当李良面带苦涩的站在台上,宣布第一场比赛的获胜者是赵凤武的时候,场上,鸦雀无声。
突然,郑胖子大叫起来:“慢着!快有什么用,我们做厨师的,讲究的是慢工出细活,不是谁的速度快谁就赢了,还要看处理的结果。”
众人这时也纷纷点头称是。
刚刚,他们只是惊讶于赵凤武的那手刀法和速度,却忽略了最关键的一步,那就是最后的处理结果。
这时,鲁菜大师王国庆,作为本场比赛的特邀评委,叹了口气,拍了拍郑胖子的肩膀:“你确实是输了。”
“老王!”郑胖子没好气地喊道,“我怎么可能会输!”
“唉,你去看看就知道了。”王国庆的眼神里,满是不忍。
郑胖子疑惑的走到赵凤武的操作台前,当他低下头,瞅了一眼赵凤武的那条三文鱼的时候,整个人突然呆住了。
良久,他长叹了一口气:“这世上,难道真的有天生食神吗?”
他垂头丧气地走回自己的操作台,眼睛里,满是复杂的神色。
直播间里,顿时热闹了起来。
“怎么回事啊,有没有高人出来解释一下?”
“这两条鱼,我看不出什么好坏之分啊,反正能吃就行了,还有什么讲究吗?”
“你们不是厨师,自然不懂。”这时候,直播间里,有一名厨师在公屏上打着字。
“你们看郑胖子的三文鱼,虽然整块鱼上,已经没有了一根鱼刺,但是,却在鱼肉上留下了大小不一的刀口,这些刀口,都会影响到美感和口感。”
“而反观那个小娃娃的三文鱼,浑身上下,竟然找不到一丝刀口所在!这才是最令人不可思议地地方!”
“那他是怎么把鱼刺取出来的啊?”
“对啊,你别告诉我这个世界上有内功这种东西!”
“不!他确实是用刀在鱼肉上切了小口,把刺拔了出来。可是,那道小口,却如镇箭一般大小,肉眼无法察觉,更加难以置信的是,近百根鱼刺,近百个口子,竟然一模一样!分毫不差!”
听这人这么说,众人也都明白了过来,再望向赵凤武的眼神,全都变了。
这不是个小娃娃,这简直是个妖孽!
肖艳艳两只手死死地攥着,眼睛里有泪花在闪动,根本不相信这一切都是真的。
肖东海也是老泪纵横,脸上浮现着欣慰的笑容。
第二场比试,是火候的掌握。
而两人需要制作的美食。
是最简单的,蛋炒饭!
只见郑胖子撇了撇嘴,颇为不屑。
这种级别的比试,怎么连蛋炒饭都上来了。
这不是对自己厨艺的侮辱吗!
虽然如此,但他心里还是高度重视,丝毫不敢有半点松懈。
毕竟已经输掉一局了,在输掉这一局,他一世英名,就要毁于一旦了!
而且,还是毁在一个三岁的娃娃身上!
换做是谁,都无法接受。
只见他,从操作台下,取出了一口锅。
当这口锅,出现在众人眼前的时候,所有人,都倒吸了一口凉气。
这口锅,与平常的锅,大不相同。
金手把,宝石镶嵌,分外闪眼!
有同为厨师的人,立马惊呼了起来。
“这是郑胖子珍藏的一口锅啊,怎么今天搬出来了!”
“天哪,难道这就是郑胖子曾经给外国元首做鱼香肉丝用的那口锅吗!今日得见,三生有幸啊!”
郑胖子的脸上,满是骄傲和自豪。
这口锅,陪伴了自己十几年,见证了自己厨艺一步步登峰造极。
厨师,能做出一手好菜,不仅依仗自己的厨艺,还要有一把趁手的锅才行!
当众人的目光,再望向赵凤武的时候,只见小家伙不紧不慢的取出自己的书包。
然后,从书包里,竟然掏出了一口黑乎乎的平底锅!
PS:还有一更。稍后奉上!
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