原来要求中餐厅做这个菜的是一个老外,而和这个老外一起吃饭的是一个天朝女人。
看上去这个女人是他的妻子。
他们两人因为夫妻肺片而相识,由此展开了爱情之履。
今天是他们两个人结婚四十周年,所以老外想给自己的妻子一个不一样的惊喜。
老外知道妻子移居法国这么多年来,一直没有吃过家乡菜,好不容易找到一家中餐厅,肯定得试试中餐,试试家乡菜!
听完黄俊凯的诉说后,赵微也显得为难了,这不好拒绝啊!
“凯凯,你会不会做?”舒其问道。
这里只有黄俊凯是重庆人,虽然是四川菜,估计重庆人多多少少也会点吧。
舒其就是这么天真的认为。
“其哥,我不会耶,不过食材我就带了过来,只是……”黄俊凯回答道。
“这可怎么办啊!”
赵微一脸担忧,现在对他们来说不是一道菜了,这是关乎两个人的感情了,一但没做好,或许当年的感觉就没了。
而客人就是想给自己的妻子找回当初相恋的感觉。
赵微可不能破坏这种幸福的感觉。
这是中餐厅遇到的最大困难了。
“现在怎么办?”苏友朋摊了摊手,表示束手无策了。
顿时,中餐厅众人陷入了困惑之中。
此时,直播间内!
“好感人的故事哦,想想我和我老婆,因为一个麻辣烫走在了一起,现在还是吃着麻辣烫,味道还是那味道,只是感觉不是当初的感觉了!哈哈……”
“谁能救救我家的凡凡啊,大哭!”
“团长,救救凡凡!”
“谁会做夫妻肺片的出来?”
“夫妻肺片配方:@¥%……¥*#¥@”
“楼上!滚一边去!”
“凡凡粉丝团团长呢?上厕所掉茅坑里了?怎么还不出来救救的我凡凡~”
“肯定掉厕所去了!”
“我愿意出一百万买夫妻肺片的秘方……”
……
此时,天朝美食协会大夏内。
“你看,这下他们不知道怎么死了吧。夫妻肺片都不会做!”刘会长说道。
张秘书附和着:“让一群戏子去做菜,这不是瞎扯淡吗?”
“我也是这么认为,就等着出丑吧。”
“夫妻肺片的做法极其复杂,用料之多不是一般厨师能熟练的,它对火候掌控的要求极其高,三高三低,每一次变化不一样都会影响口感。”
“要做这道菜,没有十年八年的川菜功底,是很难烹饪这道菜。”
“难!难!难啊!”
张秘书连说了三个难,一个餐饮界的北斗都这样说了,看来这一道菜做起来还真的很有难度。
导演室内!
“导演,这可怎么办?”
“还能怎么办?静观其变吧。”
刘利辉导演也实属无奈,虽然弹幕上分享了很多种夫妻肺片的做法,但是他不能参与直播中的中餐厅。
遇到的所有问题都得靠他们自己了。
这才是这个节目的真正意义,这也是观众最想看到的一幕。
“小凡,你能不能做这道菜?”赵莉影问道。
不知何时,赵莉影已经习惯了有问题就找叶凡,在她的眼里叶凡就没有什么不会的。
“对啊,小凡凡,你有什么办法做这道菜吗?”
舒其也投来期待的目光,在现场几个人当中,她都非常了解,都是演员歌手之类,厨艺怎么样心里清楚的很,唯独对叶凡不了解。
“小凡,要不你试试吧。”
赵微知道,在这么多人之中,就数叶凡的厨艺最高,更何况,他一直给大家惊喜,希望这次也会给大家惊喜。
“叶凡!你有听到我们讲话吗?”
“不用问了,他连声都不敢吭一下,这就证明他不会咯。”苏友朋满嘴的风凉话。
其实,叶凡此时正在翻阅系统的做菜秘籍,看一下有没有这道菜的做法。
这才入神的产生错愕。
“要不我就试试吧!”
叶凡整理了一下衣服,很是平静的说道。
“凡哥,我去帮你拿食材。”
很快,黄俊凯手里就拿着夫妻肺片所需要的食材。
只见叶凡的先把牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等飞水去血腥,然后进行加入清水过面,用大火烧开……
众人目不转睛的看着叶凡一个动作一个动作,每一个动作都行云流水,轻车熟路的,犹如十几年厨师的履历。
几十台摄像机对着叶凡,此时,他就是中餐厅的主角。
“就差最后一道工序了。”
感觉没过多久,牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉就已经全部卤好了,色香味俱全,看着就有食欲。
“咻!”
“咻!”
“咻!”
只见叶凡把食材抛向天空,天涯明月刀在熟食上面划了几下,顿时食材整齐一致的摆好在盘里。
再把之前调好的酱汁淋在上面。
一道美味可口的夫妻肺片就做好了。
“哇,看着就好想吃。”
“我口水都流出来了。”
“小凡,好厉害哦,这么复杂的菜都能做出来,你就是我的偶像了。”
众人一边咽着口水,一边对叶凡赞美着,连目光都充满了敬畏之色。
就连舒其从来不吃辣的都想尝一下这味道怎样了。忍不住的流口水啊。
众人的食欲完全被叶凡给激发出来了。
“赶紧给客人端上去吧!”赵微说道。
她知道,夫妻肺片做的是有模有样了,就是不知道味道怎样了,现在只有让客人尝试一下就知道了。
“你好,你点的夫妻肺片。”
舒其放下菜并没有离开,而是静静的等待顾客的点评。
当舒其端上夫妻肺片的时候,顾客很是震惊,没想到真的做出来了,还有模有样的,就是不知道味道怎样。
自己法国顾客先是让自己妻子尝了一口,然后自己也吃了一口。
当食物进去口腔的那一刻,两个人的眼睛都亮了,相互看着,目光之中全是满满的回忆。
许久,她才说道:“太好吃了。”
“这是我在异国他乡吃到最正宗的川菜。”
“比我之前在四川吃的还要好吃。”
“非常棒!”
两人都竖起了大拇指。
“耶!小凡,你是最棒的!果然没有让大家失望!”
厨房内响起了热烈的掌声……
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