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中餐厅之属性无限增强 第33章 番茄炒蛋(求收藏!求鲜花!)

“你们都别吃了!”

吃完自己炒的西红柿蛋炒饭之后,热芭马上大喊道。

正跃跃欲试的小白和小恺两人失望道:“为啥我们不能吃啊……”

“太难吃了太难吃了。”

热芭一连说了两遍太难吃了,似乎对自己的这盘菜相当不满。

许墨想了一下,然后说道:“我试试吧。”

“不行!”

热芭赶紧护住了自己的那盘菜说道。

许墨笑道:“别这么小气嘛,就尝一口。”

“不行!这个我做砸了,不准吃!”热芭坚决不同意道。

“我吃一口就知道你哪儿出问题了,有问题可以改的嘛。”许墨说道。

热芭摇头道:“那也不行,你要是想吃等着我再做一盘给你吃。”

“诶?来客人了?”许墨忽然指着热芭身后说道。

热芭一愣,回过头去,就在这个时候许墨眼疾手快,赶紧拿筷子夹了一块炒蛋送进了嘴里。

甜味,很腻人的甜味在口中四散开来。

许墨感觉自己就像吃了一口甜蜜蜜的棉花糖。

但这棉花糖偏偏还带了一丝丝说不清的酸味,让这整体的味道变得十分奇怪。

“咳咳,”许墨强忍着把嘴里东西吐出来的冲动,硬生生地把蛋咽了下去,“其实还好,没有想象中的那么差。”

“你骗我!”热芭回过头来气嘟嘟地说道。

“不骗你我还吃不到呢,”许墨笑道,“来吧我教你怎么做西红柿炒蛋。”

……

“西红柿先切好。”许墨拿出一个西红柿递给热芭说道。

热芭点了点头,接过许墨手中的西红柿然后说道:“这个……怎么切啊?”

此时,沐柔也来到了他们的身边,背着手装作一脸无所谓的样子看两个人做菜。

许墨耸了耸肩说道:“你原来怎么切的现在就怎么切。”

“可是,刚刚那一盘我是随便乱切的……”热芭声音越说越小。

“没事,这个没有那么讲究。”许墨安慰她道。

听到许墨这么说,热芭这才点了点头,开始切西红柿。

“许墨,你好偏心啊,教我的时候非要我练刀工,可是热芭你就不这么要求了。”沐柔故意笑道。

许墨道:“你那个是切肉丝,不一样的,而且你是想跟我学厨艺,我这只是教她一道菜,也不一样的。”

“我也想跟你学厨艺。”热芭马上抬起头来说道。

“别说那么多,先把手头这道菜做好,”许墨拿出三个鸡蛋放在了桌上,“将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀好,盐一小勺就行。”

“多少?”热芭又抬起头来问道。

“额……算了,盐量还是我帮你配吧。”许墨无奈道,他生怕热芭把盐放多了。

“那要不要加糖?”热芭又问道。

许墨反问道:“加糖干什么?”

“我觉得,这道菜酸酸甜甜才好吃啊……”热芭小声嘟囔道。

“算了,糖不是这么用的。”许墨说道,“我算是知道为什么你刚刚做的那一盘味道那么甜了。”

等热芭把番茄切好,蛋也打好了之后,许墨又说道:“可以了,小火起锅,倒入少量的油,把蛋放里面翻炒。”

“就这样?”热芭疑惑道。

“对啊,你还想怎么样?”许墨问道。

“我觉得好吃的菜肴肯定要多加点佐料啊,不加调料怎么好吃?”热芭一副很懂的样子说道。

许墨一脸严肃道:“你是不是还想做出之前那盘一样味道的菜来?”

“不是……我就是……”

“那就别说了,按照我说的去做。”许墨打断了她道。

“好吧。”看热芭那一脸委屈的模样,不知道的还以为许墨欺负她了。

等热芭把蛋炒熟了,许墨让她把蛋盛出来,倒入西红柿翻炒,然后再把蛋加了进去。

“现在可以加点糖和盐,记住,都必须少量。”许墨看准了时机之后又说道。

“你刚刚不是说不能加糖的吗?”热芭惊讶道。

许墨解释道:“刚刚是刚刚,不同的火候,菜肴制作不同的时间段可以加的佐料是不同的,现在加了然后赶紧炒,很快就能出锅了。”

“好的。”热芭听了忙点头,然后加了一些盐和糖进去。

不一会儿,一盘热气腾腾的西红柿炒蛋就做好了。

“来来来,大家都快来尝尝,我这回可是在许墨的指导下现做的!”

热芭一脸兴奋地将菜端了出去说道。



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