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娱乐之偶像天王 第六十六章、苏落的品鉴!(3/4)

“下面是我们苏落的品尝时间!”何老师宣布道。

两组精美的定制料理被自动传送到苏落面前,就品相来看,都是非常的不错。

苏落有些纠结先吃哪一组的料理。

宋小宝开始卖乖:“先吃我们的,你看看这稻草点的火刚熄,赶紧来,趁热吃!”

王佳尔立马反驳:“哪有先吃热菜后吃凉菜的?苏落,先吃我们这一组的!”

苏落想了想,确实是这么个理儿。

首先是王佳尔带领的这一组。

苏落端起被何老师体贴地放到跟前的高脚杯,用嘴小小的呡了一口饮料。

首先刺激到味蕾的是薄荷和柠檬混合在一起的凉凉的清爽味道,柠檬和石榴汁的酸味被蜂蜜和火龙果的甜味中和,不会太酸或者太甜,但是又不至于淡然无味。

苏落的表情有些陶醉。

镜头赶紧来了个特写。

弹幕和特写衔接毫无延迟。

“看着这小表情,我也好想喝!”

“我看着这颜就足够了,啥也不想吃!”

“看起来和大街上的一点点没什么区别啊?”

“楼上需要到医院挂个急诊!”

“就是,千亿富翁都说好,你当人家没喝过一点点?!”

“以苏落的级别,还真有可能没喝过!”

……

苏落点点头:“饮料非常的不错!”

王佳尔和他的厨师团队激动地击掌庆祝。

接下来是无糖低脂的沙拉,苏落夹起一块龙利鱼,放入嘴中。

龙利鱼肉质很鲜嫩,几乎是入口即化。

融化的一瞬间,包裹着的鱼子酱和各种蔬菜汁的味道同时在口中炸裂开来,不会非常的腻,但是又绝对和平时吃的沙拉的清淡完全不同。

品尝结束,苏落开始了对王佳尔这一队的点评。

“饮料非常的和我的口味,甜和酸这两种矛盾的口感形成了非常奇妙的中和,各种水果的味道在薄荷和柠檬的渲染下沁人心脾,可以打八分。”

“沙拉相对来说稍逊一筹,你们在做鱼的时候有些过分地去追求酱料的调制。龙利鱼自己的特点反而被掩盖了,入口即化只能让我知道它很嫩,但是它才是料理的主角,有一些本末倒置的感觉,我只能给六分!”

王佳尔和何灵一脸懵逼地看着苏落,有些太专业了有没有?

一旁的三位厨师倒是接受了苏落的批评,若有所思。

接下来上场的是宋小宝和他的厨师团队带来的的具有烟火气息的菜。

首先品尝的同样还是龙利鱼,因此两组的对比就非常的强烈。

美食鉴定大师苏落吃了一小块,眯着眼睛感受了一下,开始了点评。

“问题一样,同样是过分地利用了酱料,而忽视了鱼肉本身的味道,不过比刚刚稍好一点的是通过油炸,外焦内嫩,这种对比感为这道菜加分不少。就给七分吧!”

看到苏落要品尝第二道菜,害怕苏落的手被弄脏,一旁的厨师赶忙用夹子夹开洋葱容器的盖子。刚刚熄灭的稻草散发着那种农村里的烟囱的气息。

容器里的三层羹汁已经彻底地融合在了一起,芝士、鸡蛋和白松露的sauce混合在一起裹着腊肠,香气非常的浓郁。

来到平行世界已经有一段时间的苏落吃到这道料理,一下子竟然有些回忆到前世小时候妈妈做的菜的味道。

第一次苏落竟然把一整道菜慢慢地,一勺一勺地,吃光了。

要知道之前的几道菜,苏落可都是仅仅夹了一筷子就不再碰!

“非常棒,这道菜和我平日里吃的很不一样,总之就是两个字,特别!”

吃到自己喜欢的东西,苏落也毫不吝惜自己的夸奖。

“我家里的私厨一般都是西式风格的米其林三星厨师,他们的菜论味道和口感,肯定比这几道要好,但是,这一道菜,很有情怀!”

“我也无法具体地去解释情怀是什么意思!”

“仿佛就是让人离开了现在的灯红酒绿,回到了小时候的纯粹与温暖,这道菜我给9分!”

当听到苏落说到米其林三星厨师的时候,几位现场的厨师表情有些僵硬,就好像是正在学厨的学生。

对于厨师来说,拿到米其林三星认证可以说就是站在厨师这个职业最顶端的那一小撮人了。

至少说,这个世界,苏落还没听说过有哪位有系统的厨师在某个小店里卖着八百八十八一碗的蛋炒饭,每天人还络绎不绝。

当听到苏落给出9分的高分,宋小宝也带着自己的队员们欢呼起来。

伺候好这张从小就被养刁的嘴,真的也是难为这几位了。

(PS:很不喜欢写这种美食节目,自己写的自己都没吃过,嘴里还咽着口水,真的是煎熬啊!

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