吃完这道法式海鲜菠菜派后，四宫小次郎他们一行五人都意犹未尽，这是天辰端出了一份甜品，法国传统一道甜品——法式米糕。
看着素色的浅盘盛着浅黄色的酱汁，平铺在餐盘的底部，如同镜面一样平整；深褐色的焦糖液滴在酱汁上，散开的图案形成了一枚枚柳叶形状，围在盘心，形成一个圆形。深褐色的甜点，正处于盘子的中心，与盘子边缘滴加的焦糖，共同构成了一个同心园。
“好漂亮，”看到这道料理后，在坐的水原冬美、乾日向子、角崎泷和木久知园果四位女性都不自觉的赞叹道。
因为素雅的盘子与盘子里黄色、褐色这些单调的色彩搭配的出现时，给人们西强烈的视觉冲击。
明明非常简单朴素的食材，但彼此之间的搭配，却又是那么的惊艳，更让人惊讶的是整道料理并没有给人油腻的感觉。
切下一块米糕放进嘴里，细软的米糕与柔软的舌尖轻轻碰触，甜美的味道已经散入口中，无需咀嚼，浓香的米糕就渐渐在口中散开，从夹杂着甜点中的米粒摩擦舌尖，就如同一只只小手，在抓挠着身体最酥痒的部位，每一根汗毛，都舒服的颤抖起来。
“米饭松软口感极佳，随着轻微的咀嚼，米饭中的汁液也渗透出来了，而浓稠的牛奶也熬煮的恰到好处，本身的鲜美得以保留，与各种香料互相融合，迸发出惊人的味道，”水原冬美闭着眼睛说道。
“香草荚和香草子所散发出来的清香，搭配着橙子的酸甜，蛋黄和香醇，让整道甜点的味道沁入人心；米糕中所包含着的葡萄干也增添了甜点的层次，”角崎泷回味着米糕的味道说道。
“还有这浓郁的英式奶油酱，细腻顺滑，被米糕沾取之后，香料的味道与米糕融合在一起，这种厚重感，是普通料理无法弥补的。哪怕咽进肚子里面，咽喉、口腔、鼻腔，全部都是奶油浓郁的气味，”四宫小次郎仿佛回到了自己小时候和家人一起吃饭时的感觉。
吃着这道带有法国家庭料理了特色的法式米糕，四宫小次郎仿佛和水原冬美、乾日向子、角崎泷、木久知园果一起来到了一户普通的法国家庭，看着他们一家人围坐在一起，吃着这道法式米糕，这一刻他们一家人的温馨让这五位主厨感受颇深。
尤其是四宫小次郎吃个这个米糕后，他终于回想起自己为什么要学习法国料理，他最初的想法就是要让自己的妈妈吃到他亲手做的法国料理。
吃完这道法式米糕后，四宫小次郎他们各自带着不同的心情离开了天辰的餐厅，现在餐厅内就剩下天辰和小曾木雪菜两人在收拾。
“天辰没想到你的西餐做的也这么好啊！”小曾木雪菜一边在收拾的餐具的，一边说道。
“这没什么，我因为曾经在法国学习过，所以也会一点西餐，餐厅的菜谱上也不是有一些西餐料理吗？只是来店里的客人点的不多，我做的也就少了。”天辰笑着回答道。
等到餐厅内收拾干净后，天辰就骑着摩托车，带着小曾木雪菜回公寓去了。
另一边在天辰餐厅品尝完他的西餐四宫小次郎、水原冬美、乾日向子、角崎泷和木久知园果五人坐在即将开业的木久知园果的西餐厅内，他们五人就这样静静的坐，谁也没有说话，这种情况持续了很长时间，最终还是四宫小次郎率先打破这种情况。
“嗨，我没想到这两年间，天辰的厨艺增长的这么快，我相信你刚才一定品尝到那些料理中所蕴含的厨心了吧！”
“是啊！厨心，我已经卡在特级厨师的门槛上一直没有突破的原因就是没有领悟厨心，现在一个十五岁的少年居然领悟了厨心，真是令我汗颜啊！”水原冬美笑着说道。
“厨心啊，所有特级以下厨师做梦都想领悟的东西，年仅十五岁就领悟了，我是该说他是天才，还是说是我们自己太笨了，”乾日向子自嘲道。
“大胸怪，你的餐厅有这样一个竞争对手，你准备怎么办呢？”角崎泷看着木久知园果担心到。
“这有什么，我这里是专门经营西餐的，楚主厨那里是以华夏料理为主，我们的冲突不大，而且楚主厨的西餐这么厉害，我以后不是可以经常去请教他，这也有助于提升我的厨艺，”木久知园果想到这里拍着手笑着说道。
角崎泷她们听到木久知园果的话无奈的点了点头。
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