要是做外地人生意的;自己家是做汤品为主,搭配一些小炒,主要是做当地人生意。

观察了整整两天,并进去试过他们做的饭菜怎么样,终于把两家竞争对手的大概情况了解清楚一点。快餐店一天下来大概100人左右,平均消费3块,而且经常排着队;川菜馆大概50人,平均消费15块,餐厅位置倒是坐不满。

整理了一下资料,欧阳丰想了一会,写了一些针对的小措施:第一是等盘下来的店也装修好后,附近的学校也要开学了,快餐厅排队的人会更多,排队的这部分人可以抢过来,增加快餐,而且快餐可以提前准备,可以节省很多时间;第二是搞个重新开业大酬宾什么的,发一些折扣券给新老顾客;第三汤和饭菜搭配套餐,比单点优惠;第四是搞个包月包周,现在中午的店里的客人比晚上少,但是中午很多工人和学生是不回家吃饭的,搞个包月包周的活动,大概就等于公交月卡一样,比每天都来点但便宜很多。

按照前世经常写的策划方案习惯,也为了父母能容易看懂和接受,欧阳丰每条建议都写的有理有据,大概会有什么效果,洋洋洒洒写了4页纸。

明天就要回学校了,所以欧阳丰打算先给二姐看看,然后再跟二姐说一下,让她跟父母说,二姐上大学,父母总是会觉得她懂的比自己多,她跟父母说的话应该更加容易接受吧。

伸了伸腰,拿着稿纸走出房门,敲了敲二姐的门,听到二姐说:“进来。”欧阳丰推开房门进去,看到二姐正躺床上看书,走到床边坐下,把稿纸递给二姐说:“二姐,这是我写的一些对于小店的建议,你帮忙看看。”

“什么建议呀,我看看”说完就认真看了起来,过了好一会,欧阳静看完,一拍欧阳丰的肩膀说:“哎呀,我的弟弟居然这么厉害,居然想到这么多好点子,而且写得有理有据的,不错不错,有你姐我一半功力了。”

被拍得差点摔下床的欧阳丰咧着嘴说:“二姐,你的化骨绵掌又进步了。”

“哈哈哈,当然了。你这两天跑来跑去的,就是为了写这个?”欧阳静被夸的乐开怀道

欧阳丰重新坐好说:“嗯,跑去研究竞争对手了,这不小店要扩大了嘛,肯定要有新气象不是,客人多了,也好让爸妈不那么愁眉苦脸。”

“这倒是,我看你这些措施都不错,就不知爸妈会不会接受,他们之前都是习惯简简单单就好的。”欧阳静皱了皱眉说道

“这就是你出马的时候了,我明天就得回去学校了,估计下个月底就可以开业了,我回来的时间也不多,没时间跟爸妈一一说明了,就麻烦你跟他们说了,到时我回来再一起看看具体怎么实行。”

“那也行,明天就要开始高三生活了,努力吧,一年以后又是一条好汉了,你姐我就是这么过来的。”

“肯定了,我也想跟你一个学校呢,有你罩着我不是,等我大一了,你就大三了。”

“放心,等你来了,姐姐给你介绍女朋友,高三就不要胡思乱想了。”

“额,我会好好学习天天向上,两耳不闻窗外事一心只读圣贤书。对了,这个稿纸的事,你别跟爸妈说我是想的,我怕他们怪我不好好学习整天想这些没用的,而且我一高中生,姐你大学生见识多,也好让爸妈相信吧。”

欧阳静想了想说:“好吧,但是我有不懂会打电话给你的,你以后是每天晚餐去姑姑那吃吧?”

“是的,起码能吃好点了,以前都不怎么去,怕麻烦姑姑了。现在高三了,真不吃好了,怕是熬不下去了。”欧阳丰想起了前世也是这样,高三整年在姑姑家吃晚饭,而且成绩也没提上去,倒是跟表妹表弟感情更好了。

两人商量好,欧阳丰就回房准备睡了,但是却很难睡着,一个是因为父母这边的事终于暂时完成了,一个是因为要开学了,终于等到可以跟林茵一起出去了。



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