乾日向子细眉紧蹙的模样落在田所惠眼中,好不容易平静下来的心情再次变得紧张起来。
难道……我做的料理不是导师想要的吗?
而与此同时,看到这一幕的幸平创真,不禁为夏天捏了把冷汗。
“我想这应该是他做的最错的决定吧?”塔克米冷笑道,同时从包裹中取出一柄半圆形厨具。
想来如果田所惠做的料理不能让乾日向子满意的话,那么他们应该会是合宿研习中最快离开的人。
那么到了那个时候,在他看来,夏天一定会后悔做出这个鲁莽的决定。
就在多数学生不看好田所惠的情况下,夏天突然说道:“导师,再不品尝的话,料理就要凉了。”
闻声,乾日向子没有做出回应,而让她蹙眉的原因,还是因为田所惠做的料理,实在是太过平平无奇了。
盘中蒸鱼,碗中酱料,如果她没有记错的话,这应该是乡下温泉馆中常见的‘蘸酱清蒸鱼’料理。
随后,在两人的注视下,乾日向子终于动筷品尝,将撕下的鱼肉放在蘸料中翻滚了一下,然后送进嘴中咀嚼品尝。
“嗯?!”
乾日向子瞳孔瞬间放大。
第一口的感觉是酥滑,但是当她将鱼肉咬碎的瞬间,已经渗透进鱼肉中的酱料,化作浓郁的香味四散而溢,就像是吹起冲锋号角的骑兵连,不停朝着名为‘味蕾’的城堡发起进攻。
当味蕾被攻陷的刹那,她的意识完全被鱼肉的酥嫩,以及酱料的美味完全俘获。
咕噜。
嚼碎的鱼肉顺着口腔缓缓流进腹中,随后化成暖流充斥整个胃袋,因为要在规定时间内赶到离宫而舟车劳顿的疲惫感,也在这一刻消散而空,整个人身心像是得到了升华般,嘴角不禁勾出一抹弧度。
看到这一幕后,夏天脸上的笑意更浓了些。
虽然他相信田所惠,也认定田所惠有做出让乾日向子满意料理的实力,但是田所惠的性格,却成了让他不敢断定结果的因素点。
不过……现在看来,结果是好的,田所惠也确确实实克服了心魔,做出了一道不错的料理来!
“很棒的一道料理!”乾日向子再次夹了一块蘸过酱料的鱼肉放进嘴中,咀嚼品尝的同时说道:“我没有猜错的话,你在清蒸鱼的过程中,应该有添放柠檬去腥吧?”
虽然内心有些猜测,但田所惠却不敢那样认为,毕竟面前坐着的可是大名鼎鼎的雾之女王,自己做的料理怎么可能让她满意。
而当她听到乾日向子的询问后,忙点头说道:“嗯,这是我妈妈教给我的做法,鲑鱼的腥味要比其他淡水鱼浓重一些,如果是用普通的去腥味方法,即使经过高温清蒸,也肯定会有腥味残留,而且这些腥味在混合了酱料后,会影响料理的味道。”
“所以,只要在处理鱼肉的过程中,添放适量的柠檬汁,之后稀释过后放进锅中蒸煮,并将火候调到……”
耿直如田所惠,将如何处理鱼腥味的方法毫无保留的出来,如果不是夏天及时拉了下她的胳膊,怕是她能将整道料理的制作方法全部说出来。
红着脸的田所惠,看了眼还在品尝料理的乾日向子后,硬着头皮问道:“导师,我做的料理能够合格吗?”
合格,对田所惠而言就是最好的评价。
只要料理合格,就意味着她不用在合宿研习的第一天就离开,也不用担心将夏天拖下水。
“合格?”乾日向子放下筷子,看着眼中充满期待的田所惠,不禁笑道:“如果我说我给你这道料理的评价,不是合格呢?”
霎时,田所惠美眸黯淡无光,脸上的笑容也变成了苦笑。
“没想到雾之女王还有这种恶趣味啊?”夏天打趣道。
明眼人都能看出这道料理乾日向子很满意,而乾日向子说出那番话也只是为了调侃下田所惠,谁曾想田所惠竟然当真了。
不过想想也是,本来就对成绩十分敏感的田所惠,目标就是料理合格,所以在听到导师说不是合格后,心情就变得非常失落。
闻声,乾日向子白了夏天一眼,随后朝田所惠看去,眯眼笑道:“我的意思是,这道料理我很满意,如果是按远月的评分制度话,这道料理在我看来,完全可以获得A等评价!”
“真,真的吗?”田所惠一脸震惊,完全不敢相信自己做的料理,在乾日向子眼中,竟然是道可以获得A等评价的料理。
“当然是真的。”乾日向子继续说道:“实话说,看到料理的第一眼,我确实有些不满意,因为在我看来,平淡无奇的清蒸鱼料理,根本没有评价的价值,但是……”
“无论是鱼肉的酥嫩程度,亦或是酱料的完美搭配,还有那不常见的去腥味手段……”
“总之,这道随处可见的温泉料理,在你手中重新焕发了光彩,就像是施加了魔法般的美味。”
盘中鱼肉闪耀着纯白的光辉,就像雪一样……
在雪中横空出世的鲑鱼,简直就像是春天的生命力!
而在乾日向子看来,田所惠所做的这道料理,完美诠释了春天开始的那一瞬间——!!
与此同时,将导师说的话一字不落记在心中的田所惠,脸上的笑容越来越浓,眼眶也不禁变得红润起来。
随后,就见他转身朝夏天看去,抬头看向对方,红着眼说道:“夏,夏君,我做到了!”
“我知道。”夏天面露微笑,伸手打算拍拍田所惠的肩膀,不过鬼使神差放在了田所惠的脑袋上。
感受着田所惠娇躯突然一颤,夏天伸手摸了摸她的脑袋后,继续说道:“所以说,你的厨艺非常不错,只是因为紧张而无法全部施展出来,你呢,要相信自己!”
“嗯。”田所惠用力点了点头。
而这一幕被其他学生看在眼中,他们内心除了震惊外,再无其他想法,毕竟对方可是在所有人包括导师不看好的情况下,硬是做出了一道可以评价为A等的料理,还有什么比这更利落解气的打脸方式?
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